包丁・ナイフ 8

●サイズ全長：295(mm)●重量：145g●板厚：背:2.0(mm)●材質ブレード：モリブデンバナジューム鋼ハンドル：18-8ステンレススチール●洗浄機：不可●消毒保管庫：使用可●検定証印等：HACCP●刃渡り：16.5cm●ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼職人による手砥ぎ刃付●ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的●両刃●背厚：2.0mm※商品画像はメーカー提供の代表画像を使用しております。複数掲載の画像でも、単品販売の場合がございます。……続きを見る

180°ストレッチ開閉、より使い勝手。コンビネーションセットで、貝、カニ、ロブスター などのシーフードにとても便利です。 標準のカニ開封工具はカニの爪、カニの爪、関節などの硬い部品に使用できます。 リベット接続、より柔軟で使いやすい。磨かれた表面、優れた光沢、快適な使用経験のための優れた技量。 カニの爪などの硬い部分を簡単に開けることができます。 高品質のステンレス鋼でできており、長期間使用しても頑丈で耐久性があります。 180°ストレッチ開閉、より使い勝手。コンビネーションセットで、貝、カニ、ロブスター ……続きを見る

●商品名:堺孝行 矢床(クローム) 24cm【2018PO】【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の形状を持つ和包丁は魚や野菜など異なった食材を切る為に生み……続きを見る

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm)：36 全長(mm)：525 質量(g)：220 背厚(mm)：4.3 SA 佐文 本霞・玉白鋼 ※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先から……続きを見る

●サイズ／●現品全長約23．7(cm)・刃渡り約11(cm)●材料／●刃身＝ステンレス刃物鋼、柄部＝ポリプロピレン・熱可塑性ゴム●内容／●左右兼用●左右デザイン入り※おもちゃではありません、お子様だけでの使用は危険ですので、お子様が使用する場合は必ず保護者の方がそばについて注意してご使用下さい。●箱サイズ／7×32×2cm●原産国／CHN：中国●重量／7.4kg●お子様がお料理にお手伝いに安心して使える子供包丁です。安全のために包丁の先と角をていねいに丸めてあります。続きを見る

●継ぎ目のない一体成型。グリップ感の高い流線型ハンドルデザインで操作性に優れています。●サイズ(mm)：38×215×16 ●重量：91g●材質：ステンレス単層材●継ぎ目のない一体成型。グリップ感の高い流線型ハンドルデザインで操作性に優れています。●サイズ(mm)：38×215×16 ●重量：91g●材質：ステンレス単層材続きを見る

【商品コード】：y813348 【カラー】 ブラック ホワイト 素材：ABS、ステンレス 原産国 : 中国 【この商品について】 【良質ステンレス鋼材質】ミートテンダライザー：高級420ステンレス鋼刃と食品級ABSプラスチックを用いて製造され、耐久性があり、ハンドル設計により握り心地が良い。48本の整列した鋭い針があり、肉をすばやく簡単に緩めるのに役立ちます。毎回みずみずしい肉質が楽しめます。 【使いやすい】キッチンの必須アイテムとして、肉を細かく切ることができ、調味料が浸透しやすく、肉質は確かに柔らかくジューシーで、肉……続きを見る

商品の仕様●衛生的で美しくをコンセプトにしたサビに強い包丁です。日本の伝統的な色合いをベースにして一本ごとに職人が色付けしています。●材質:VG10 サビに強い●柄:ABS樹脂※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※……続きを見る

【特徴・仕様】日本料理の繊細さを表現する、巧みな切れ味。使いやすさには定評があります。#15489　続きを見る

●関連ワード【 ペティナイフ 薄刃包丁 和包丁 洋包丁 洋出刃包丁 柳刃包丁 包丁 フルーツナイフ 万能包丁 菜切包丁 出刃包丁 ガラスキ 骨スキ カラー包丁 蛸引包丁 牛刀 サーモンナイフ 刺身包丁 三徳包丁 正夫（柳刃） 筋引包丁】【kisi-13-0126】スタンダード（STD）抗菌PC（ツバ付）6色カラー展開により、食材ごとに使い分けができます。刃は錆にくいモリブデン鋼、柄は抗菌仕様の樹脂柄（耐熱温度150℃）となります。7 ペティ（両刃） [ CHPC-01 ]8 牛刀（両刃） [ CHPC-02 ]9 筋引（両刃） [ CHPC-03 ]0 三徳（両刃） [ CHPC-04 ]a ……続きを見る

！！メーカー取り寄せ品のため発送まで約2-5営業日(土日祝除く)かかります。予めご了承の上ご注文をお願いいたします。また、商品が欠品中の場合もございますのでお急ぎの場合はご注文前に在庫のご確認をお願いいたします。 ●レモンなどの厚めの皮の表面のみの皮むきや、鉛筆を握るように持って、飾り切りや小細工などをするのに適したナイフです。●人参のシャトー剥きなど、細かい加工に最適です。●13クロム・ステンレス・モリブデン鋼を使用した、錆びにくいステンレス鋼包丁です。 サイズ全長：155(刃渡り/55)mm 形状カテゴリピーリ……続きを見る

