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めざせ！栄養士・管理栄養士　まずはここからナビゲーション　第4版
著者：小野章史, 小野尚美, 浅田憲彦, 海陸留美, 東保美香, 大森聡
出版社： 第一出版
ISBN： 9784804114590
発売日： 2023年02月03日
★食事バランスガイド、食品成分表の見方と使い方、科学用語などを掲載し、内容も充実。また授業前に身に着けたいマナーや学生生活における心構え、実験・実習時の服装やレポートの書き方なども掲載。 ★栄養士の資格について、時代の移り変わりと栄養士の役割、栄養素の働きや体の構造、 科学用語や実験器具など、授業が始……続きを見る
価格：2,200円
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