MIKA□MISA - 美容・暮らし・健康・料理 1

7年目を迎えた「KAMI CHARISMA 2026 Hair Salon Guide」。世界に発信する美容文化の祭典として、毎年開催されるアワードとともに、「三つ星美容師」「三つ色美容師」「カミカリスマ美容師」「カミカリスマサロン」という言葉がSNSやWEBの世界でも日常化しています。カミカリスマ美容師カット161名、カミカリスマ美容師ヘ……続きを見る

誰かに作りたい、手土産にサクッともっていきたい！　 そんなときに、自力で混ぜない、粉もふるわない（！？）のに、胸を張って渡せるお菓子が作れます！ Instagram35万フォロワーの著者、misaさんが研究し尽くしたお菓子のレシピを初公開。1作目の『食べた人全員に「作り方」教えて！と聞かれるとっておきrecipe』から約……続きを見る

おしゃれな人の家でサッと出されたメニューに「これ、どうやって作ったの？」とつい聞きたくなるとき、ありませんか？ この本は家庭で簡単に作れるのに洗練感があって「誰かに作りたくなる」そして「ちょっと料理上手を気取れる」レシピ本です。 著者のmisaさんは、長野県在住の料理系インフルエンサー。友人からレシピを……続きを見る

Vibrant Yatai street stalls in Japan serve up all kinds of delicious dishes-from steaming bowls of ramen with all your favorite fixings, to crispy gyoza dumplings and perfectly seasoned onigiri rice balls. This book brings the flavor and fun of those lively streets right into your kitchen. This n……続きを見る

This comprehensive do-it-yourself home fermentation guide centers on the amazing superfoods at the heart of the healthy Japanese diet. Author and fermentation expert Hiroko Shirasaki starts with easy preparations for shio koji, amazake, nukazuke and three types of miso. Then she shows you how to h……続きを見る

6年目を迎えた「KAMI CHARISMA Hair Salon Guide」。世界に発信する美容文化の祭典として毎年開催されるアワードとともに「三つ星美容師」「三つ色美容師」「カミカリスマ美容師」「カミカリスマサロン」という言葉がSNSやWEBの世界でも日常化しています。カミカリスマ美容師カット147名、カミカリスマ美容師ヘアカラー33……続きを見る

5年目を迎えた「KAMI CHARISMA 2024 Hair Salon Guide」。世界に発信する美容文化の祭典として、毎年開催されるアワードとともに、「三つ星美容師」「カミカリスマ美容師」「カミカリスマサロン」という言葉がSNSやWEBの世界でも日常化しています。カリスマ美容師139名、カリスマサロン63軒、今年度は「カミカリスマ美容……続きを見る

少ないモノで、優雅に暮らすパリジェンヌたち。各家庭の日常に密着し、カラー写真満載でレポートするフランス流シンプル生活の知恵。続きを見る

カリスマ美容師145名、カリスマサロン72軒、また日本全国8つの地域を代表する美容師73名、美容室225軒が登場!　4年目を迎えた「KAMI CHARISMA 2023 Hair Salon Guide」。昨年から新たに、北海道、東北、関東、中部、近畿、中国、四国、九州・沖縄……全国8つの地域かGreaty∞（グレイティーインフィニティ）という新カテゴリ……続きを見る

Chef Takashi Nakagawa has devoted his life to the art of making perfect tempura. He served a 17-year apprenticeship at the renowned Tempura Mikawa restaurant in Tokyo and for the past 20 years has been at the helm of his own restaurant, Tempura Nakagawa. With the help of over 400 gorgeous color p……続きを見る

日本が世界に誇るコンテンツの一つが美容文化です。ＳＮＳ含めて個から発信ができ、国境なき時代、今や「美容室での体験」のために東京のヘアサロンには世界中から人々が集まっています。２０２１年、世界から注目される東京。世界に誇ることのできる高くて深い技術を持つスタイリストやヘアサロンを紹介する最も新しいガ……続きを見る

3年目を迎えた「KAMI CHARISMA 2022 Hair Salon Guide」ではこれまで東京の美容室を中心に開催されてきましたが、2022年度版よりその範囲を全国に広げて全国版となりました。日本には約25万軒の美容室、約53万人の美容師がいると言われています。フランスでミシュランが始まったように、日本では繊細な技術を持つ職人とし……続きを見る

日本が世界に誇るコンテンツの一つが美容文化です。ＳＮＳ含めて個から発信ができ、国境なき時代、今や「美容室での体験」のために東京のヘアサロンには世界中から人々が集まっています。２０２０年、世界から注目される東京。世界に誇ることのできる高くて深い技術を持つスタイリストやヘアサロンを紹介する最も新しいガ……続きを見る

シンプルな暮らしに憧れる。それはモノを減らして我慢に耐える生活ではない。自分の優先順位を明確にして、大切なものを存分に楽しむライフスタイルである。 日本には「わび」「さび」「幽玄」など簡素さの奥に深い美を感じる伝統があった。今また地球環境や経済システムに持続可能性を求める文脈から、外面をシンプルに……続きを見る

呼吸法の音声ガイド「ヤイチ」の使い方を解説する。ヤイチはYouTubeで公開されているシンプルな音声ガイド。メトロノームに合わせて、4ビートごとに1、2、3…と9まで数字が読み上げられ、また1に戻る。これを13サイクル繰り返し、全部で約10分のサウンドファイルになっている。4拍で1小節となり9小節分がワンサイクル。8小……続きを見る

This book provides English translations of the essential thoughts and teachings of 55 great Samurai leaders--from Takeda Shingen and Oda Nobunaga to Shogun Tokugawa Ieyasu--the men who unified Japan and established a system of government that survived for generations Advice in this book includes:……続きを見る