著者:ジョディ・ウィーラー・トッペン, キャロル・テナント
出版社: 日経ナショナルジオグラフィック社
ISBN: 9784863134140
発売日: 2018年06月
「クッキーを焼いて、酸とアルカリの指示薬を試そう」「クスクスを作って浸透圧について学ぼう」「マヨネーズを作って液体の乳化を観察しよう」化学や生物学、かんたんな生命科学を学べる料理実験48。おやつも主食もデザートも!!酸とアルカリ、固体と液体、水の分子、気体の力、ポリマーなどを取り上げます。
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著者:マルティーヌ・ブール, 松島京子
出版社: 冨山房インターナショナル
ISBN: 9784905194576
発売日: 2013年04月18日頃
ちいさなおうこくのちいさなおうさまが、おおきなもりで、みたことがないようなどうぶつをさがしていました。はたしてみつかったのでしょうか…。伝説の動物ユニコーン“一角獣”の物語。
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