著者：井原 裕子
出版社： 成美堂出版
ISBN： 9784415334202
発売日： 2024年07月05日頃
「野菜を多めに購入した」「調理の際に少し余った」というようなときに、簡単な下ごしらえをして保存しておきましょう。
食事作りのついでにやっておくくらいの気楽な気持ちでできるので、忙しい人にこそ、おすすめしたいのです。
何日も同じ料理を食べ続けなくてよく、下ごしらえ済みだから当日の調理もすぐ完成。半分調……
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著者：加藤 義隆
出版社： デザインエッグ株式会社
ISBN： 9784815028077
発売日： 2021年07月12日頃
「はじめに」より本書の基は，大分大学で開講された教養教育科目「教養としての機械工学」の講義15回分で使用された資料と期末試験である．教養教育科目「教養としての機械工学」は，2016年開講予定で2015年度に人文系の受講者を想定してシラバスが作成され，2017年度から開講された． 本書のねらいは，「ものを作ること……
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