Lo que animó definitivamente al autor a publicar este libro fue que, cuando le envió el trabajo que tenía realizado sobre las Danzas de Paloteo en Quintana del Pidio (Burgos) para ver su parecer al ……続きを見る
Experience the heart and soul of America’s beloved diners, with 75 classic recipes reimagined for today’s home kitchen.
From chrome-clad highway stops to beloved neighborhood gems, diners have alway……続きを見る
Kuba-Kochbuch: Fantasievolle, international inspirierte und einzigartig schmackhafte Schlemmereien von der Karibik-Inselperle
Sie lieben es bei Tisch exotisch, kreativ und abwechslungsreich? Geschma……続きを見る
Take your taste buds on a passport-free journey around the world.
Worldwide Foodie: A Culinary Tour invites you to explore 20 of the most beloved dishes across continentsーeach paired with step-by-s……続きを見る
Bring the heart of Mexico into your kitchen.
In Cooking With Liz, Elizabeth Hernandez shares 20 authentic, time-tested Mexican recipes inspired by family traditions, cultural heritage, and the meals……続きを見る
Bring the heart of Japan into your kitchen.
Tokyo Bites: 20 Essential Japanese Recipes is a beautifully crafted collection of authentic, home-style dishes that make Japanese cooking simple, approach……続きを見る
Spend less time in the kitchen and more time enjoying family meals
Cooking healthy meals is simple when you've got the 30-Minute Family Cookbook. This convenient collection of easy favorites is pack……続きを見る
In this narrated cookbook, Adela Hernandez Gonzmart and Ferdie Pacheco memorialize their passion for the Columbia, the nation’s largest Spanish restaurant and Florida’s oldest restaurant. This speci……続きを見る
Esta es una obra audaz que recopila perspectivas diversas de quince autores cuyas plumas plasman sus interpretaciones sobre la alimentación, la producción y los recursos desde diferentes regiones, ……続きを見る
El libro que tiene entre sus manos brinda diversas aproximaciones sobre la riqueza pluricultural que se manifiesta en las cocinas y culturas alimentarias que dan cuenta de este complejo sistema de r……続きを見る
Street Food Barranquilla es un homenaje visual y narrativo a la riqueza y diversidad de la comida callejera de Barranquilla, Colombia. A través de crónicas, reseñas y fotografías, los autores Daniel……続きを見る
The Raw Reality: A Chef's Honest Struggle Behind the Meal is an unfiltered, deeply personal exploration of what it truly means to be a chef in today's worldーbeyond the plates, behind the pass, and ……続きを見る
Raw Truths from a Chef's Life: Addiction, Passion, and the Lessons That Saved Me
From the Bronx to high volume kitchens, from addiction to recovery, from heartbreak to hope ー Chef Moses Hernandez h……続きを見る
The Raw Journey: A Chef's Honest Path Towards Growth is a powerful memoir-meets-manifesto from chef, artist, and survivor Moses Hernandez. Blending unfiltered honesty with deep reflection, this book……続きを見る
¿Cuántas veces hemos oído la frase mens sana in corpore sano? Esta obra nos ofrece pautas para tratar trastornos como la depresión, el estrés, la ansiedad y la hiperactividad con una alimentación na……続きを見る
Dive into "Conversation Starters" with Chef Alexis Hernandez, where each recipe is a blend of storytelling and culinary exploration, designed with the home cook in mind. This book is tailored to sim……続きを見る
Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "HOTR0109. OPERACIONES BÁSICAS DE PASTELERÍA". Manual imprescindible ……続きを見る
- Analizar la estructura y organización de las empresas de pastelería relacionándola con la producción y comercialización de los productos que obtienen. - Diferenciar las materias primas alimentaría……続きを見る
Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "HOTR0109. OPERACIONES BÁSICAS DE PASTELERÍA". Manual imprescindible ……続きを見る
Presentar elaboraciones sencillas de pastelería de acuerdo con la definición del producto, aplicando técnicas básicas de elaboración. - Decorar el producto relacionando las diferentes elaboraciones ……続きを見る
In of IPA Never Goes Out Of Style, Hernán Castellani describes the ingredients, processes and hopping techniques needed to make IPA beers. This information is intended to enable you to efficiently b……続きを見る
A IPA não sai de moda, Hernán Castellani descreve o uso de matérias primas, procesos e técnicas de lúpulo para fabricação das cervejas IPAs. Todas estas informações detalhadas destinam-se para que v……続きを見る
La chef Karla Hernández nos comparte los secretos de su cocina saludable, que ha encantado a más de 28 millones de personas...
Cuando Karla Hernández, la mente maestra detrás del exitoso canal digit……続きを見る
From the chef/restaurateur of a Bon Appétit "Top American Restaurant," southern fare with a Mexican flair that is "thrifty, practical and delicious" ( New York Times).
USA Today called Taqueria del ……続きを見る
Looking for a quick and easy way to lose weight, improve your heart health, and live a better life? Look no further than "The Smoothie Diet"! This comprehensive guide is packed with delicious and nu……続きを見る
PORQUE MERECES DISFRUTAR DE LA COMIDA, ACEPTAR TU CUERPO Y VIVIR TU VIDA SIN SUFRIMIENTOS INNECESARIOS.
¿Cuándo empezamos a juzgar nuestra apariencia física, a rechazarla? Vivimos en conflicto con n……続きを見る
This exciting volume brings to life the food culture of Mexico, detailing the development of the cuisine and providing practical information about ingredients and cooking techniques so that readers ……続きを見る
Esta obra contiene contribuciones al estudio de las prácticas culinario-gastronómicas y alimentarias en el contexto contemporáneo de la globalización. La obra permite entender los discursos, práctic……続きを見る
Todos confiamos en contar con la ayuda de un poder superior. Cuando nos conectamos con este poder superior, tenemos la posibilidad de realizar milagros. Cartas de un abuelo para el Niño Dios en Navi……続きを見る
Spanning seven decades, this book showcases recipes, letters, journal entries, and poems from Herlinda Hernandez, a prolific home cook and a master school teacher. From the 1930s favorite of potato ……続きを見る
