科学・医学・技術 1

かつて猫が大陸から船で海を渡って日本にやってきたのは、ネズミから仏教の経典などを守るためだった。その後猫は、日本人の穀物や蚕を守り、「猫絵」や「狛猫」が生まれるなど信仰の対象にもなる一方、人々の心も守ってきたと言える。さらに猫は、がん遺伝子の研究にも大きな貢献を果たしている。 本書では猫のルーツや……続きを見る

いまや日本でもワインが日常的に飲まれるようになりました。世界中からワインは輸入され、ビオワイン、オレンジワインなども楽しまれています。国産ワインの味や品質も向上し、さまざまなワインがつくられています。 本書では、ワインの歴史から始まり、ワインの味わいがどのように生まれるのか、ワイン用ブドウ品種の特……続きを見る

人気アナウンサーの吉田尚記さんと、国立科学博物館認定サイエンスコミュニケーター＆大学講師＆芸人の黒ラブ教授が、軽快な会話で量子力学をやさしく解説！ 二人の軽妙かつ雑談を交えたトークを読むだけで、量子力学の特性、歴史、半導体との関係、量子コンピューター、量子力学が切り開く未来が、すっと頭の中に入って……続きを見る

相対性理論、量子力学、超ひも理論のさらに先にある、新しい理論であるホログラフィー原理。物理学者たちが長年追い求め、そしていまだに未達成である「四つの力の統一」を説明できる可能性をもった、物理学の最新理論です。それは「重力が司っているこの世界は、じつは重力とは関係ない力とその力を受けて運動している物……続きを見る

無とは、何もないことではない。 私たちの知る「実在」が崩れ落ちる。 万物は量子情報であり、そこに「モノ」は実在しないのだ。 量子エネルギーテレポーテーションを提案した研究者による、 「無」と「実在」を巡る現代物理学のツアーへようこそ。 相対性理論、AI、ブラックホール、 宇宙の過去と未来、我々が感じて……続きを見る

最新研究でわかった、「日本人のための健康法」とは？ シリーズ累計8万部突破のロングセラーを、最新研究を反映して全面改訂！ 長い年月の中で、欧米はもとよりアジアの他地域とも異なる独自の「体質」を育んできた日本人。 体質が違えば病気のなりやすさも、発症のしかたも変わります。 そのため私たち日本人は、日頃の……続きを見る

なるほど、こう考えればよかったのか！ 「あいつは、パッと解法がひらめく才能の持ち主だよ」という話が出ることがある。多くの場合は、見えないところでの数多くの試行錯誤を経て、“才能”を磨いているのではないだろうか。 現在は「新しいものを『試行錯誤を経て』創造する時代」であると考える。そこで、新たな数学学……続きを見る

「AI任せ」で書くと、必ず失敗する！ AI翻訳の能力を最大限に引き出す3つのポイントを伝授！ ChatGPTやDeepL、GeminiやClaudeなど、急速に進歩したAI翻訳を使えば「破綻のない英語」を書くのは簡単です。 しかし、「破綻がない」＝「理系英語として正確」かつ「世界に通用する」ではありません。 AI翻訳による「破綻のな……続きを見る

宇宙の創成は物質の創成であり、 物質の創成は宇宙の創成である 「夜空はなぜ暗いのか？」という素朴な問いから出発し、 星や銀河の形成、さらに物質の根源である素粒子へ。 宇宙の始まりと最小単位を円環として結ぶ 「ウロボロスの蛇」を手がかりに、 その接点に潜む究極の謎へ迫る一冊。 科学的視点で世界の成り立ちを……続きを見る

あなたはクマの真の姿をまだ知らない！ ある日家の玄関を開けると、黒くて大きな影が潜んでいた。 「おいっ」と声をかけると、クマは私の脇腹をかすって逃げたーー。 著者はこれまで3000回以上クマに遭遇し、9回襲われ、何とか生還してきた。 振り返ると目の前にクマがいたこともあれば、クマと一緒に寝たこともある。 人……続きを見る

