植物学 6

1986年の初版以来、愛好者に支持される定番図鑑の改訂新版。2009年の「新版」からAPG体系により分類が変更された種の現在の科を併記。2種の写真を追加するほか、最新の知見に基づき記述を見直した。続きを見る

街や公園、里山などで散歩中によく目にする四季折々の花を「庭の花」「草の花」「樹の花」の3つのグループに分けてわかりやすく紹介した一冊です。 街を歩けば必ず出会う身近な植物を中心に、園芸品種やその近縁種まで幅広く収録しているため、「気になるけれど名前がわからない」という花をすぐに調べることができます……続きを見る

あしたの散歩が、今日よりもっと楽しくなる、いちばん身近な100種の図鑑。 街路樹や庭木、公園に植えられる樹の花の、読んで楽しい解説が満載！ 初心者向け図鑑シリーズ「散歩道の図鑑」。 街路樹や庭木、公園に植えられる、いちばん身近な樹木100種を選抜。 きれいな花が咲く樹木や気になる実がつく樹木、紅葉が美しい……続きを見る

「あの花の名前、何だろう？」 植物観察に興味を持った方へ、最初の1冊に ・植物の姿かたちが見分けやすい大きな写真と、 　草花が愛おしくなるエッセイが魅力の1冊 ・身近な雑草から、見に行きたくなる山野草まで240種 本書は、2012年から刊行された好評シリーズ「呼び名事典」の中から、 「雑草」「雑草　散歩編」「……続きを見る

本誌では、小さくて見逃してしまいそうな雑草の花、草に覆われて隠れている雑草の花……。 実は美しい雑草の花たちを、まるでルーペで見ているかのような、超拡大写真を使って紹介。 花の細部まで観察でき、小さいながらも、繊細で美しく、また種類によって個性豊かな花を楽しむことができるでしょう。 また、雑草が生き抜……続きを見る

日本で見られる野草・雑草のうち約500種を、花の特徴がわかりやすい写真とともに、観察のポイント、見分け方を詳しく掲載。 ひとくちコラムでは、和名の由来や豆知識など、野草観察がより楽しくなる情報を紹介。 花色で検索できる写真もくじ付き。 軽くて探しやすいから持ち歩きにもベスト！ 　o　この本の使い方 　o　花……続きを見る

今日から、身近な野菜と果物たちが、違って見える。 思わず誰かに話したくなる、植物たちの不思議と秘密。 人とともに歩みを進めてきた、 植物たちの不思議と秘密を解き明かす。 農学博士の眼から見た世界は、こんなにも不思議と発見に満ちて、面白い！ 読めば必ず、野菜・果物の前を素通りできなくなる！ 美しいイラ……続きを見る

「本書は、地衣類を通じて、時や空間を超えて異なる世界あるいは文化を繋げようとしている。扉の先には、地衣類が紡ぎ出す様々な世界が広がっている。さあ、異国への旅が始まる。」 （大村嘉人） 「この本が打ち出したのは、一種の生物学的コミュニズムだった。時に「レプラ性」「膿疱性」「結節性」の生物として描かれ……続きを見る

【第4巻 構成】 アオイ科　　ジンチョウゲ科　　フウチョウボク科　　アブラナ科　　ツチトリモチ科 ビャクダン科　　オオバヤドリギ科　　ボロボロノキ科　　イソマツ科　　タデ科 モウセンゴケ科　　ナデシコ科　　ヒユ科　　ハマミズナ科　　ヤマゴボウ科 オシロイバナ科　　ザクロソウ科　　ヌマハコベ科　　スベリヒ……続きを見る

私たちの身近に存在し、四季の食卓を豊かなものにしてくれる、食べられる野草やきのこたち。本書では身近な野草＆キノコ180種類の、見つけ方＆見分け方、食べ方、愉しみ方を豊富や写真と図でわかりやすくレクチャーしていきます。野草とキノコをあわせて食べるレシピも必見です。 春の野草 　ユキノシタ 　シオデ 　ナン……続きを見る

◎目次 【第3巻 構成】 バラ科　　グミ科　　クロウメモドキ科　　ニレ科　　アサ科　　クワ科　　イラクサ科 ブナ科　　ヤマモモ科　　クルミ科　　モクマオウ科　　カバノキ科　　ドクウツギ科 ウリ科　　シュウカイドウ科　　ニシキギ科　　カタバミ科　　ホルトノキ科 ヒルギ科　　トウダイグサ科　　ミカンソウ科　　……続きを見る

生態学の発展はとどまるところを知らない。地球環境や生物多様性などさまざまな課題に多くの研究者が挑み、分子生物学や情報科学を駆使した成果があげられている。研究前線に立とうとする学生や大学院生に、生態系機能の基礎となる一次生産者＝植物の生理生態も学んでほしいと願い、2013年に植物生理生態学の基本的な教科……続きを見る

名著『植物栄養学第2版』の全面改訂第3版．環境への負荷を最少に抑えつつ，作物収量を最大にするためのキーサイエンスである植物栄養学・肥料学のテキスト． 略目次：第1章　植物栄養学の歴史（腐植説／無機栄養説と最小養分律／肥料の誕生／水耕（溶液）栽培の確立／必須元素の要件／植物栄養と動物栄養），第2章　光合……続きを見る

