特殊製法で「旨味」と「香り」を凝縮した焼きあごを使用。香り高い焼きあごが素材の味を引き立てます。 【使い方】 (1)お好みの野菜約200gをよく水洗いし、適当な大きさに刻みます。 (2)ポリ袋に刻んだ野菜を入れ、小袋(12g)1袋をふりかけます。 (3)袋の上からよくもみます。袋の空気をしっかり抜いて袋の口を輪ゴムなどでとめます。 (4)冷蔵庫で30分ほど漬け込めばできあがりです。水気を切り、お皿などに移してお召し上がりください。 ※漬けあがった野菜は漬け液から出ないようにして冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。 ……
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価格:1,200円 (
甘酒・米麹・ぬか床のこうじや里村)
【セット内容】 乳酸菌入り浅漬けの素60g(20g×3) × 3袋 乳酸菌入りゆず漬けの素48g(16g×3) × 2袋 乳酸菌入り浅漬けの素60g(20g×3) × 3袋 腸まで届く生きた乳酸菌が1億個! 冷蔵庫でつくれる手作り浅漬け 【使い方】 用意するものは、野菜、本商品、ポリ袋のみです。 野菜をお好みの大きさに切って、本商品を揉みこみ冷蔵庫でしばらく置けば、簡単に乳酸菌入り漬物の出来上がりです。 漬け込む時間によって、発酵の度合いが変わり、お漬物の風味が変わります。 誰でも発酵の力を実感しながら楽しむことができます。 【内容量】 60g……
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価格:1,200円 (
甘酒・米麹・ぬか床のこうじや里村)