産業 99

自分らしい人生を実現する小さなカフェをはじめよう！　開業準備やコンセプトづくり、飲食以外の物販アイデア、リアルな事例など、人に、地域に長く愛されるカフェ経営のすべて。 Chapter1 街に、人に、長く愛される！　自分サイズのカフェをはじめよう Chapter2　自分らしさをつめこむ！「コンセプト」の作り方 Chapter3……続きを見る

耕さず、肥料・農薬を用いず草や虫を敵としない…。妙なる自然界、生命界に添い応じ、従い任せる術を洞察。いかに生きるか、を大命題とした自然農の精粋を集大成。続きを見る

シリーズ累計35万部突破！ デザイン書史上、空前絶後のベストセラー！ 「デザイナーのバイブル」「デザイナーがすすめるデザイン本」など、 SNSでも話題沸騰の「よはく」「フォント」「あしらい」に続く シリーズ第4弾が登場です！！！ パッと一目で内容が伝わるデザインのポイントは何でしょう？ 洗練されたレイアウト……続きを見る

東海道新幹線誕生60周年！ 東海道新幹線は、1964（昭和39）年10月1日の開業以来、観光やビジネスで利用されている。2024年までの60年間に、利用客数は約68億人にのぼる。本書は、東海道新幹線をはじめとする日本の新幹線の「路線」「駅」の不思議や秘密、「歴史」を地図を使ってひも解く。新幹線の「これまで」と「これ……続きを見る

毎日投稿、顔出し、セールス、バズらせ【不要!】 サルでも儲かる!! 世界最先端のSNSマーケティング超入門 ・・・・・・ Contents ・・・・・・ Chapter 00 SNSを制するものがマーケティングを制する時代 Chapter 01 世界最先端のSNS動画マーケティングとは? Chapter 02 世界最先端の「セールスファネル」とは? Chapt……続きを見る

【本書の魅力】********************** ■過去問30年分から厳選した模試型問題集 ■全7回350問1400肢！過去問大量収録 ■全肢に詳細解説！着実に基礎&応用力UP ********************************* LEC伝統の合格ノウハウを全面公開！ 「平成」→「令和」の30年分から良問のみ厳選した高品質の過去問模試。 受験生を着実に合……続きを見る

東三河〜浜松で展開する人気ローカルスーパー「クックマート」。業界の常識を覆す独自の競争戦略と今後の成長の道筋 はじめに （1）業界の常識への違和感 （2）「どうしようもなくそう」なんだ （3）ユニークさの根源は個人史にあり （4）素手でつかみかかるような経営 （5）組織戦略至上主義 （6）越境／クロスボーダー ……続きを見る

Spotifyオリジナルの大人気ポッドキャスト『ホントのコイズミさん』 待望の書籍化シリーズ3冊目「NARRATIVE」 小泉今日子さんが毎回、本や本に関わる人たちと語らいながら、新たな世界への扉をひらくヒントを見つけていく、Spotifyオリジナルポッドキャスト『ホントのコイズミさん』。約2年半続いた全120話にわたる人気……続きを見る

広告費をかけて集客をするのが、これまでの店舗ビジネスの勝ちパターンでしたが、小売・サービス・飲食など、店舗にかかわるすべての業界において、広告の費用対効果が合わなくなってきており、それにともない一人の顧客の獲得単価（コスト）は年々上がり続けています。 では、お客様は何を基準に店選びをしているのか？……続きを見る

はじめて手にしたiPhone。 操作も設定も何をどうしたらいいのかわからない…。 そんな人に向けた超初心者向け入門ガイドの最新版です。 詳しく丁寧で要点を押さえた解説で、iPhoneの基本操作が簡単に身につきます。 1冊まるごとiPhone専用で必要な情報をしっかり漏らさず掲載しています。 また、知りたい操作法を辞典のよ……続きを見る

全国85空港収録 ヒコーキ撮影に不可欠な情報満載！ 写真趣味の1ジャンルとしてすっかり定着したヒコーキ撮影。海や山など変化に富む日本は、空港風景が撮影に適している上、諸外国と比べて展望デッキや外周撮影ポイントの環境にも恵まれている。とはいえ、空港は広く、セキュリティも厳しい施設。なにも情報を持たずに行……続きを見る

ＳＶＬ１２０００の初〜上級の９０００語を使用。英・米・加・豪に加え、中国、タイ、カタール、インドなどさまざまな国のビジネス英語に挑戦できる！上司からの業務命令やプレゼンテーション、企業の課題のヒアリングなど、４０シーンから成るドラマ。だから最後まで聞ける！何度でも聞ける！（１）ヒントなし→（２）語……続きを見る

札幌エリアのカフェガイドブック新装改訂版続きを見る

特集「自生地の歩き方」では、南アフリカのアロエ、ナミブ砂漠の奇想天外、アンデスのロゼッタ・ビオラ、Shabomaniac!のユタエンシスなど、世界の自生地へ誘う趣味家の旅の数々を掲載。　冬型多肉植物「原種を知る」では、ハオルチアの自生地を探訪した前川英之、交配の吉田園芸部。ケープバルブの大趣味家の土志田忠昭、……続きを見る

