風 - その他 1

「労研饅頭(ろうけんまんとう)」という不思議な名前を持つ蒸しパンの社会史と心揺さぶられる人々のおはなし。 「労研饅頭は時代の要請にこたえて生み出された社会的産物で、その歴史を追うと、社会の弱者に手を差し伸べた善意の人たちが陰に陽に登場します。彼らに通底するのは、濁りのない精神と熱いヒューマニティ。」……続きを見る

「79本（モダン）×3（香り・味・ペアリング）」と「51本（クラシック）×3（冷酒・常温・熱燗）」の味覚を大衆に寄り添う言葉で表現!! いまや世界に誇れる“ザ晩酌酒”日本酒の味覚がわかれば、食卓に並べるべき肴がおのずと見えてくるーー。本書は、高級酒からカップ＆パック酒、飲み方（冷酒・常温・熱燗）プラス「合う……続きを見る

『アーカイヴス』シリーズは、模型専門誌『月刊モデルグラフィックス』誌上に毎月掲載されている模型作例からテーマごとにまとめる単行本。今回は『装甲騎兵ボトムズ』とその外伝作品に登場するアーマードトルーパー（AT）が大集合する『ボトムズ アーカイヴス』の第3巻です。本書では雑誌作例はもちろん、ボトムズ模型展……続きを見る

日本最大級の食品メーカーで新卒から約40年間、会社を変えるために挑戦し続けた名経営者による企業の変革 の決定版! ◆第一部 真夜中の大企業◆ 序章 副社長になった日 ・祝賀ムードなき副社長就任 ・登山ルートが決められた山登りー新卒入社時代 ほか 第一章 チームのための個人か、個人のためのチームか ・どうして組織と……続きを見る

美麗なバイクモデル完成品を作ってみたいというあなたに、バイクモデルのテクニックを伝授！　バイクは、ピカピカのカウル、金属質感がむき出しの部分、ウインカーなどの樹脂製パーツ、ゴム製のタイヤといろいろな素材が組み合わさっていて、エンジンやハンドル周辺は複雑な構造になっています。本書では、そんなバイクの……続きを見る

手で考える、手が考える 手芸をする祖母、水俣の工房、そしてネパール。疎外され分断される現代社会とは対極の現場を巡る「ロードムービー」。その終着点は、暮らし・家族・身体に根ざした「ものづくり」であった。 はじめに 　1　手を動かすことの喪失 　2　「なんでもできる手になりたい」 一　手仕事を求めて 　1……続きを見る

最先端技術に挑んだ日本のエンジニアたちの栄光不滅の技術開発物語。世界最大の戦艦「大和」「武蔵」を生みだすにいたる“技術の戦い”の苦闘の足跡を描く。 連合艦隊が潰え去って八十年──科学技術の上に成り立っていた海軍が、世界最大の戦艦「大和」「武蔵」を生みだすにいたる“技術の戦い”の苦闘の足跡をたどる軍艦物語……続きを見る

航海日誌の種類と特徴、作成上の注意、本欄・記事の書き方についてわかりやすく解説するとともに、航海日誌の文例を、船の動静、環境、作業、漁撈等に分けて英文の組立てを明らかにし、項目ごとに関連の英語語句をまとめた。巻末には、実際に記載された航海日誌（ログブック）の見本も掲載。続きを見る

かつて「モノづくり大国」と言われた技術立国、日本。しかし昨今は国際競争力を失い、特に製造業の分野ではDXの導入が立ち遅れているという。そんな製造業の復権を目指して、世界最先端のテクノロジーを駆使するエンジニア集団、プログレス・テクノロジーズが本書の著者だ。バーチャル・エンジニアリングで大手メーカーの……続きを見る

局部腐食の発生機構は全面均一腐食と大きく異なる。その機構と防止策を明らかにする。 第1章　絵で見る金属の腐食／第2章　静止水中の局部腐食／第3章　流動水中の局部腐食 ／第4章　温度の影響を受ける局部腐食／第5章　金属の腐食と電磁気学／第6章　局部腐食の再発防止法格差排除防食法の正当性　2　格差排除防食法に……続きを見る

──愛するとは何でしょうか？　愛するとは許すということ。ショートケーキを許す。深いな。なんて。（「ショートケーキを許す」より） ふわふわのスポンジと生クリームと苺。この「日本型ショートケーキ」は、およそ100年前に日本で生まれ、今日まで独自の進化を遂げてきました。 本書は森岡書店代表の著者が、ショートケ……続きを見る

美しく心ときめく、厳選したミュージアムグッズを紹介。 美術館や博物館での、ときめきの思い出を形にしたミュージアムグッズ。 本書では、ひと目見て欲しくなるような特別な輝きを持つ「きらめきのミュージアムグッズ」、ギミックの素晴らしさに感動したり、使ってその良さがさらにわかる「躍動するミュージアムグッズ……続きを見る

Ｎゲージレイアウトの製作には、最初の設計が重要。どんな情景を作るのかといったイメージと、正確な部品配置の図面の両方が必要です。しかしこれを両立させるのは至難のワザ。でも、一から考えるのは難しくても、このプラン集を参考にすれば、きっとお気に入りのプランを見つけることができるはず。作るだけでなく、眺め……続きを見る

