鹿 - 美容・暮らし・健康・料理 3

知らなかったー!!　流した後はどこへ？　どう浄化する？　鉄道や船では？　もしタワマン全戸で一斉に流したら？　あらゆる疑問を徹底取材。驚きと感動がてんこ盛り、奥深い世界へご案内！続きを見る

なぜ危機を伝える言葉は人々に響かず、平静を呼びかけるメッセージがかえって混乱を招くのか。コミュニケーションの視点からリスクと共に生きるすべを考える。続きを見る

人間らしく死ぬとはどういうことか？自分で自分の最期を決められるとしたら？そのとき、家族は？１７０万部突破『孤高のメス』の伝説の外科医が、出会ってきた多くの患者さんたちの症例を交えて、全方位で考察する安楽死と尊厳死、その現実と希望。続きを見る

●同じ話を何度もしてしまう、あらゆることがめんどくさい……。 ●それ、「認知症予備軍」の軽度認知障害（MCI）のサインかも!? ●でも大丈夫! そんな人でも回復可能な認知症の予防法が満載! 「認知症予備軍」とも言われる認知症一歩手前の段階、それが「軽度認知障害(MCI)」である。その特徴は「認知機能の低下は見られるも……続きを見る

いじめに苦しむ子どもたちや、悩みを抱えた大人たちなど、毎年、三万人以上が、自殺に追い込まれている。そして本当に怖いのは、この社会で共に生きる他者への無関心と、無慈悲さの蔓延だ。「悪人」だけが跋扈しているわけでもないのに、一体なぜなのか。また、相談機能を失ったこの社会で、どこにも逃げられず、頑なにも……続きを見る

心の機能は遺伝し、進化する！　壁のシミが幽霊に見えたり、噂話を信じやすかったり、記憶力はチンパンジーに劣ったり……。そんな人間の「愚かさ」は、高度に進化した認知機能ゆえの副作用だった。心の動きを生物進化に基づいて考える今注目の進化心理学の最新知見から、人間特有の心の本質を解き明かす。（ブルーバックス……続きを見る

幽霊・テレパシー・透視・念力…。我々を驚かせてきた不可思議な現象の数々は、多くの人に関心を持たれながらも「非科学的」、「オカルト」と否定されてきた。だが、それこそが科学の挑むべき謎だとして、あくまでこれを「科学的」に研究してきた人々がいる。「何がどこまで解明できたのか？」。そして「何が未だに謎なの……続きを見る

人口減少がこのまま続けば「日本は即終了！」といった、絶望的な指摘をする人が少なくない。実際、四半世紀以上にわたって巨額の税金が少子化対策のために注ぎ込まれてきたが、改善の兆しはほとんど表れていない。それどころか、少子化対策に力を入れれば入れるほど効果が薄れるパラドクスが見て取れるという。なぜか？い……続きを見る

「入学の偏差値に比べ、大学合格実績が高い学校」として近年注目を集めている、東京品川区の私立共学、青稜中学校・高等学校。そこで行われているのが、校内の自販機で「メンズビオレ」を販売、食べたアイスの棒をリサイクルして「エコ箸」にする、部活動にかかるお金をクラウドファンディングで集める……といったユニーク……続きを見る

倫理的（エシカル）な消費とは、「環境」「人」「動物」に対して生じた倫理的な問題に対し、消費を通じて解決しようとするアプローチのことである。農産物の流通改善に取り組み、日本の食文化のために情報発信を続けてきた著者による、食のエシカル消費入門書。未来のための指針を指し示す! あなたが食べるもので世界は……続きを見る

はじめに　・婚活時代は妊活時代……「妊活」とは何か。第1章（現代女性のライフスタイルと「妊活」　第2章不妊治療の現場から第3章教科書が教えない卵子の基礎知識第4章生物学的出産適齢期とは第5章「35歳から」産める身体のメンテナンス第6章野田聖子ショック〜どこまでいく不妊治療　第7章男たちの妊活レポート第8章少子……続きを見る

ひとは生きてきたようにしか死なない続きを見る

2021年度から「センター試験」が「共通テスト」へと名前を変え、これまでの知識を中心とした入試から、「思考力」「判断力」「表現力」を測る入試へと変わりました。とはいえ、これはまだ、教育改革の“最初の一歩”にすぎません。一新された教科書で学んだ世代が初めて大学受験を迎える2024年、大変化の本当の姿が明らかに……続きを見る

ズレてない？　日本の政策ーー。親に期待しない、3歳からは学校に、出産は無痛でーー手厚い支援策の根幹を貫く、5つの新発想を徹底レポート。これからの育児と少子化問題を考えるための必読書。続きを見る

2020年大学入試改革のすべて。東大京大早慶大、医学部の入試問題はどうなるか？　必要な学力、求められる人材とは？「アクティブ・ラーニング」という学びの重要性。リベラルアーツ（教養）は必須。英語はどう学ぶか？歴史と化学が合体する!?　数学が一番変わる。「開成」はそれでも一番であり続けるか？文科省が示す「国……続きを見る