東北の海で多種多様な魚を大量に漁獲し、私たちの食と地域経済を支えてきた沖合底びき網漁業。責任ある漁業として今後も継続していくための課題を豊富なデータで描き出す。東北の海の実際を知り、東北の漁業を応援したくなる一冊。続きを見る

日本の最後のサンクチュアリを「裏支配」する男のあくなき野心と反骨の半生！ 障がいをバネに差別と戦った若き時代から、「京都のドン」野中広務を倒し、1000万人組合員ににらみをきかせるその実像とは。農協にはびこる巨大なカネと権力を牛耳る「昭和的独裁者」を追った渾身ルポ！ 農協のフィクサー・中川泰宏とは何者……続きを見る

α世代につながるビジネス戦略を徹底解説 各分野の第一人者と聞き手が対話形式で業界事情をわかりやすく解説する、『先読み！』シリーズの最新刊は「Roblox（ロブロックス）」がテーマです。全世界で毎日1億人近いユーザーが集まるこのプラットフォームに、日本でも講談社やカルビーをはじめ多様な企業が相次いで参入して……続きを見る

樹木は子供を教育し、会話し、ときに助け合う。ドイツの森林管理官が長年の経験と科学的知見をもとに語る、まったく新しい森の姿続きを見る

交通事故事件でつまずきやすいポイントについて、身近に業務の悩みを相談できる先輩がいないといった若手弁護士のために、つまずきやすいポイントを、先輩弁護士が自身の体験談をもとに紹介するアドバイスブック。 〇現役弁護士による体験談を42個掲載。実際の成功・失敗談から学ぶことで、実際に起こったトラブルやその……続きを見る

人材業界が変わらなくてはいけない時がまさに今来ています。景気がいい時代であれば、今までのやり方の延長線上であっても、がむしゃらに行動量を増やすか、力技で人件費当たりの生産量を高めるかに振り切れば事業は伸びるかもしれませんが、次の景気後退のタイミングから、一気に変化のタイミングが訪れ、人材ビジネスの……続きを見る

町中華、傘屋、帽子屋など、意外と知らない儲けのカラクリがわかる！ 楽しくてわかりやすい経営戦略入門！ 著書多数・メディアでも活躍する経営批評家が教える、「なぜか潰れないあの店」の秘密とは？ ・町中華→「時流追随戦略」 ・傘屋→「ニッチ・マーケティング」 ・焼き芋屋→「低コスト戦略」 ・靴磨き職人→「明瞭価……続きを見る

本書は、「森林科学」のなかで、森林政策や林業経営を主たる枠組みとして講述されることが多かった分野を、 経済学的視点を用いてとらえている。 多様な事例と図表を用いて平易に解説。各講末に課題を掲載を用い、経済学の初学者にもおすすめ。 これから森林や木材利用にかかわろうとする皆さんに向けて、未来を分析する……続きを見る

フードシステムの「距離の拡大」とともに、不安定化する食料供給と安全性のリスクの実態について詳説。 日本の食料、農業問題を多角的・体系的に捉え、平易な表現で解説し、私たちの「食をめぐる環境」とその問題点が把握できる内容で、戦後日本の「食」に関わる変遷が理解できます。 「SDGs」、「TPP」、企業の農業参入……続きを見る

◆最速でプロフェッショナルになる手法が満載！ 本書は不動産業界に勤めだした営業マンをはじめ、不動産売買に関わる方に、業界や業務のポイントをまとめた1冊です。 不動産取引を成功させるために必要な、あらゆるプロフェッショナリズムを詰め込んでいるのが特長です。 不動産のプロになるために必要な倫理観とスキル……続きを見る

どれを選ぶ？　今何をする？　今日から多肉植物を育てる人のための決定版！ ユニークな姿、形が人気の多肉植物。今日から育てる人のための決定版！　育て方のエッセンスをぎゅっと凝縮しているので、初心者でもこの本が1冊あれば育て始めることができます。丈夫で育てやすい多肉植物は園芸初心者にもおすすめ。本書では……続きを見る

琥珀色にそまった壁、職人技が光る天井、一枚板のカウンター、 個性豊かな照明、ゆったりとしたソファ… 昭和の面影を色濃く残し、居心地のよい空間で 人々を惹きつけてやまない純喫茶。 そこにはお店の方々の細やかなこだわりや 洗練されたセンスが詰めこまれています。 本書では全国の純喫茶を訪れる難波里奈が、都内……続きを見る

料理 に、ハーブティー に、ドライハーブ に… いつでもハーブが楽しめる暮らし せっかく庭で育てるなら、食べたり飾ったり、暮らしに役立つ植物がいい。 そんな人におすすめなのがハーブガーデン。 ハーブは手軽で初心者でも育てやすく、料理やお茶、セルフケアに使えてとても便利です。 本書は、庭の一角や、敷地内の狭……続きを見る

・フィンランド発サウナ本。日本オリジナル描き下ろし。 ・ ヴィジュアル・アーティストで、サウナ愛好家でもある著者が巡った400カ所以上のサウナの中から、首都ヘルシンキやサウナの首都と呼ばれるタンペレを中心に、日本であまり紹介されていない、現地の人が楽しむ本場のサウナ全61カ所を水彩画とテキストで紹介。 ・……続きを見る