ゆず - 科学・技術 1

【制作陣総フォロワー数300万超!　圧倒的人気の制作陣と「こんな参考書がほしかった!」を実現!!】 1、マンガで導入→ 2、キャラの会話でより深く理解 →3、練習問題で定着度チェックの3ステップ構成。 勉強は基礎がいちばん大事だからこそ、入り口はなるべくわかりやすく・そして楽しく。 つまずきやすいところも、その単元……続きを見る

トマトは水分が不足すると音を出す。トウモロコシは虫に食べられると、その虫の天敵を呼ぶ。こうしたメカニズムは自然な現象か、あるいは植物が意図的に引き起こしているのか？　最新の植物行動学の見地から、生物の「知性」や「主体性」とはなにかに迫る！続きを見る

『プリンキピア』以後、西洋を支配してきたニュートン的な自然観は、時間に対して可逆的な法則によって世界が記述できるという確信に基づく。しかし、古典科学で例外として扱われる不可逆性や乱雑性にこそ、動的なこの世界を理解する鍵があると考えるのが、プリゴジン（物理学者・化学者、散逸構造理論によりノーベル化学……続きを見る

宇宙はやっぱりすごかった！宇宙はどのようにして生まれ、今の姿になったのか？なぜ星々は美しく輝くのか？宇宙論の歩み、太陽系を構成する星たち、天の川銀河のおもな天体、無数の銀河がおりなす宇宙のネットワークを一挙に解説。宇宙探査や宇宙ステーションなど宇宙開発の最新動向、新発見の太陽系外惑星から膨張し続け……続きを見る

生物界を超え、AIからロボット工学まで、 あらゆるジャンルの研究者から熱い視線を浴びる、タコ研究の最前線！ 日本人には主に食用としてなじみの深いタコは、サメやアザラシなど、あらゆる海の捕食者にとっても美味しいごちそうだ。 身を守る殻や硬い骨を持たない代わりに、タコは8本の腕、3つの心臓、9つの脳という特……続きを見る

この本は頭足類，つまりイカ・タコ・オウムガイの生物学と行動，進化，生態学を網羅する図鑑です．テーマ別に章を設け，彼らの興味深い特徴や能力について体系立てて解説するとともに，特に注目すべき種については図鑑スタイルで個別に紹介しています．一流の水中写真家が撮影した息をのむほどに美しい写真を150点以上掲……続きを見る

地震と津波について、図解やイラストで、メカニズムからわかりやすく解説した入門書です。 火山噴火についても詳しく解説します。 首都直下地震、南海トラフ地震、富士山噴火などを詳しく解説！ 今後起こりうる大災害を地域別に解説！ 防災に役立つ！ 第1章　ゼロからわかる地震、津波、火山噴火 1-1　地震とは何か 1-2……続きを見る

超難関「日本さかな検定」1級合格の驚異の知識!魚に魂を捧げた小学生による、魚への愛に満ちあふれた手作り図鑑。続きを見る

文房具の新しい楽しみに出会える本 私たちの暮らしを形作る、さまざまなモノやコト。 自分らしい選択をして、豊かな暮らしを送りたいと 考える方に向けた「暮らしの図鑑」シリーズ。 シリーズ9冊目のテーマは「文房具」です。 ノートや手帳、ペンにスタンプ。私たちの暮らしに 欠かせない存在である文房具。で……続きを見る

寒地でも期待できるユズ。5年で成園化させる接木・大苗定植・誘引法、毎年ムラなく結実させる夏肥施肥や摘果作業、脚立なしの管理作業ができる誘引重点の枝管理など、勘所を詳述。料理、健康、美容など加工法も。続きを見る

トリ、魚、カエル、ヘビ、パンダ、シマウマ……そしてヒト。 動物たちの色はどのような仕組みでそれぞれの色に見えるのか。 色素細胞のなり立ちや外敵、餌動物の関係に到るまで、動物の色にまつわるエトセトラを各分野の専門家が解説。 体色の研究について、現在わかっていること、わかっていないことの最先端がこの1冊でわ……続きを見る

2010年にREACH規則の化学物質の登録対応を解説した書籍の改訂版。EUの化学物質管理規制のREACH規則対応パターンを網羅した88のQ&A解説で、はじめてREACH規則に対応する担当者も理解しやすい。規制物質、英国のEU離脱の影響、混合物の登録等、化学物質登録後の管理面における対応も新たに解説。 ・REACH規則対応パターン……続きを見る

単一の学問領域、トップダウン型の画一的な施策では、都市が抱える諸問題を丸ごと解決することはできない。領域越境的な発想と徹底した現場主義、多様なアクターの参加に焦点をあてた、都市の人間安全保障を確保するための新しいパラダイム。続きを見る

私たちは、“不幸なねこを一匹でも多く救う会・赤澤グループ”として、地元・江東区辰巳を中心に30年余活動を続けてきました。そしてこの活動を信頼され責任ある持続可能な活動にすべく、2017年に特定非営利活動法人として新たな再出発をしました。2021年4月、「ねこと歩く季節」に活動の一端を記録しましたが、1年が経った……続きを見る

