<p>新幹線で食べる海苔弁の美味さ、油揚げが人格者である理由、そしてかまぼこ板の美学とは──。<br /> 食を愉しみ、食を哲学する。週刊文春の人気食エッセイが電子版で登場!</p> <p>春の終わり、にょきにょき伸びるアスパラガス。真夏に囓るきゅうりの爽快さ。<br /> 目にしみるさんまの煙に秋の到来を感じ、酉の市で手に入れる切山椒は歳末の風物詩。<br /> おつな味、いまの味が記憶の扉を開く。<br /> 惜しくも急逝された安西水丸画伯のイラストレーションも、単行本版から大増量して、計60点収録。<br /> 食を楽し……
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細春の終わり、にょきにょき伸びるアスパラガス。真夏に囓るきゅうりの爽快さ。目にしみるさんまの煙に秋の到来を感じ、酉の市で手に入れる切山椒は歳末の風物詩。おつな味、いまの味が記憶の扉を開く。惜しくも急逝された安西水丸画伯のイラストも大増量!食を愉しみ、食を哲学する絶品エッセイ特盛83篇をご賞味ください。目次 : 1 ひさしぶりの海苔弁(きゅうりをがぶり/ 豚足と「昭和の女」/ エプロンにはレースでしょ ほか)/ 2 アタマのいい鴨はうまい(根室の秋さんま/ 卵焼きキムパプ/……
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価格:759円 (
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※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。著者保坂まき子(著)出版社文芸社発売日2026年03月ISBN9784286272849ページ数65Pキーワードのりまきのたんご ノリマキノタンゴ ほさか まきこ ホサカ マキコ9784286272849
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※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。著者保坂まき子(著)出版社文芸社発売日2026年03月ISBN9784286272849ページ数65Pキーワードのりまきのたんご ノリマキノタンゴ ほさか まきこ ホサカ マキコ9784286272849
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