狭いスペースでもできる！ 〈春夏秋冬〉花が咲き継ぐ　草花の選び方・使い方 小さな庭におすすめの草丈別 宿根草・一年草・球根類の図鑑114種。 日本を代表する園芸研究家・小黒晃先生が伝授。 たとえ一平米ほどの小さなスペースでも、花が咲いていると印象が変わり、心安らぐ空間となります。 宿根草をベースに一年……続きを見る

21世紀に入ってから出版された図鑑に採用され、熱心な野生植物ファンをまどわせている「APG分類体系」っていったい何？　なぜこんなことになったのか、どんなふうに変わったのか？　分類学、系統学の専門家がすっきり解説。巻末には便利な新旧対照表を収録。 APG ＝ Angiosperm Phylogeny Group = 被子植物系統グループ／……続きを見る

心と体に気持ちいい！しみじみおいしい野菜のごはんのレシピ集。 「菜」と「汁」を自由に組み合わせて、ヴィーガンの一汁一菜を気軽に楽しみましょう。 食を変えると心と体が変わり、毎日も変わる……。 著者自らの体験から生まれた、内側からととのう野菜のおかずと副菜、スープとみそ汁、そして元気とおいしさを下支え……続きを見る

「魔女が頻用した悪魔の草」「救世主の誕生を知らせる花」「禁断の果実」「毒の雨を降らせる植物」「女神が愛した美少年の血」。植物が持つ伝説や歴史、命名の由来など、特性や利用方法とともに約50種類の花や樹木を解説。植物名を和名で表記し、それぞれの個性がひと目で分かるレーダーグラフや色別索引、各種データ掲載……続きを見る

食用きのこ毒きのこを中心にきのこ約４４０種類の見分け方をくらべて紹介。似ているもの同士を見くらべられて、違いが一目瞭然！続きを見る

地球上のあらゆる場所に生育し、生きものにさまざまな恩恵をもたらしてくれる樹木。けれども、私たちは樹木についてどれくらい知っているでしょうか。 本書では、樹木の基本的な分類や科学的な性質、樹木の各器官のはたらき、樹木たちの驚くべき生態やほかの動植物とのかかわり、自然環境のなかでの役割など、樹木につい……続きを見る

光合成の基礎を押さえて研究に生かす。オールカラー〔内容〕光合成生物/葉緑体/光合成色素/周辺集光装置/光化学系/電子伝達系/シトクロムb6f複合体/ATP合成酵素/光環境応答/レドックス制御/気孔開閉/生物材料の選択など続きを見る

日本人は古代から衣食住や祭礼を植物とともに築き、穀物や薬草、木材や染料が生活を支えてきた。遣唐使から江戸の園芸ブーム、プラントハンター、医学、そして現代にいたる植物と人との深い関わりをわかりやすくたどる。続きを見る

食虫植物は植物学のフロンティアである。捕虫葉形態形成のように、普通の植物ではわからなかった植物発生の新しい仕組みの発見、あるいは、活動電位のように陸上植物全体に関わるけれども他の植物ではうまく解明できなかった普遍的な現象を解明できる可能性を持っている。それ故、多くの研究が行われ、さまざまな仮説が提……続きを見る

緑と花に癒され、時には奇妙な姿や強烈な匂いに驚かされるーー世界の植物が大集合している植物園のとっておきの楽しみ方を研究者が語ります。進化の秘密にふれる展示の表側だけでなく、植物を集めて育て、調べて守る、知られざる裏側の奮闘まで熱く紹介。植物園の活動全体を知って、きっと・もっと好きになるガイドブック……続きを見る

植物特有の生命システムを基礎から先端まで解説。〔内容〕植物の生理・生長とゲノム・遺伝子構造／光合成，呼吸，代謝／植物ホルモンの多様な機能／植物の形態形成／植物の環境応答と適応／植物生理学と農業。続きを見る

宝石のように輝く透明な窓、シャープに刻まれた何層もの斑、ふっくらとふくらんだ茎、クルクルとらせんを描いて巻く葉など、自然が生んだアートな多肉植物たち。多肉植物に寄り添って育った鶴仙園三代目の〓岡秀明さんが健やかに育て、長く楽しむための最新メソッドをご紹介します。続きを見る

開花の準備に一年もかけるサクラ。 育てる人にやさしい声をかけられた園芸植物。 触られて葉を閉じるオジギソウ。 暗い中でも上へ上へと伸びるモヤシ。 金鉱脈を「探し当てた」ユーカリ。 あの植物たちの思いとは!? ベストセラー『植物はすごい』著者による、 植物の驚きの生き方を学ぶ最新刊。 〜「はじめに」より〜 ……続きを見る

あしたの散歩が、今日よりもっと楽しくなる、いちばん身近な１００種の図鑑。庭や道端、公園で出会える、身近なきのこを選抜。街なかでのきのこの姿がわかる、読んで楽しい解説が満載！続きを見る