美味しいだけじゃない！タコの魅力は無限大。タコは、私たち日本人には食材として身近でありながら、その生態はあまり知られていません。本書は、太古からの進化の過程、彼らの獲物の捕獲方法や社会性を持つ暮らしのようす、高い知能を持つといわれる脳の秘密、８本の腕の役割までを余すところなく解説しています。続きを見る

アカデミズムの論争や流行から距離を置き、「日本の家」を独自に探求した建築家、名匠・吉田五十八。 吉田茂や岸信介や梅原龍三郎などの戦前戦後のセレブたちの邸宅を手がけた数寄屋建築の巨匠がたどり着いた珠玉の自邸を本格的に紹介。 日本のモダニズムは可能なのか？吉田五十八が出した解答がここにある。続きを見る

安全・安心な地域形成，低炭素社会の実現，地域活性化，生活サービス再編など，国土づくり・地域づくり・都市づくりが抱える課題は多様である。それらに対する方策のあるべき方向性，技術者が対処すべき課題を平易に解説するテキスト。続きを見る

宇宙飛行士、天文学者、ＪＡＸＡ職員、企業家などなど。宇宙を夢見る君たちへ先輩からのメッセージ。夢を持ったきっかけ、どんな学校に進み、どんな勉強をしてきたのか。また何に挫折し、どうやって乗り越えてきたのか。夢を実現するために、先輩たちが積み上げてきたリアルが満載！続きを見る

主要目次：序論／第一法則：エネルギーは保存される／第二法則：宇宙のエントロピーは増大する／自由エネルギーと化学平衡／生物物理化学の統計力学的基礎／物理的平衡／電気化学／生体分子の運動／速度論：化学反応速度／酵素反応速度論／分子構造と相互作用：理論／同：生体分子／分光学／磁気共鳴／生体高分子の構造と……続きを見る

機械学習の書籍としておびただしい数の書籍が出版されているが，ななめ読みで終わる，もしくは難しすぎて読めないものが多く，「身につける」という視点で書かれたものは非常に少ないと言ってよい。本書は，100の問題を解くという演習のスタイルをとりながら，数式を導き，Pythonのソースプログラムを追い，具体的に手を……続きを見る

伊藤流の確率微分方程式論をまったく別の角度から見る「ラフパス理論」は、性質の悪い連続なパスに沿った線積分を、確率論を使わずに定式化することを可能にする。理論の基礎的理解を目指し、ラフパスで駆動される常微分方程式など非測度論的な部分に焦点を当て解説。Brownラフパス理論に関する一連の確率論的な結果につ……続きを見る

これまでの手法では難しかった複雑な問題にも有効な手法。いま注目のＳＰＨ法もわかりやすく解説。続きを見る

機械学習の書籍としておびただしい数の書籍が出版されているが，ななめ読みで終わる，もしくは難しすぎて読めないものが多く，「身につける」という視点で書かれたものは非常に少ないと言ってよい。本書は，100の問題を解くという演習のスタイルをとりながら，数式を導き，R言語のソースプログラムを追い，具体的に手を動……続きを見る

特殊な高分子DNAの物性が生み出す生命現象の基本過程、とくに遺伝と進化を解説する。DNAやRNAによる複製→変異→淘汰→情報→進化という図式は、生命の起源が「情報」の物理的起源となり、情報の物理としても興味深いことを指摘する。さらに、これからの生物物理として何を課題にすべきかを未解決問題を含めて取り上げる。続きを見る

8本の腕と柔軟な身体を使って太古の昔より生存してきたタコ．巨大な脳と優れた眼をもち，知的行動もやってのける．そんな「海底の賢者」とも呼ばれるタコは，どんな生き物なのか．本書では，タコの知性と身体をキーワードに，学習，記憶，道具使用といった知性，タコどうしのつながりや性格から導かれる社会性の特徴，優……続きを見る

アイスブレイクは盛り上がれば良いの？WSをすることがアリバイになってない？コミュニティ活動では本気で語りあえている？今ある価値観に固まってしまってない？そんな問いに応えるべく、まちづくり・アート・福祉の現場で追究された22の技術と本音の議論。模造紙と付箋だけがWSじゃない！WSの現場で悩むあなたの羅針盤に……続きを見る

トビムシ，コムカデ，ザトウムシなど，身近な自然の土中にいながら目にとまらない小型土壌動物を美しい生態写真で紹介。さらに土壌動物の基礎的な生物学から，美しい生態写真の撮り方，観察会の開き方まで解説した土壌動物観察の必携書。 第1章　土壌動物とは何か　〔島野智之・前原　忠〕 　1-1　土壌は生物多様性の宝庫……続きを見る

ビッグデータ解析の時代に最も注目されている手法の一つが，因果モデル解析，未知データの予測など多くの用途に用いられる「確率的グラフィカルモデル」である。確率的グラフィカルモデルとは，グラフによりモデルを視覚的に記述することができ，また古典的なデータ解析手法のほとんどがその下位モデルとなる最先端手法で……続きを見る

熱処理は、温度をコントロールするというアナログ的な要素が多く、現場での経験や知識が多く要求される作業である。本書は、基礎知識から、現場で求められる準備・段取り、さまざまな熱処理作業の実務と品質管理までを体系的にわかりやすく解説する。続きを見る