健康 11

少食にして「空腹の時間」を長くすることで健康・長寿を手に入れる本です。 【1日3食は、食べ過ぎです】 多くの方は、1日3食を摂っています。 しかし、それは食べ過ぎです。 お腹が一杯になると眠くなります。それは血流が胃腸に集まり、脳をはじめ胃腸以外の他のところに血液が届きにくくなるためです。 そのため、眠く……続きを見る

「私たちは必死に生きた。しかし、どう死ねばよいのか、それが分からなかった」 なぜ、透析患者は「安らかな死」を迎えることができないのか？ どうして、「緩和ケア」を受けることさえできないのか？ 10年以上におよぶ血液透析、腎移植、再透析の末、透析を止める決断をした夫。 その壮絶な最期を看取った著者による、……続きを見る

なぜ、その土地の人びとは、その食べ方を選んできたのか。 そして、その選択は、体になにをもたらしてきたのか。 東京大学名誉教授・栄養疫学者の佐々木敏が、アジア12の国と地域を歩きながら、地元メシの向こう側にある「民族の健康戦略」を読みといていく。 ラオスではたんぱく質不足と寄生虫の問題を追い、 カンボジ……続きを見る

漢方薬局を４５年経営。薬剤師の資格ももつ中医学のエキスパートが教える医食同源の基本と、毎日の食事のヒントが満載！続きを見る

「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」準拠。全食品の成分値を収載。食品解説と実物写真，コラムやQ＆Aなどの食品に関する基礎知識や食品を生かす調理の知識や技術など，食の情報満載。どのような食品を，どれくらい，どう食べればよいかに答える食の総合ガイドブック。続きを見る

夜型低体力な編集者は、どうやって朝型運動好きに変わったのか。 一日中机の前で座りっぱなしで仕事をする すべての働く人達へ送る、どんでん返しの体力エッセイ！ 怠け者の夜型低体力編集者が、少しずつ朝型運動好きに変わっていく様子を綴った、 重版22刷・韓国で話題沸騰のベストセラーがついに上陸。 会社員・……続きを見る

★★★続々重版、3万部突破！！★★★ 本を読む人の頭の中で、一体何が起きている？ 読書だけが私たちの脳にもたらす能力を科学的に解き明かす。 ▼本書で解説している、読書と脳についての謎 ・なぜ「紙の本」で読んだ内容は記憶に残りやすい？ ・読書によって「頭が良くなる」のはなぜ？ ・漢字と仮名が混ざった文章を、脳……続きを見る

★☆発売即重版！ 「仕事のストレス」に悩む人のあいだで早くも話題！ ★☆相談人数1万人以上！ 脳科学者＆ストレスの専門家・西剛志の最新作 ★職場で1分。誰にも気づかれず、ストレスをスッと消す27のコツを収録 ★仕事帰りには、今日のストレスが“ゼロ”になっている！と大好評 ★「人間関係／やる気がでない・休めない／仕事……続きを見る

「5歳」は、見逃してはいけない発達の分岐点。 診断の前に、できる支援がある。 ●「5歳」という年齢は、集団生活や就学準備を通して、発達や社会生活上の困りごとが見えやすくなる時期です。 ●本書は、5歳の子どもたちの発達の全体像を理解したうえで、診断することよりも、困りごとを明らかにし、どのような支援や工夫……続きを見る

＼今ある痛みや不調をたったの7秒でリセット！／ いつでも！どこでも！手のひらをギューッと押すだけのカンタン健康法！ 本書は、からだの不調に対する「改善」と、未来の不調を防ぐ「予防」の両面からアプローチする、新しい切り口の“手もみ健康法”の決定版です。症状を解消するための「手もみ」と、二十四節気に沿った……続きを見る

