専門誌 5

Q&Aでまるわかり！食品成分表がもっとわかる、もっと好きになるガイド ●長年にわたり「日本食品標準成分表」の編纂に携わってきた著者が、食品成分表の基本から、あまり知られていない背景情報までをQ&A形式で丁寧にガイド。 ●数字の裏側に隠された考え方や、収載項目の意味づけ、収載食品の情報などを読み解くことで、……続きを見る

【巻頭特集】音楽　感覚を呼び起こすリズムとメロディ 多彩な楽器やその奏者、紡がれるメロディに弾むリズム……芸術家たちの感性を刺激し、新たな創造を生み出す種となる「音楽」の力に注目します。チュルリョーニスやカンディンスキーといった巨匠に注目しつつ、美術史家や音楽評論家、脳科学者などの知見を紹介。聴覚を……続きを見る

本特集では，漢方の初学者がもつ「芍薬甘草湯＝こむら返り」「葛根湯＝風邪の初期」といった漢方薬と症状の1対1対応のイメージから，さらに“一歩先”に進むための解説をまとめました。処方した漢方薬の効果が乏しかった場合に，次にどのように考え，対応すればよいのか。漢方薬を日々の診療により生かすための知識をご紹介……続きを見る

【Editorial】COVID-19罹患後症状（long COVID）に向き合う医療者へ｜片山皓太｜徳増一樹一目でわかる！ 本特集の重要ポイント【総論】COVID-19罹患後症状の定義と診療のポイント｜徳増一樹｜片山皓太【よくある症状・状態】1息切れ・動悸｜土田知也2抑うつ・不安｜櫻田泰江｜大塚文男3頭痛｜押さえておくべき疫学・病態……続きを見る

正しいブラキシズムの診断こそが、最適な治療と管理へ導く鍵となる ・2020年に“ウェアラブル筋電計”を用いた睡眠時歯科筋電図検査が保険収載され、咀嚼筋活動の可視化と、無拘束かつ正確な検査が可能になりました。 ・そこで本別冊では、ウェアラブル筋電計開発の経緯から使用法のポイントまで丁寧に解説。また、国内外……続きを見る

月刊「商店建築」は、レストラン、ホテル、ファッションストアなど最新のストアデザインを、豊富な写真で紹介する専門誌です。 デザインコンセプトや図面、仕上げ材料など、インテリアデザイナーや建築家、店舗開発に携わるすべての方に有益な情報が満載です。 1956年の創刊以来、日本の商空間、店舗デザインを記録し、国……続きを見る

栄養と運動、両面からアプローチ！管理栄養士が導く、最新の身体活動支援 管理栄養士が運動の質問を受けたら、どうしたらいいの？ ーそんな疑問に答える好評書が待望の改訂！ 「健康づくりのための身体活動・運動ガイド2023」や最新の疾患ガイドライン等の内容を反映して、栄養指導の現場で「すぐに使える」実践的な知識……続きを見る

◆Editorial 「昼の時間」と「夜の時間」｜藤沼康樹【イントロダクション】総合診療とMedical Humanities｜藤沼康樹【第1部 人文社会科学から見る総合診療】1医療人類学から考える「語る」行為と物語性｜宮地純一郎2社会学の視点で読み解く日常生活の医療化｜的場智子3現象学的アプローチによる病いの理解｜宇多 浩4医療現……続きを見る

重症心身障害児者・医療的ケア児者への栄養ケアアプローチを網羅的に解説 ー多職種連携で実現する最適な栄養サポート ●栄養管理は重症心身障害児者の全身管理に重要であり、栄養管理方法や栄養剤の発展、各種疾患ガイドラインの充実にともない、重症心身障害児者・医療的ケア児者の栄養管理・ケアに関する研究・実践はさ……続きを見る

光と翳続きを見る

・AI技術の発展と社会実装が加速度的に進み、創薬分野においても、膨大なデータから疾患関連経路や病態関連遺伝子を抽出し、創薬標的をデータ駆動的に推定するなど、AI技術を応用した創薬プロセスに関する研究が急速に発展している。 ・さまざまなデータの統合的活用が求められる一方で、データの偏りや不足、アクセス制……続きを見る