「母子家庭」、そこには、この社会の矛盾が最も明確に表れる。離婚を決意させる夫からのＤＶ。頼りにできる人もいないたった一人の子育て。子どもを理由に面接に通らず、やむなくキャバクラで働く。派遣とバイトと子育てのギリギリの生活。期待できない養育費。こういった状況で彼女たちはいかに生きているのか。そこで育……続きを見る

女優の口元気になりませんか？ハミガキ王子、三つの極意。ハミガキ王子とは何者。おしゃぶり代わりに野菜が…？頬杖ついたら顎に影響が…？食育は栄養士だけじゃない！何気ない日常に、ある時は歯科医の目線で、ある時は患者さんの目線で歯科治療を解説しました。続きを見る

日本酒は、日常のコミュニケーションの最高の潤滑油。 日本酒は日本の伝統文化・風土・農業・林業・食などと密接につながっています。 日本酒を知ると、まさに日本そのものを知ることができるのです。 本書では、日本酒にまつわる様々なことをお伝えし、どんな飲み方をすれば、人生を健康的で豊かにできるのか深掘りして……続きを見る

2025年の万博開催、IR（統合型リゾート）誘致、「スーパーシティ構想」等、ビッグイベントや大型の開発案件が待ち受けている大阪。米国の総合不動産サービス大手JLLが2019年に発表した「都市活力ランキング」で、世界131都市のうち第1位を獲得した。また、大阪から半径50km圏内には、最先端の科学設備とトップクラスの科……続きを見る

夫婦別姓問題を知り、考えるための入門書。 サイボウズ社長の青野慶久氏が、夫婦別姓を求め訴訟を起こした！ 各界ビジネスリーダーたちは賛同、各紙誌の調査では賛成多数にも関わらず、 なぜ「選択的夫婦別姓」は達成されない？ 結婚したら男性の姓を名乗るカップルが96％の日本。しかし最近では、仕事のキャリアや銀行……続きを見る

「そもそも投資の意義ってなに？」 「株式投資をしているけれど、これといったメソッドを持っているわけじゃない」 「今の運用方法で正しいのか、だれか教えて！」 「自力で市場予測をするには限界を感じる…」 こんな思いや悩みを抱えている方は多いのではないでしょうか？ 本書では、会社四季報を26年以上にわたり完全……続きを見る

「フード」と「テクノロジー」をかけ合わせた「フードテック」が注目されている。 大豆などの植物成分から作られた「代替肉」や、肉の細胞を増殖させて作る「培養肉」などがその代表。 本書は、いま国内外の「食」の最前線ではどんな研究・開発が行われているのか、すでに実用化されはじめたもの、実用化されようとしてい……続きを見る

★日々の老化を実感し、不定愁訴に悩む中高年必読！ ホルモンを制す者は「老化」を制す。 健康寿命を伸ばす最強ホルモン「DHEA」、その実力とは!? 【内容紹介】 健康診断や人間ドックでは通常、測定されることのない血中のホルモン量が心身の老化と密接に関係している──。 長年、老化のメカニズムの研究と診断・治療に取……続きを見る

認知科学の最新知見が明らかにするコミュニケーションの本質は、驚きの連続だ。落語の科学的な分析で話し方のメカニズムを解き明かす研究者が、認知科学の基礎的な概念を分かりやすく解説するとともに、性格やハートの強さに影響されず誰もが実践できる話術の極意を伝える。話が下手な人は、何が間違っているのか？様々な……続きを見る

世界史と日本史を、わかりやすく2ページにまとめました！ この本は、世界史と日本史のつながりに注目した新しい歴史入門書です。古代から現代まで、政治経済や思想などさまざまな分野での世界と日本の関係を1話2ページのエピソードで読みやすく紹介しています。1話ごとに完結しているので、いつでも好きなときに気になる……続きを見る

同調圧力が強い日本社会における「ひとり」。彼らが異質な存在としてみなされる一方で、現実の日本の都市には、カプセルホテル、ひとりカラオケ、ひとり焼肉店など、ひとり客向けの商業施設が溢れかえっている。そもそも孤独と自由が背中合わせの都市生活では、「ひとり」でいることこそ、歴史的にも“正常”だったはずだ。……続きを見る

身近でできる国際協力、町の魅力を再発見。地域を活性化させる、国際協力の取り組みを紹介。続きを見る

総合学習、多面的評価、高大接続……。教育や入試の改革はなぜいつも見当違いばかりなのか。理想と現実のはざまで混乱する議論に惑わされないための視点とは。==　強引に推進された大学入学共通テストは受験生やその家族をさんざん振り回したあげく、制度の欠陥や無理のあるスケジュールに批判が集中、想定した形での導入は……続きを見る

サバ缶が大ブームですが、イワシ缶もサバ缶同様、青魚が手軽に食べられ、値段も手頃、保存もできる優れもの。認知症予防の効果があるDHA、血液サラサラ効果のあるEPAも豊富で、EPAにおいては、サバ缶よりも多く含まれています。「サバ缶もちょっと飽きてきたし、イワシ缶も食べてみようかな…」そんな人たちも、巷に増加中……続きを見る