著者：野口 日出子
出版社： 河出書房新社
ISBN： 4528189676398
83歳の今も現役で指導、NHK「きょうの料理」でも人気の著者の集大成。定番や旬のお総菜から保存食まで、ビギナーもベテランも目からうろこのコツ満載。愛弟子の阿川佐和子氏推薦。
続きを見る
著者：波田 英子
出版社： イー．エム．アイ
ISBN： 4528189522329
フードスタイリスト 波田英子のレシピ本第2弾！大好評「ごちそうのたね」に続く、待望のおべんとう本。この本は日々のお弁当作りに役立つレシピ、盛り付け、アレンジ料理の数々、そして、お友達の家の手土産や、持ち寄りパーティなど色々な方への色々な気持ちを伝えるツールとしてのお弁当も提案させていただいています。
続きを見る