サバンナを歩き、極地の海に潜り、大空を飛んで渡る野生動物たち。 彼らは、どのように食べ、逃げ、眠り、子を育てるのか？　 本書は、生き物に超小型センサーやカメラを装着するバイオロギングという手法で謎に迫る。 「ヒヒは多数決で行き先を決める」「アザラシは一晩に四千回も狩りをする」などの発見から、厳しい環……続きを見る

宇宙の“起源”は“素粒子”から見えてくる！ 「最小の物質」から 「宇宙の成り立ち」に迫る 小さくて大きな138億年の物語！ 本書では、カルフォルニア大学バークレー校教授で 理論物理学者の野村泰紀さんが、 物質を構成する最小単位について探る学問である 「素粒子物理学」を概観していきながら、 「宇宙はどう生まれた……続きを見る

だから生きづらかったのか！ 7人に1人、日本に約1700万人いるとされる「境界知能」の人たち。 言語化が苦手、仕事の段取りを覚えられない、行動がワンテンポ遅い、対人関係の距離感が極端、金銭管理ができない、ダマされやすい…… 困っているのに気づかれなかった人々の実態とは？ 当事者を見てきた第一人者の医師が、 ……続きを見る

iPS細胞の研究史から、最新の知見まで 世界的トップランナーによる詳細な解説で 21世紀のiPS医療「革命」を知る1冊 マウスiPS細胞が発表されて20年。 2012年、山中伸弥博士のノーベル・医学生理学賞受賞を経て、 研究はついに再生医療製品の実用化へ駒を進めた。 幹細胞から作る“ミニ臓器”であるオルガノイドや 臓器チッ……続きを見る

なぜ風邪で病院に行く人が多いのか、不思議です。実は風邪の対処法の基本は、食べないことと、じっとしていること。別の感染症かもしれないと思っても、その日一日は温かくして寝てください。風邪は休むだけで勝手に治るのです。 現代の人は、自分で自分の体に向き合う「養生」の効力を忘れがちです。まずは日光に当たり……続きを見る

iPS細胞、多孔性配位高分子（PCP/MOF）、小林・益川理論……国内最多のノーベル賞受賞者を生んでいる「京大理系」の秘密とは？ 本書では、大学院・学部から附属研究所、高等研究院に至るまで、個性豊かな京大理系の世界を大解剖。 2025年ノーベル化学賞受賞・北川進先生をはじめ、京大を代表するトップ研究者とその教え子た……続きを見る

高血圧・糖尿病は「無塩・無糖」で防げます！　51歳のとき、ふとしたきっかけで調味料なしの食事を摂るようになり、減塩からスタートして今は塩と砂糖を使わない「無塩・無糖」の食生活を続けている著者。78歳になった今も血圧は100/60mmHg、ヘモグロビンA1cは5.0％と正常値をキープしています。自身の経験と医学的な研究……続きを見る

五重塔は、なぜ大地震でも倒れないのか? 土器、トイレ、鉄、漆、食、通信、鉄道、灯り…サイエンスの視点から、日本の発展の歴史を再発見する14章! 【内容紹介】 私たちが知っている歴史には、サイエンスが大きく関わっている。 火の利用と縄文土器、金アマルガムと奈良の大仏、たたら製鉄と日本刀、コウジカビと発酵食品……続きを見る

今までと違う！ 実は近道！ 痩せられなかった人の最終手段「科学的ダイエット」 健康のため美容のためどちらにせよ、ダイエットに興味のない人は少ないだろう。根性論や「〇〇だけダイエット」のような流行りに左右されやすいダイエット界隈において、「科学的に裏付けられた減量法」を提示するのが本書の目的だ。「内……続きを見る

「わたし」の中に無数の生命が潜んでいる。あなたの中の「他者」とは何か？ 異なる生命体の共存と融合が形作る「生命」。最新研究でわかった「驚きの生命観」 中江有里さん（女優）絶賛 生物は独りでは生きられない。 「他者」とつながり、体の内の「内なる下界」に 生かされ、長い時を重ねて私はここに居ると感じ入った……続きを見る

