蜜 - 科学・医学・技術 1

イスラームは天文学を必要とし、天文学はイスラームなくして発展し得なかった。 論証と幾何学により天文現象をモデル化しようとした古代ギリシアの試みは、2世紀エジプト・アレクサンドリアのプトレマイオスに受け継がれ、その主著『アルマゲスト』において、天動説による宇宙モデルはひとつの完成を見た。 しかし、そ……続きを見る

最新の研究で分かった植物の香りのすごさを紹介 なぜ、植物は香るのか？　そしてなぜそれがヒトの心と体に作用するのか？ 本書ではハーブや野菜、果物、野草など身近な植物63種のさまざまな働きをエビデンスを交えて愉快に解説。 ベストセラー『植物はすごい』（中公新書）の植物学者と気鋭の脳神経学者のコラボによる植……続きを見る

踏まれてみたり、寄生したり、あえて枯れてみたり… どんな雑草もボ〜ッと生えてるわけじゃない！ 雑草たちのバラエティに富んだ 命をつなぐための「知的なたくらみ」を ユーモアと愛情あふれる文章で紹介する本。 どうして炎天下でも枯れないの？ なぜ横に横にと生える？ 地下に花を咲かせるメリットは？ ーー全部、理……続きを見る

２０００年代初頭、人間の全遺伝情報＝ヒトゲノムがついに解読された。その後まもなく、山中伸弥らがｉＰＳ細胞（人工多能性幹細胞）の作製に成功。そして今、ジェニファー・ダウドナらが開発した新技術「ＣＲＩＳＰＲ／Ｃａｓ９」により、人類は「ゲノム編集」の時代を迎えている。自らの設計図を望み通りに書き換えられ……続きを見る

2020年のノーベル化学賞がゲノム編集技術に授与され、いま最注目の「遺伝子」。その研究全史をピュリッツァー賞受賞の医師が語る続きを見る

幻の名著、復刊！続きを見る

三石流健康で長生きの秘密とは？続きを見る

街中から野山で春に花を咲かせる野草約３５０種類の和名の由来と見分け方を解説。植物の和名には、現在は馴染みのうすい昔の生活用品、生活文化、身近な動植物などが関係しています。そこで本書では、どうしてこの名前がつけられたかを写真やイラストを交えて分かりやすく紹介。さらに、野山で間違えやすい種類との見分け……続きを見る

進化論の面白さはどこにあるのか？　科学者の論争を整理し、俗説を覆し、進化論の核心をしめす。科学と人文知を切り結ぶ現代の名著。解説　養老孟司続きを見る

８１歳で起業。９２歳で毎日腕立て伏せ５０回。９５歳でスキーを楽しむ…。科学的理論に裏づけられた三石先生の毎日の食事と運動、全部見せます！続きを見る

何かを見る、聞く、触るなどによって身体的変化が生じ、情動を誘発する。この身体状態は脳内で神経的に表象され、感情の基層となる。では、感情はどのようにして「私」のものと認識されるのか。意識はそのときどのように立ち上がり、どう働くのか。ソマティック・マーカー仮説、情動と感情の理論を打ち立てた著者が解明す……続きを見る

身近にある雑木林は、じつは生きものワンダーランド！ドングリのヒミツや虫たちの生存戦略、冬虫夏草に虫捕りツツジまで、いろいろな生きものを紹介。「ゲッチョ先生」の愛称で知られる博物学者・盛口満先生が、豊かな観察眼と好奇心で、雑木林のフシギに迫ります。身近な林や公園に行くのがもっと楽しくなる一冊。続きを見る

動きまわらない植物たちが、生きるために編み出してきた「色」「香り」「味」。なぜ植物たちは、色鮮やかな花になったり、よい香りや嫌なにおいを放ったり、毒を出したりするのでしょうか。そこにはじっとしている植物たちが生きるための知恵が隠されています。人の心や体を支える植物の恵みは、植物が生きるためにつくり……続きを見る

第1章　山菜を探しに行こう 第2章　都市周辺の空き地・公園・田畑の山菜 第3章　野原・丘陵・里山・水辺の山菜 第4章　山地の山菜 第5章　海辺の山菜続きを見る

健康のレベルアップを願うあなたに！８１歳で起業、９２歳で毎日腕立て伏せ５０回、９５歳でスキーを楽しむ三石先生が科学的理論と自身の経験から、ズバリ答えます！続きを見る

科学の世界は凄まじく面白そうだ。研究者の目の輝き、没頭する姿からも窺える。門外漢でも醍醐味を知りたい、そこから世界全体を眺めてみたいーそんな依頼に応えてくれた第一線の科学者、専門家によるユニークな選書と熱量高い寄稿を収録。聳える本の山々の意外な登攀ルートに招いてくれる。編者の読書術も山頂に必携！続きを見る