気象の基礎知識を平易なことばと豊富な図でわかりやすく解説する海洋気象の入門書。ＱＲコードで気象庁の高層天気図等をリアルタイムに検索可能。四月・三級海技士（航海）向け。続きを見る

九州の鉄道を変貌させたデザイナーの物語 1990年代以降、JR九州の各路線には個性的な列車が誕生してきた。精悍な“顔つき”で多くのファンをつくった特急「つばめ」（787系）、遊び心に満ちた色彩で親しまれた「ソニック」（883系）、和の素材、伝統、意匠を取り入れた九州新幹線「つばめ」（800系）……。本書は、これら……続きを見る

ミリタリー・コミック界の革命児こがしゅうとが一等輸送艦、特二式内火艇、蛟龍、白菊、比叡、雲龍、高雄、雪風、一式陸攻、一〇〇式司偵、九七式中戦車らを精密イラスト＆軽妙コミックで熱血解説ッ！描き下ろし約５０ページ！続きを見る

豊かな社会の平和を持続させるのは「工作を楽しむ心」だと唱えた工業デザイナー秋岡芳夫に師事し、木工ろくろとプレポリマー木固め剤で、すべての樹を生かす工芸品を生み出してきた時松辰夫。副業収入を得る木工技術を「裏作工芸」と称して、林業では価値がないとされた曲がり材や小径木、枝なども木工ろくろとプレポリマ……続きを見る

5年で売り上げを12倍に増やした例も！ 苦境に陥った中小企業を再生させてきたデザイナーが“生き残り”ノウハウを伝授する。 優れた技術を持ちながら、メーカーの海外移転や後継者不足などの影響で危機に瀕している中小企業は少なくない。 今、オリジナル商品とそれを実現するデザインの力によって復活する中小企業が注目……続きを見る

空中に“浮かんで”走る1/100リニアモーターカー、数十本の輝く華からなる“光のブーケ”、“翼がなくても空を飛ぶ”未来の飛行機、坂道を“重力に逆らって”登る謎の物体X…子どもも大人も目が輝く、科学の力を駆使した「しかけ」が満載の実験・工作アイデア集！自由研究にも理科の学習にもピッタリ。続きを見る

これを読めば戦える! 実戦に基づく“狙撃続きを見る

戦車は、第一次世界大戦のソンム会戦で初めて姿を見せた。それ以来、戦車を抜きにして戦闘を語れないほど、戦場の支配者となった。その裏には、ここにいたるまでの先覚者たちの試行錯誤と苦闘の歴史があった。機甲部隊の運用や戦車戦闘の理念には、年輪が刻まれている。戦車の誕生から、地上戦の主役となるまでの歴史を、……続きを見る

風車・風力発電の第一人者による工学的入門書，待望の改訂版！ データ類のアップデートはもちろん，社会環境の変化や著者の運用経験に基づく加筆修正をし，より充実した内容になりました． 本書は，風力発電の基礎理論から実際の発電技術にいたるまでを，わかりやすく解説しています．今回の改訂ではとくに，洋上風力，……続きを見る

エッチングパーツももう怖くない！ フジミから発売されている艦NEXTシリーズの「日本海軍超弩級戦艦武蔵」は 精密なスケールモデルでありながら接着剤不要、塗装不要の革新的キットだ。 キットをそのまま組んでも精密感たっぷりのものが完成させることができるが、 メーカー純正エッチングパーツを組み込んだり塗装すれば……続きを見る

6世紀後半に朝鮮半島を経由して伝えられた製鉄技術は、砂鉄を使った「たたら製鉄」法としてわが国で独自に発展した。世界でも非常にユニークな製鉄法で、溶けた銑鉄と鋼の塊をわずか30分で作る高速製鉄である。 安価な輸入鉄が登場して衰退し、大正12年（1923年）に商業生産を終えたが、美術刀剣の材料としてたたら製鉄が……続きを見る

R工廠こと笹原 大が作り出す、1/700艦船模型の極致 1/700艦船模型のスペシャリスト、笹原 大が作り出した作品を集めた待望の1冊が遂に発刊！！ 艦船模型専門誌『ネイビーヤード』、総合模型雑誌『月刊モデルグラフィックス』に掲載された、 1/700島風、1/700秋津洲、1/700青葉を中心に、本書用に新たに再撮影、 製作過程……続きを見る

つねに変化と挑戦を恐れずーー。戦前は繊維業、陶磁器、機械工業などで栄え、戦後は自動車工業へ……「ものづくり中部」として知られるこの地域の発展に尽くした産業人、技術者、教育者たちの横顔を描く。中部産業遺産研究会創立30周年記念続きを見る

つい最近まで、ジオラマ作品といえば、建築用、美術用の素材を利用したものが多く、 入手も困難で初中級者には敷居の高いものだった。 現在は、鉄道模型のジオラマ素材が多種発売されるようになっていることに加え、 レーザーカットなどの新技術を用いた紙素材のジオラマ素材なども増えてきている。 もちろんプラモデルメ……続きを見る