ジュノ - 雑誌 1

【特集】 ●あなたの知らないオクトパス 姿を自在に変え、道具を使い、献身的に子の世話をするタコ。知性を秘めた好奇心あふれる生き物が秘める驚きの能力を探る。 ●岩に残された太古の物語 北米の先住民たちは数千年にわたり、自分たちの物語を岩や大地に刻みつけたり描いたりしてきた。豊かな文化的な遺産に出合おう。 ●……続きを見る

「脳腸相関」の最新知見から、腸内フローラの改善と健康の鍵を握る「栄養・食」を考える ●「脳腸相関」とは、脳と腸の間では、自律神経、ホルモン、サイトカインなどの情報伝達系を介し、双方向的に影響を及ぼし合っていることを表す概念である。 ●この脳と腸の相関において、腸内細菌叢が大きな役割を示すことが明らか……続きを見る