さまざまな病気や不調がよくなると 大ブームの四毒抜き。 小麦、植物油、乳製品、甘いものを抜いて、 結局、何を食べればいいのか？ 無理なく、毎日続けられる 「超実践レシピ」の登場！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ■本書の内容 ・現代人をむしばむ四毒とは何か？ ・著者である吉野先生ご夫婦は、……続きを見る

がん患者さんの声を集めて作った必携ガイド 現在は日本人の2人に1人ががんと診断される時代になりました。がんの治療法も日進月歩で変化し、それにともない、がん治療中の生活やその後を取り巻く状況も変わりつつあります。 本書は、がん診断からがんの検査、治療法の正しい情報を、わかりやすいイラスト図解を用……続きを見る

人体の最小単位「体細胞」は、食べるものによって何歳からでも若返るーー。 16名の名医・博士が、ハーバード大学、スタンフォード大学、シカゴ大学などの最新研究に基づき、「体細胞を若返らせる」ための食事術を解説。 体細胞を劣化させる健康問題ーー肥満・老化・うつ・疲労などの不調・病気を遠ざけ、細胞が若々しく本……続きを見る

腎臓は肝臓同様に「沈黙の臓器」と呼ばれ、ダメージが進むまで自覚症状がほとんどありません。その代償は大きく、ひどくなると人工透析に、なんてことも…。しかし、食事・生活習慣・環境などで日々のケアが可能です。本書では、医学的根拠をもとに、腎臓を守る・元気にする方法を網羅的に紹介します。続きを見る

日本唯一の天気痛ドクターがマンガで解説！ 日本全国に推定1000万人超いるといわれている、天気痛に悩まされている人に向けた一冊。 日本唯一の天気痛ドクター・佐藤純先生が、 痛みをやわらげる方法や日々の対策についてマンガでわかりやすく解説。 天気痛のメカニズムの解説から始まり、頭痛などの痛みが出た時のと……続きを見る

「がん食事本」の決定版 シリーズ第4弾！ がんの名医が考案した、科学的根拠のあるレシピ集 食材の栄養をギュッと濃縮して、食べやすく。少量でも栄養バランスが取れて、がんの予防、対策に役立つ「煮込み」レシピが満載。1000例以上のがん患者を治療した名医が、世界中の医学研究を調べてたどりついた食事術、生活習慣……続きを見る

高血圧・糖尿病は「無塩・無糖」で防げます！　51歳のとき、ふとしたきっかけで調味料なしの食事を摂るようになり、減塩からスタートして今は塩と砂糖を使わない「無塩・無糖」の食生活を続けている著者。78歳になった今も血圧は100/60mmHg、ヘモグロビンA1cは5.0％と正常値をキープしています。自身の経験と医学的な研究……続きを見る

私は23歳で乳酸菌の世界に入り、人生の半分以上の時間を、乳酸菌の研究や製品開発に費やしてきました。乳酸菌の持つ力を信じ、どうしたら菌が人間の腸の中でしっかり働くかを考え続けてきました。その成果を一冊の本にまとめました。 この本では、「腸」そのものの力について紹介していきます。 　腸や腸活について書か……続きを見る

iPS細胞を超えた新技術！ アルツハイマー病の救世主・培養上清（＝幹細胞の培養液）のすべて！ 脳梗塞後遺症、ALS、コロナ後遺症、関節リウマチ、花粉症、アトピーなどで著しい効果を実証！ 2050年、65歳以上の4人に1人がアルツハイマー病になると予測されている。 社会的費用はすでに年間14.5兆円に達している。 2040……続きを見る

いつもなんだか疲れている、腰が痛い、頭が痛い、冷え性が直らない、最近老けたように感じる……あなたは、このような不調に悩んでいませんか？　実は、その悩みの原因の多くが「血流」にあるのです。 本書では、背骨まわりの筋肉をほぐすことで血流のめぐりを整えるアシェラメソッドをご紹介！ 解剖生理学に基づく1日5分……続きを見る

