Le☆S☆Ca - ビジネス・経済・就職 1

日本茶の品種や淹れ方をはじめとする、日本茶の幅広い知識を身に着けることができる一冊。 Japanese tea expert Per Oscar Brekell is one of the few foreigners to complete the difficult training in Japan as a tea instructor. Now, with this book, he shares the secrets and insights he's gleaned from a caree……続きを見る

カフェと関わるすべての人たちに贈る一冊。 メルボルンのカフェシーンに影響を受けて誕生したラテグラフィックが、「カフェからコーヒーを引いたときに残るもの」というテーマで、メルボルン独自の「カフェと人と都市の関係」を様々な視点のインタビューから解き明かす。 食、都市、場、ライフスタイルなど、幅広い領域……続きを見る

経済科学という新しい学問的立場から社会システムの諸問題の解決を目指すシリーズの第15弾。今回は、医療経済、環境保全事業の費用・便益分析、市民農園推進に対する自治体政策、サッカー試合の多視点観戦システムのデザイン、公共交通機関の混雑問題、数理計画問題に関する研究成果をまとめており、広島市を題材として都……続きを見る