※沖縄・離島への発送はできかねます。ご注文いただいた後に当店にてキャンセルさせていただく場合がございますのでご了承ください。 こちらの商品ページは同商品×2個分の商品ページです。 商品の特徴■製品サイズ(約):セット時：幅85×奥行245×高さ50mm　砥石サイズ：幅60×奥行180×高さ30mm■重量(約):854g■材質:砥石：アルミナ質研磨剤(粒度：荒砥石＃400　中砥石＃1000)　台座：ABS樹脂(耐熱温度：80度)　すべり止め：熱可塑性エラストマー(耐熱温度：80度)■原産国:中国■JANコード:4549308215526 台座の水を吸い上げるから乾きにくく研ぎ……続きを見る

※商品は商品名の商品1点のみです。 カラー・サイズをご確認の上、ご注文ください。 ※商品はブラウンになります。 【全長】240mm 【質量】70g 【背厚】1.8mm ●抗菌 〈抗菌カラー庖丁の特長〉 庖丁本体は Brieto-M11PRO シリーズを使用し、柄の部分 に抗菌剤を配合して特殊塗装をしてありますから、食材別に 使い分け管理と衛生管理が効果的です。 抗菌カラー庖丁は、抗菌剤に「無機系抗菌剤カネボウ バクテキラー」を標準仕様として配合しています。衛 生管理の面において、清潔に安心してご使用いただけま す。食材による変色はありませ……続きを見る

ツヴィリングJ．A．ヘンケルスジャパンのロングセラーロストフライ　パンナイフ（10022-820）は刃渡り20cmで高品質ステンレス鋼で抜群の切れ味。パンやサンドイッチなど多目的に使えます。自動食器洗い乾燥機の使用可能。◆材質／刃：特殊ステンレス刃物鋼　ハンドル：POM樹脂（耐水性・耐蝕性に優れた樹脂）◆商品サイズ／パンナイフ（刃渡り20cm）◆箱サイズ／約34.5×7.6×2.1cm◆原産国／日本続きを見る

送料無料キャンペーンコード：【smtb-TK】ご注文後は、【発送のご案内】→【送り状番号のご連絡】の各メールをお送りします。【kk9n0d18p】 【商品の説明】7.8721 研ぎ器外寸(mm) 53×200×H65材質 本体：ABS ディスク：アルミナ(セラミックス)●ワンプッシュ式の大型切り替えボタンによりディスクの回転をコントロール●ステップIは、ナイフのエッジ(刃)を回復させる「研ぎ直し」●ステップIIは、ステップIで研ぎ直したエッジ(刃)を整える「仕上げ」を行うことができます。●ワンプッシュ式の切り替えボタンによりディスクの回転をコントロー……続きを見る

●関連ワード【 ペティナイフ 薄刃包丁 和包丁 洋包丁 洋出刃包丁 柳刃包丁 包丁 フルーツナイフ 万能包丁 菜切包丁 出刃包丁 ガラスキ 骨スキ カラー包丁 蛸引包丁 牛刀 サーモンナイフ 刺身包丁 三徳包丁 正夫（柳刃） 筋引包丁 】【kisi-13-0126】スタンダード（STD）抗菌PC（ツバ付）6色カラー展開により、食材ごとに使い分けができます。刃は錆にくいモリブデン鋼、柄は抗菌仕様の樹脂柄（耐熱温度150℃）となります。7 ペティ（両刃） [ CHPC-01 ]8 牛刀（両刃） [ CHPC-02 ]9 筋引（両刃） [ CHPC-03 ]0 三徳（両刃） [ CHPC-04 ]a……続きを見る

■スミカマについて大正5年創業の岐阜県関市のメーカーです。780余年の歴史を持つ関刀鍛冶の伝統と卓越した技法を刃物製造技術に生かし、高品質な刃物・家庭用品を製造しています。創業以来、新素材・新技術にもいち早く着目し、常に「切れ味」と「機能性」を追及した「ものづくり」を心がけています。■霞 KASUMI ダマスカス について2002年、ドイツで行われたAmbiente Messeにて「DESIGN PLUS」を受賞。刀身は芯材に超硬質合金鋼VG-10を使用し、その両側には32層のステンレス鋼が重なって本鍛造される事によって現れる流麗な「霞模様」……続きを見る

サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割込み、 最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、 使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。 プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 品　番 M-916 DPS 刃渡り 160mm 材　質 刀身/モリブデン・バナジウム鋼 割込 ハンドル/抗菌剤入り黒積層強化木 一体口金付きで衛生的。 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます……続きを見る

