祥子 - 全体 1

クローゼットに収納術はいりません。 「クローゼット＝本当の自分」にできれば、 勝手に整うものだから。  ただ、自分の心地よさに従うこと。 本来の自分を生きるという覚悟を決めること。 捨てられずに人生を詰まらせているものに 向き合い、手放していけたとき、 人生はすごい速さで 自分でも思いがけない方向に進ん……続きを見る

「マグカップを使って電子レンジで料理を作る」という画期的なアイデアレシピを集めました。 料理の技術がいらない。短時間で調理できる。火を使わないので安全。食材の栄養を逃さない。洗い物が少なくて済む。そして、持ち手がついているので食べやすいなど、料理が億劫になってきたシニアの方におすすめの調理法です。……続きを見る

見た目はとってもキュートな女の子。でもじつはすごい能力を持った霊能者・こゆび先生。そんな先生のところには常に不思議な事件が持ち込まれる。先生の解決方法はとっても斬新。その方法は……？続きを見る

肉も野菜もこの１袋で完璧！！余り食材詰めるだけ。ミールキットより安くてかんたん！？１パックが３レシピにすぐ変身！続きを見る

7万部突破のロングセラーとなって売れ続けている『村上祥子の電子レンジでシニアごはん』、3年ぶりの続編です。暑さが本格的になる季節、調理をするだけで室内の気温が上がり、熱中症の心配もあります。その点、電子レンジ調理はスイッチひとつでらくらく快適。また、重い鍋を洗ったり、つきっきりで火加減を見たりする必……続きを見る

簡単に、手をかけなくてもいい。でも、必ず食べる。 人生100年時代、健康な生活を続けるためには、毎日の食事をきちんと作って食べる。 この本は私が培ってきた、料理の知恵をぎっしり詰め込んで、あなたに贈る一冊です。続きを見る

歳を取るたびに痛感する「食べ力®」の大切さ。 細くても、たんぱく質摂取のおかげで超元気！ これからも好きなことをして過ごしていくための食事とは？ はじめに 第1章　一日のスタートは朝ごはんから ・炭水化物は元気の元 ・早寝・早起き・朝ごはん コラム1三食コツコツ食べる　食べるが早道、安上がり！ 第2章　野……続きを見る

かっこいいことが大好きです。 ずっと気取っていたいと思います。 82歳を迎えても、「まだまだ成長していきたい！」と 毎日、アップデートを続けている 村上祥子が“おひとりさまを愉しむ極意”を伝えます。 ★面倒なことは続かない！ 料理がラクになるコツを伝授 ・電子レンジ活用のポイントはたった2つ ・クッキン……続きを見る

「ちゃんと食べて、ちゃんと生きる」。村上さんの実践する「食べ力」(R) は、生き方の栄養学です。-野崎洋光さん(分とく山 総調理長) これまでに出版した著書は500冊以上! 生き方、家族、仕事、暮らしの知恵から 80代の夢と計画、おすすめレシピまで。 78歳の料理家・村上祥子の元気の秘密がまるごとこの1冊に! 社宅に……続きを見る

現代人にこそ、大豆が必要です これまでに発行した単行本のタイトル数581、出版部数はなんと累計1290万部。 その半世紀におよぶ足跡は、現在ギネス世界記録に申請中。 電子レンジ料理の第一人者・村上祥子、82歳。 筋肉を落とさず、一日1万歩を歩き、生活習慣病とは無縁。 現在も第一線で活躍する秘訣は「大豆」にあり。……続きを見る

社宅暮らしの主婦が料理教室の先生に。 社宅の同僚の外国人妻に日本料理を 教えたことをきっかけに、生徒数が拡大。 生来の料理好きが高じて料理の先生の道を歩みはじめた20代。 料理コンテスト優勝をきっかけにメジャーデビューした30代。 明解かつ肩肘張らないレシピで、 誰でも簡単においしく仕上げられると、 瞬く……続きを見る

＼ダイバーシティ分野の第一人者、羽生祥子が／ ＼約100社の企業研修を通してまとめた決定版！／ 1部●ダイバーシティが進まない日本の性別ガチャ 国・企業・家庭の"性別ガチャ"と克服法を解説。 ダイバーシティが経営に必要な3つの理由は 投資家対策／人材獲得・離職防止／イノベーション 2部●現場あるある質問＆お悩み……続きを見る

・シニアの健康の決め手は、長生き調味料と電子レンジ ・著者累計975万部超！現役高齢料理家は「コレ」を食べている！ ・手間なくおいしく、栄養丸ごと！ムラカミ式健康レシピの集大成 ・筋・骨・腸を健やかに保つ手作り常備調味料8種を初公開 足腰の衰えなどシニア特有の不調解決の決め手は、たんぱく質とカルシウム。 ……続きを見る

元気すぎる７６歳、料理界のレジェンドが教える元気になるヒント！！続きを見る

82歳でもなお元気。 朝から晩まで働く梅おばあちゃんこと、乗松祥子さん。 梅に寄り添い、ささやかな発見を慈しみながら、心豊かな日々を送っています。 この本では、乗松さんの春夏秋冬の梅仕事を追いながら、 毎日の食事から、梅の健康効果、幻と言われた杉田梅のこと、 好奇心の持ち方、大切にしていること、 白洲正子……続きを見る