因果推論とは「原因と結果のつながりを正しく見抜くアプローチ」。医療の世界では不可欠な概念だが、政策立案、経済活動、日常の意思決定にまで広く関わっている。なかでも重要なのが「反実仮想」の考え方。現実世界では観測できない「もしも〜していたら」の結果を、データを用いて様々に比較することで、因果関係をより……続きを見る

「デュアルユース技術」とは、軍事と民生の両方に利用できる技術である。ロケットは宇宙開発の夢を運ぶ一方、弾道ミサイルにもなりえる。バイオテクノロジーは病気の治療に貢献するが、生物兵器の脅威も孕む。本書では「デュアルユース技術」とそれがもたらす問題を扱う。軍事の関与の有無にかかわらず、急速に拡散する技……続きを見る

列島誕生以来、地震・噴火・津波・台風などの自然災害の脅威に絶え間なくさらされてきた災害大国・日本。いくつもの巨大災害が、日本史上にその名を残してきた。平安時代を揺るがした貞観の大津波、近世では宝永の富士山噴火や安政南海地震、近現代では関東大震災や阪神淡路大震災、そして東日本大震災……。歴史を大きく塗……続きを見る

食べたものが100％吸収されると思ったら大間違い！　いくら栄養豊富なものを食べても、きちんと消化・吸収されなければ、体を「素通り」しているだけにすぎません。「卵かけごはんの白身は生で食べると残念」「ほうれん草のおひたしにはしょうゆよりもポン酢」などなど、効果的に栄養を取り入れるコツを最新栄養学をもと……続きを見る

イグ・ノーベル賞は、「人々を笑わせ、そして考えさせる」研究に贈られる賞です。受賞した研究の数々は、一見するとおかしなものに思えます。しかし、その裏側には、科学者としての真摯な姿勢が脈打っているのです。 本書は2016年から2025年にイグ・ノーベル賞を受賞した日本人受賞者たちに迫った1冊です。なぜ、日本人……続きを見る

世界は「場」でできている！ 電磁場から量子場へーーマックスウェルの歯車模型という「電磁場」の姿。 量子の不思議な振る舞い＜生成と消滅＞を描く「ファインマン図」を手掛かりに見とおす「量子場」への発展。 そして、現代物理学の難題「重力場」について、アインシュタインの重力からその最新研究まで紹介します。 ……続きを見る

◎血管年齢が若返える!?　“ストレッチ”が血管の柔軟性を改善！ ◎毛細血管を守ってくれる沖縄に伝わる秘密のスパイスとは ◎週5回以上、ちょっと熱めの入浴が、血圧を守る ◎3つのスーパーフードが、心臓を強く保つ ・・・など. 健診結果が気になる高血圧、動脈硬化、コレステロール、中性脂肪といった健診結果が気になる項目……続きを見る

血糖値の乱れは、糖尿病だけでなく、血管の老化や日々のイライラ、体脂肪の増加など、あらゆる不調の引き金となります。しかし、初期の段階では自覚症状がほとんどありません。その代償は大きく、放置して悪化すると合併症や薬が手放せない生活に、なんてことも……。しかし、食事のタイミング、睡眠、自律神経の整え方など……続きを見る

【最新手引きに対応】 厚労省「試験問題の作成に関する手引き」令和7年4月版に対応！ 【全国7ブロックの試験を徹底分析】 全国7ブロックの試験から重要問題を厳選収録！全国のどの試験にも対応しています！ 【重要ポイントを一問一答1112問で総チェック】 登録販売者試験でよく出る重要ポイントを「一問一答1112問」で……続きを見る

脳は何を見ているのか？ そして、私たちは何を「現実」と呼んでいるのか？ ・ ・ 朝の目覚めから夜の眠りまでの24時間を追体験し、 やがて胎児期から老年期に至るまでの人生の旅を歩み、 さらに文明の歴史とともに紡がれてきた脳の歴史をたどる──。 ここに書かれるのは遠い誰かの話ではなく、「あなた自身の脳の物語」で……続きを見る