「スマホを使うと成績が悪くなる」という驚きの研究結果がある。どれだけ勉強しても、スマホを使う時間が長いと、テストの点数がとれないのだ。東北大の川島教授の研究をもとに、マンガと解説で、スマホと脳の関係に迫る。続きを見る

「糖化は老化」という言葉の生みの親であり、 「糖化ストレス研究」のパイオニアである著者が、 「老けない食べ方」の新常識を初公開！ これまで、「糖化（老化）」の原因は「糖質」とされてきましたが、 著者たちの研究によって、老化の真の敵は体内毒素「アルデヒド」 であることがわかったのです。 やっかいなのは、……続きを見る

「にんにくは体にいい」とわかっていても、毎日の食事にどう取り入れればいいのか迷っていませんか？　本書は、そんな悩みにこたえる“実践型”の一冊です。にんにくの健康効果をわかりやすく解説しながら、誰でもすぐに作れるレシピを豊富に掲載。無理なくおいしく食べながら続けられる工夫がつまっています。 掲載されて……続きを見る

ずぼらな私でも続けられた！食べるの大好きイラストレーターが20kg痩せることができたレシピを56収録。 ・ダイエット中だということを忘れる満足感たっぷり ・管理栄養士監修で栄養バランスが考えられている ・ひと皿で一食がまかなえるので考えるのが楽ちん ・コンロ不要のレンチンレシピだけなので、簡単 …なので、続け……続きを見る

「インストラクター・セラピストの指導力が変わる！姿勢改善の究極ガイド」　 　 　世間の「姿勢」にまつわるニーズは非常に高く、 　「姿勢」を変えたいという人をたくさん見てきました。 　 　では、私たちインストラクターや理学療法士は 　クライアントや患者の「姿勢」をどう見たらいいのでしょうか？ 　 　本書は、……続きを見る

家庭の食卓がこどもの体をつくる！ いつもの食卓を“ちょっと”工夫するだけ。 こどものための薬膳をはじめませんか？ 実際に薬膳メニューでわが子の体調を整えた薬膳師が、 そのノウハウを解説。 ◆アレルギー、花粉症、アトピー、ぜんそく ◆学校に行きたがらない ◆お腹がすぐに痛くなる ◆おやつばかり食べる ◆好き嫌いが……続きを見る

近年、「砂糖をみりんに替える」「甘酒で甘みをつける」といった、体に負担をかけない“ゆる断糖”が広がり、健康に敏感な人から支持を集めています。本誌では、甘みの“質”を整えることで、疲れ・だるさ・むくみを軽くし、無理なく続けられる新習慣を提案。みりんや甘酒、果物の自然な甘さを生かしたレシピや、血糖値の急上……続きを見る

2026年、食生活アドバイザー®の最高峰1級が誕生！ 食生活アドバイザー®は、食を通じて生活全般について適切な助言や指導ができるスペシャリストです。 2026年11月の試験より、食生活アドバイザー®1級試験が始まります。 また既存の食生活アドバイザー2、3級もカリキュラムを大幅に変更し、皆様のなりたい姿にあわせて受験……続きを見る

グレーゾーンをどう過ごすかで運命は決まる！ 「もの忘れ」は認知症予備群。4年間の歩き方が運命を左右する。 「あれ？ おかしいな」「とっさに人の名前がでてこない」 「もの忘れ」の壁にぶちあたったら読む本。 この4年間の歩き方が、認知症を発症するか引き戻せるかの運命の分かれ道。 認知症・老年医学の権威がわか……続きを見る

自分の指だけでツヤ肌、美白、リフトアップが叶う 1日30秒の指リンパを毎日の習慣に取り入れるだけで、 美しいフェイスラインと健康な体にーー 2000人以上が効果を実感！ 大人気の"指リンパセラピスト・インフルエンサー”初の著書。 CONTENTS そもそもリンパとは？｜指リンパの基本の形｜即効！リフトアップマッサ……続きを見る