黒柳徹子さんも完食したビーフシチュー！ 『徹子の部屋』出演で大反響 この道50年、電子レンジの達人・村上祥子による決定版レシピ集。 温めだけではもったいない。 チンはたった1回。 絶対失敗しない電子レンジで食卓大革命！ 毎日くりかえし食べたいおかずから、 まさかのお節料理まで全69レシピ。 焼き豚からサバの……続きを見る

≪累計300万部突破！『眠れなくなるほど面白い図解シリーズ』サイエンス編≫ 「不老長寿」「万能細胞」「ゲノム編集」…私たちの未来に関わる最先端の科学を専門家が徹底解説！【生命科学の話】 「20世紀は物理学の時代、21世紀は生命科学の時代」といわれるほど、生命科学は今まさに進化を続けている研究分野です。 生命科……続きを見る

★火を使わなくても料理はできる！★ レンチン調理の第一人者村上祥子先生の集大成が完成！ レンチンなら 1：調理が簡単 準備は材料の下ごしらえだけ。あとは電子レンジにおまかせ。 2：短時間でできる 短時間で火を通すから調理時間が短縮。 3：食材の栄養を逃さない 少ない水分または水をまったく加えずに調理するから……続きを見る

下田、河口湖などを舞台に、雄大な四季折々の風景の中でロケを敢行。タイトルの『鍵』をテーマに、二人の男女の命を溶かすような愛を、美しい写真と共に描き、さながらドキュメンタリーのような臨場感あふれる写真集に仕上がりました。無垢さの中にも妖艶さを漂わせる、“謎の美女”祥子の魅力を余すことなくお見せします。……続きを見る

男性より平均寿命が長いためか、高齢女性の単身世帯が増えています。自分だけの気楽な暮らしは、「いつ起きていつ寝てもかまわない」「1食くらい食べなくてもいいか」となりがち。 本書は、そんなシニアに向けて、79歳でおひとりさま生活を実践する人気料理研究家で管理栄養士である著者が、自身のモットー「ちゃんと食べ……続きを見る

いちばん恐ろしいのは、人間ーー。 誰もが思い当たる人間心理を突き詰めたサスペンスで 70年代の少女たちを震え上がらせた直野祥子のトラウマ少女漫画をここに集成！ 全収録作への自作解説付き。 おばあちゃんの手編みのズボンを穿きたくないひろしが取った行動は？（「毛糸のズ ボン」）、「両親に似ていない」と言われ……続きを見る

材料と調味料を一緒にチンするだけ。電子レンジの効率のいい早ワザで、素材の旨味が生かされ、栄養もギュッと閉じ込めて仕上がる。毎日のおかずからパン、スイーツまで、第一人者の電子レンジクッキングを集大成。続きを見る

「生きることは、食べること。 食べることは、生きること。 だからこそ、無理なく続けられるよう簡単に けれども、よりおいしくなるよう工夫して」 シニアレシピや電子レンジ調理など、 500冊以上の料理本を手掛けてきた村上祥子さんが、 「遺言」として伝えたかったことは、 いたって簡潔。 だしは簡単な「1分だし」で……続きを見る

かっこよく生きるために、「ちゃんと食べる」。 「何を食べたか」は「どう生きたか」。食べたものが体を作り、生きるエネルギーになります。健康で快適に、自分が気持ちよく、かっこよく生きるために「ちゃんと食べる」。これが村上祥子さんの元気の秘訣。 子どもからシニアまで、「食べること」から健康長寿の手伝いがで……続きを見る

「食べてくれる人がいたから食事を作ってきたけれど、自分のためには作る気がしない」「ちゃんと食べなくては、とわかっているけど面倒くさい」そんなあなたに、村上祥子さんからの熱いメッセージ「おひとりさまの食べ力（たべぢから）。それはHAPPYの源です！」続きを見る

●新聞・テレビ・ラジオにたびたび取り上げられ、期待に応えて堂々出版！ 名古屋短期大学現代教養学科の学生12名が、自分たちの周りで使われているオタク用語約1,600項目を採集し、語釈と用例を付しました。 実際にオタク用語を日常使用している学生たちの書いた「パッション」と「ユーモア」溢れる“生きた”解説をお楽しみ……続きを見る

何歳になっても、自分で料理して食べて生きていく！ キャリア50年の料理家が提案するレシピ未満の簡単ごはん 前作『料理家 村上祥子式 78歳のひとり暮らし ちゃんと食べる！ 好きなことをする！』から4年。82歳となった著者は、日々、料理教室の主催、料理本の撮影、講演会の講師、テレビ番組への出演と精力的に活動を……続きを見る

福岡のキッチンスタジオで、長年さまざまな料理教室を開催している村上祥子さんですが、近年は、特にシニアの食べ力の応援に力を入れています。6年前から、キッチンを改装し、「年を重ねても自分で作って食べる」をテーマにした「シニア向け」の料理教室を開催。40〜70代の幅広い層に人気を博しています。本書では、シニ……続きを見る

冬の定番料理、「お鍋」。家族みんなで囲むものというイメージが強いですが、実はひとり分にこそぴったりの料理なのです。肉や魚、野菜を入れるだけなのでついつい登場回数も増えますが、一番の問題はマンネリ化。その理由は、鍋に入れる具材が似たようなものばかりになるから。本誌は、具材や工程をひと工夫した、シニア……続きを見る