サイズ:240x95x50mm 素材・材質:中砥石:白色アルミナ(#2000)、収納ケース=研ぎ台・蓋:ABS樹脂(耐熱温度80°C)、滑り止め:熱可塑性エラストマー(耐熱温度80°C) 重量:709g 生産国:日本 付属品:収納ケース付続きを見る

⇒メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 貝印商品●貝印 ブレッドナイフ pas mal WAVECUT (パマル ウェーブカット) pas mal (パマル)とは「いいね!」「いいじゃん!」という意味を持つフランス語です。 この名の通り、どんな種類のパンでも気持ち良く、美しく切れる使い心地を追及したパン切り包丁です。 杉窪章匡氏について 1972年12月25日生まれ。 両祖父が輪島塗職人という職人家系の血統。 自身もパティシエとして職人人生を歩み始め、24歳でシェフパティシェに就任。 2000年、渡仏。 2つ星「ジャマン」1つ……続きを見る

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 牛刀（両刃） MCGK-240　イエロー規格 : [MCGK-240　イエロー]刃渡 全長 背厚 重量 : 240×372×2.2mm　165g材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入りポリプロピレン樹脂（耐熱温度110℃）「切れ味の鋭さと特長」本研刃造り・・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け・・・砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続……続きを見る

グリーンベル ステンレス しなるバターピーラーナイフ SJ-K380 商品説明 『グリーンベル ステンレス しなるバターピーラーナイフ SJ-K380』 ・「削る」「塗る」「切る」ができる画期的なバターナイフ！ ・刃先がしなりバターをスムーズにフワフワに削れ、トーストに塗りやすい。 ・ナイフはギザ刃加工で、表面が滑りやすい食材もスムーズにカットできます。 【グリーンベル ステンレス しなるバターピーラーナイフ SJ-K380　詳細】 原材料など 商品名 グリーンベル ステンレス しなるバターピーラーナイフ SJ-K380 原材料もしくは全成分……続きを見る

■商品説明●ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼職人による手砥ぎ刃付●ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的●両刃■直径・サイズ全長：295■深さ■重さ145g■容量●ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的●両刃【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂き……続きを見る

サイズ（刃渡り）:180 mm 材質：刀身＝モリブデン・バナジウム鋼 割込/ハンドル＝18-8ステンレス鋼 生産国：日本 プロの理想の切れ味と使い易さを追求したシリーズです。 ●本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●一体構造 刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 ●モナカハンドル ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステ……続きを見る

HS-1080K 『煌王』　刺身庖丁　有色積層鋼 刃渡 / 240mm サイズ / 385×36×5.0mm 重量 / 約172g 刃材質 / 有色積層鋼(20層) 安来鋼青紙2号 製造元 / 株式会社 セキカワ 越後名匠 左藤蔵(HIDARI−TOHZO) 日本製 煌王 [左藤蔵有色積層鋼] 日立金属安来鋼(ヤスキハガネ) 【有色積層鋼20層 青紙2号】 商品の特徴 新潟初の有色積層鋼『煌王』(こうおう)は今までに目にしたことがないような煌びやかな模様が最大の特徴です。 またそれは一丁ずつ模様が異なり、人間の指紋と同じで、同じ模様は二丁とありません。 柔らかい金色と銅色の特殊有色母……続きを見る

【商品説明】通常のステンレス鋼に比べ鋭利性、耐久性、耐食性に優れています。粘り強い13クロームステンレスでサンドイッチした3層鋼を使用しております。背厚：1．8mm【仕様】●全長：305mm●重量：165g●厚み：背1．8mm●材質1：特殊ステンレス鋼（モリブデン・バナジウム）●材質2：ハンドル／18−8ステンレス●洗浄機：○●刃渡り：18cm【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】佐藤商事株式会社　佐藤商事　柳宗理　キッチンナイフ　18cm（12150601−1330）　ナイフ　……続きを見る

※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。※画像はイメージです。商品タイトルと一致しない場合があります。切れ味と耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼を採用しています。サイズ180mm個装サイズ：33×7×3cm重量個装重量：340g素材・材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:朴木桂:ポリエチレン樹脂、ポリプロピレン樹脂生産国日本広告文責:株式会社ホームセンターセブンTEL:0978-33-2811※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。※画像はイメージです。商品タイトルと一致しない場合があり……続きを見る

●刃渡り：27cm●付属品1：サヤ●1辺(mm)：110●2辺(mm)：490●3辺(mm)：40●重量(g)：290●製品重量(g)：280続きを見る

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm)：15 全長(mm)：290 質量(g)：260 背厚(mm)：8 SA 雪藤 中霞・玉白鋼 ※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先から ……続きを見る

●刃渡り(mm):140●耐熱温度(℃):100●波刃とストレート刃で多用途に使えるナイフです。●収納、持ち運びに便利なサヤ付●本体サイズ(mm):35×15×248●食洗機対応●原産国:日本【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。続きを見る