HER - 流通 1

フードイラストレーター、ケイリーン・フォールズが案内する、日本のグルメ＆カルチャーガイド。海外にはない日本の食文化やお店の魅力を、愛情を込めて描き上げたフードイラストでご紹介。当たり前の料理も、違った角度から知ることで新たな魅力に気づけます。文章は和文・英文を併記。続きを見る

フリーランスになりたいけれど自分には得意なことがない…… やりたいことがわからない…… 失敗したらどうしようと思っていませんか？ 大丈夫です！ まずは「好きな人を応援して稼ぐ」という「チアジョブ」から始めましょう。 チアジョブは、1人で始めないので失敗も少なく、少しずつ人脈を広げ、着実に実績を出していく起業……続きを見る

「イートリップ」と「リトル」。 東京・神宮前ーー都会の真ん中にありながら、 鬱蒼と茂る緑に覆われた一軒家で隣り合わせに店を構え、 東京の“顔”として愛されてきたレストランと花屋。 2023年末の移転を機に振り返る、“神宮前”で過ごした11年の軌跡。 restaurant eatripとThe Little Shop of Flowers、東京 “神宮前”に……続きを見る

美味しいパンを求めて２万人が訪れる青山パン祭り。その運営スタッフから生まれたＢｒｅａｄ　Ｌａｂが、パンのつくり手のこと、素材のこと、人々を魅了するクラフトベーカリーの秘密を探求します。続きを見る

THE CAREER BOOK OF HAIRSTYLISTヘアスタイリストのキャリアブック続きを見る

丸井グループ創設者である青井忠治が創業したアトムという会社がある。 アトムが目指すものは100年先の「懐かしい未来」だ。「100年後の社会にも脈々と生き続け、 さらに大きな花を咲かせる種を今の時代に撒きたい」と、令和の幕開けとともに社長に就任した青井茂は言う。 青井忠治が残したDNAは、その息子である2代目・……続きを見る