絵夢 - 生物学 1

恐竜とは何か、世界を変えた恐竜たち、そしてその生態についての新事実を 大英自然史博物館が有する恐竜化石の名コレクションを中心に読み解く注目作！ 英国、米国に次ぎ、日本でもついに発刊。 恐竜の体の色や大きさ、性別の判定、成長速度と寿命、脳と神経系、呼吸システムまで これまでの常識をつくがえす、新たな知……続きを見る

周辺環境により異なる特徴をもつバイオフィルムへの個別対策として、その構造や形成過程、各種細菌の生理活性を理解するために欠かせない1冊。続きを見る

抗菌・抗真菌、抗がん活性など幅広い生物活性をもつ「抗菌ペプチド」の医薬・食品への利活用に向けた作用機構、評価、臨床、応用事例をまとめた一冊。続きを見る

・最新のサイエンスが凝縮した目から鱗のわかりやすいカラー図解　※「目から鱗」に傍点・生命の起源に関する国内の専門家が翻訳・「アストロバイオロジー」の入門書として最適 【目次】1章太陽と惑星の誕生2章地球の形成と初期進化3章水、大陸、有機物4章インテルメッツォ（間奏曲）：物質のプロセス（非生命）と最初に生……続きを見る

主要目次： 1．生物界の共通性と多様性 2. 生体物質 3. 細胞 4. 代謝 5. 遺伝情報とその発現 6. 動物の基本体制と発生 7. 動物の反応と調節(1) 刺激の受容と反応 8. 動物の反応と調節(2) ホメオスタシスと免疫 9. 動物の行動 10. 植物の基本体制と発生 11. 植物の環境応答 12. 生態 13. 進化と系統続きを見る

ペプチドの合成法や設計指針、さらに細胞培養・分化、生体適合性付与、再生治療、薬物送達、イメージング、診断デバイスへの応用を解説した1冊。続きを見る

進化の過程で生物が手に入れた優れた性質をものづくりへ応用する研究開発を、機械工学における分野に基づいて構成した1冊。続きを見る

主要目次：1．生命の多様性（生命と自然科学／細菌，アーキアから始まった生物多様性／原生生物界，植物界，菌界／動物界）2．細胞：生命の基本単位（生命の化学／細胞構造と内部区画／細胞膜，輸送，情報伝達／エネルギー代謝と酵素／光合成と細胞呼吸／細胞分裂／幹細胞，がん，人間の健康）3．遺伝（遺伝の様式／染色……続きを見る

タンパク質の凝集・溶解のメカニズム、測定・解析・予測・制御法、病態解明などや創薬など、安全かつ機能的なタンパク質の生産・利用に役立つ1冊。続きを見る

「合成生物学」の実際の手法について紹介する初の書籍！ 合成生物学とは、自然界には存在していない生命システムや機能を作りだす手法で、病気の治療や医薬品の作成などへの応用を期待されています。また個人がキッチンで取り組むことができる手法としても注目を集めています。本書では、合成生物学の基礎から、さまざま……続きを見る

酵母菌・麹菌・乳酸菌について、機能性食品、化合物・タンパク質・ペプチドなどの有用物質生産、エネルギー生産、創薬、医療ほか多様な応用事例を解説した1冊。続きを見る

ノーベル化学賞の受賞領域を見ても分かるように，現代化学の領域の広さに驚かれるでしょう。マテリアルサイエンスから分子生物学へと広がっているのです。特に顕著なのが化学の言葉で生物学，なかでも遺伝学を理解しようとする「ケミカルバイオロジー（化学生物学）」は，新しい学問分野として理解しておきたいものです。……続きを見る

AIのバイオテクノロジーへの応用について、機械学習や深層学習の解説から医療・創薬・ヘルスケア・ものづくりへの展開まで、様々な切り口からまとめた1冊。続きを見る

2013年刊「機能性配糖体の合成と応用」の普及版。医薬・化粧品、食品など、プロドラッグ、プロコスメ、プロサプリメントとして期待される配糖体の効率的な合成（培養）や応用を紹介している。続きを見る

バイオ・化学センシング、ウェアラブルデバイス、そして情報通信・サイバー関連まで、IoTを指向したセンシング技術についてまとめた1冊!続きを見る

農業、環境、畜産、建築…あらゆる分野で圧倒的な成果！東日本大震災、タイの大洪水でも絶大な力を発揮！開発されて３０余年、世界１５０か国に広まり、２０か国以上が国家プロジェクトとして取り組む、ＥＭ（有用微生物群）の現在を語りつくした最新作。続きを見る

微生物と育種・要素技術，化成品原料／エネルギー／医薬品・化粧品素材／食品素材の生産，CO2からの有用物質生産からなる章構成で，微生物を活用した有用物質生産の要素技術とものづくりの実例を俯瞰した一冊。続きを見る

近年進展を遂げている探索研究や培養・解析技術，環境保全，医療，健康，食品，エネルギー分野での有効活用方法，AIをはじめとする最新技術などから多角的にアプローチし，未培養微生物の解明と可能性に迫る一冊。続きを見る

酵素の応用は、デンプン加工、タンパク質加工、製パン、乳製品，飲料など食品・飲料用酵素が大きな比重を占める。また洗剤、繊維、皮革、製紙、燃料製造、汚水処理などであるこれらの技術と市場をまとめる。続きを見る

・腸管・膵臓・肝細胞・呼吸器・脳・皮膚などの各オルガノイドの特徴と動向を分析！ ・MPSの特徴と課題、各国の動向、MPS大型プロジェクト、MPS製品の特徴を調査！ ・凍結保護剤の課題、既存製品の問題点、低分子系保護剤の普及の背景などを探った！ ・CO2インキュベーターの使用用途、制御方式の種類と長所・短所、業界……続きを見る

小さくてかわいいメダカは、今やつぎつぎと新しい品種が生み出され、ビギナーからベテランまで注目の的。部屋の水槽でながめたり、庭先の鉢に泳がせたり、お気に入りのペアで卵をとったり…と、小さな容器でもいろいろ楽しむことができます。初めての人でも失敗しない、メダカの飼い方とふやし方をわかりやすく解説した一……続きを見る

数々の化石発見とDNA解析の進展により、 人類の祖先出現からホモ・サピエンス誕生までの 道筋は書き換えを迫られています。 人類学界を騒然とさせたホモ・ナレディの発見、 ネアンデルタール人の知性の裏付け、直系祖先をめぐる論争など、 最新成果を通して人類進化の源流を探ります。 【目次】 まえがき 人間の特性……続きを見る

2024年ノーベル物理学賞と化学賞で脚光を浴びたAI。AIとバイオテクノロジーの融合がもたらす未来を探る一冊。医薬、医療、微生物、酵素・タンパク質、フードテック等でのAI技術の最前線の研究成果を掲載。続きを見る

2015年刊「難培養微生物研究の最新技術3」の普及版。シリーズの第3弾。環境・エネルギー、食糧問題解決の鍵を握る微生物の細胞ひとつひとつの役割を解明し、その研究技術と取り組みなどを解説している。続きを見る