あなたの脳…まだまだ賢くなります！分子栄養学が明かす活性化の原理。高ビタミン・高タンパク・スカベンジャーで身も心も健康になる。続きを見る

ビール好き専門医が突き止めた痛風克服法！ 痛風の専門医が、ある日突然痛風患者に！ それまでは医師として、痛風の敵とされるプリン体を多く含む食事やアルコールを控えるよう患者に指導してきた立場だが、自身はどう考えてもビールを手放せない。絶望にうちひしがれそうになるも、医師としてこの大事を痛風という病……続きを見る

１８４８年、米北東部の鉄道施設現場で事故が起き、鉄棒が現場監督Ｐ・ゲージの前頭部を貫通した。それを境にゲージの性格と行動は一変した。著者自身が携わってきた症例やゲージのような歴史的症例をもとに、著者は、日常生活の折々の場面で求められる合理的な意思決定には、そのときの身体状態と不可分に結びついている……続きを見る

インド人青年チャンドラセカールの学説は英国学会の重鎮によって無根拠に否定され40年近く捨て置かれた。皮肉なことに東西冷戦による軍事技術の開発がブラックホールの存在を証明するきっかけとなる。ブラックホールの学説とその発見者をめぐる傑作科学ノンフィクション。続きを見る

科学的創造は科学者の強烈な個性によって成し遂げられる。ニュートン、ダーウィンら六人の天才科学者の精神病理が人生の転換期や危機と絡まり合って、創造性にどのような影響を与えたのか。科学者としての業績を描きながら、分裂病圏、躁うつ病圏、神経症圏に分類される気質とその創造性の特徴を明らかにする人間研究。続きを見る

もっと幾何学的精神を！あまりに抽象的になりすぎた数学はつまらないと、文様にこだわる物理学者、数学マインドあふれる絵本作家、そして遊び心旺盛な数学者の３人が、自由闊達な鼎談を繰り広げた。日本の寄せ木文様や紋からアラベスクまで、シンメトリーの美と数理を論じながら創造の種をふんだんに蒔く圧巻の文様論をは……続きを見る

江戸初期の和算家吉田光由（１５９８-１６７２）の主著。書名は仏教語の「塵点劫」に由来する。大数・小数の名、九九の掛算から、米や材木の売り買い、金銀の両替、検地、河や堀の普請といったさまざまな実用問題と、継子立て、ねずみ算などの数学遊びを図とともに豊富に載せており、全体がしっかりとした数学的体系をな……続きを見る

アフリカ大陸。どこまでも果てしなく続くサバンナ地帯は、地球上でもっとも多くの野生を残し、そして人類が誕生した土地でもある。ダイナミックな自然のなかで、多様な生命の営みをくり広げる生き物たちの、ときに厳しく、ときに愛おしいその姿を、アフリカを愛して止まない写真家が、カラー写真６０点と文章で生き生きと……続きを見る

こんな時代だから、自分の健康は自分が守る 92歳で毎日腕立て、95歳でスキーを楽しむ著者直伝！ 科学的に正しい知識・食事・運動 「分子栄養学」を打ち立てた著者が実践する健康法 あなたの「医学常識」、アップデートしてますか？ 〇遺伝子レベル、DNAレベルの栄養学 〇発ガンのメカニズムを考える 〇ガン予防の秘訣 〇……続きを見る

何を知り、いかに答えを出し、どう伝えるか。そのプロセスとノウハウを経験豊かな化学者ならではの具体例を交えて伝授する。 === 私たちの周りにあるたくさんの不思議。先入観なく幼児がつぶやく質問、大人の持つ疑問。「何を知りたいか」、「いかにして答えを出すか」。どんな仕事も、ここから探究の喜びが始まる。科学……続きを見る

主体性と合理性が切り崩された先の「人間の定義」とは？「当代屈指の読書家による細密で浩瀚なキーコンセプトガイド」（東浩紀）を文庫化　解説　大澤真幸東浩紀氏、大澤真幸氏、國分功一郎氏、絶賛！！【内容紹介】コペルニクス、ダーウィン、フロイトによって三度自尊心を傷つけられた人類は、進化と認知にかんする諸科……続きを見る

コレステロールは“健康の味方”？貧血には鉄分ではなく、タンパク質！？あなたの知ってる医学や健康の常識、間違っているかもしれません。続きを見る

科学史に残るすべての発見は、科学者たちの営々たる努力の賜物といえます。 しかしその業績は知られても、彼らの人となりは、なかなか表に出てきません。 中でも16世紀から17世紀初頭、「科学者という職業」がまだ存在しなかった頃、 天才科学者といえども暮らしは楽ではありませんでした。 パトロンを探しては自薦状で……続きを見る

石鹸のあわ、クモの巣、雪片曲線、植物の葉のつき方、メビウスの輪、魔方陣、一筆書き、ＤＮＡらせん…。えっ、どれも数学でうまく説明できるの？！そう、みんな気がついていないだけ。私たちの身のまわりに数学は静かに潜んでいる。数学ぎらいの人には信じられない話！数学の楽しみは、そんな思いがけないものを発見する……続きを見る