著者:D. Voet, J. G. Voet, C. W. Pratt, 田宮 信雄, 八木 達彦, 遠藤 斗志也
出版社: 東京化学同人
ISBN: 9784807909254
発売日: 2017年09月04日頃
主要目次:1.生化学の基礎(生命の化学/水の性質)2.生体分子(ヌクレオチド,核酸,遺伝情報/アミノ酸/タンパク質の一次構造と三次構造/タンパク質の機能/単糖と多糖/脂質と生体膜/膜輸送)3.酵素(酵素触媒/酵素の反応速度論,阻害,調節/シグナル伝達の生化学)4.代謝(代謝/グルコースの異化代謝/グリ……
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