そば切り包丁 9

商品の仕様●サイズ：全長(mm)260●質量(g)：410●背厚(mm)：2.5●メーカー品番：A-1028●材質：SUS440B全鋼※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております……続きを見る

仕様 サイズ 全長300mm 入数 1点 A1020続きを見る

商品概要●商品名:堺孝行 蕎麦切り包丁 白二鋼 黒仕上げ 24cm●刃渡:240mm●重量:720g手作り商品のため、重量に10g〜30gの誤差が生じる場合があります。プロの蕎麦打ち職人も愛用する蕎麦切り包丁シリーズ■本職用（プロ）蕎麦切り包丁の特徴堺打刃物の伝統の製法を生かして丹念に作り上げた蕎麦切り包丁を堺孝行刃物が自信を持ってお届けいたします。そば打ち趣味の会・そば打ち道場・そば打ち同好会・そば打ちサークルなど蕎麦が好きな方々も愛用する蕎麦切り包丁です。※手作り製品に関しては重量に前後10g〜20gの誤差が生じる場合があり……続きを見る

■全長：380mm ■刃長：240mm ■ブレード材：ステンレス ■ハンドル材：ウッド　続きを見る

【※※ ご購入の前に必ずお読みください ※※】 こちらの商品は、お取り寄せに送料がかかる商品となっており、 少しでもお安く提供させていただくため、同じ仕入先のご注文とまとめて発注を行っています。 注文状況によりましては、商品の発送に約1ヶ月ほどお時間を頂く場合がございます。 お急ぎの場合は、お問い合わせフォームよりご連絡ください。 ※別途送料が必要です。 【注意】 ※ご注文後に納期に時間がかかる理由等でのキャンセルはお受けできかねますので 予めご了承頂ますよう、お願い致します。 【メーカー】 ●豊稔企販 【特長】 ……続きを見る

商品概要●商品名:堺孝行 蕎麦切り包丁 青二鋼 磨き ドロップハンドル 33cm●刃渡:330mm●重量:750g●手作り商品のため、重量に10g〜30gの誤差が生じる場合があります。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。【2018PO】【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁……続きを見る

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材質:55CSC焼入鋼サイズ(cm)24全長(mm)280質量(g)300背厚(mm)1.8材質刃:55CSC 柄:ローズ続きを見る

越前打ち刃物老舗メーカーの蕎麦用品 中華包丁用　刃当て　ウォルナット材 【特長】 中華庖丁の刃の保護用の刃当てです。260mm以下の中華庖丁用です。 ウォルナット材を使用し、熟練職人がお作りしました。 【仕様】 ■全長 ： 約 260mm ■幅 ： 約 50mm ■厚さ ： 約 8mm ■重量 ： 約 77g ■材質 ： ウォルナット材 ■日本製続きを見る

【仕様】 サイズ ・全長：約330mm ・刃渡：約330mm ・刃幅：約130mm ・重量：約710g 材質 ・刃部：ステンレス(モリブデン鋼) ・柄部：桐板付若草紐巻柄 【特徴】 ・刃部は錆に強く切れ味の確かなモリブデン鋼を使用し、鏡面磨に仕上げています。 ・柄には木目の風合いが面白い桐材を合わせ滑りにくいように紐巻を施し使い勝手にも配慮しました。 そば包丁 そば庖丁 蕎麦包丁 蕎麦庖丁 そば切り包丁 そば切り庖丁 蕎麦切り包丁 蕎麦切り包丁 そば切包丁 そば切庖丁 麺包丁 麺庖丁 麺切り包丁 麺切り庖丁 麺切包丁 麺切庖丁 めん切り包丁 ……続きを見る

替刃のみの商品ページとなります。 本体ではありません。 説明は12型と16型を兼ねています 北海道・沖縄・離島への送料はお見積りになります。●誰でも簡単に使えます●自動的に包丁が移動します●麺の切幅は自在です ●包丁を上げる高さにより、切幅が自在に変わります●ゴム部は水洗いできます●麺の切幅は約1.5mm〜10mm●台はアルミ製ですから衛生的です 　関連商品  ● お餅、かぼちゃ、藁、花束、昆布、干物、竹の子など固い物、うどん、そばの麺切まで・・・ クリックで各ページへ移動します。 カキ餅きり器 のし餅きり器 かき……続きを見る

味づくり　『自分流』そば打ちの魅力と奥深さを追求する職人様から、趣味として気軽にたしなんでる方々までそば打ちを楽しんでいただくための麺道具です。そば打ちを、もっと、あなたのそばに。播州三木 豊稔企販 本職用 蕎麦打ち 麺道具シリーズCutCut麺切台 大 A-13001. 簡単に切れ、便利誰でも簡単に切れ、麺の仕上がりが美しい。庖丁は替刃式。2. 自動的に庖丁が移動庖丁の上げ下げにより、自動的に庖丁が右から左へ移動。3. 麺の切り幅が自在麺の切り幅調整板により、麺の切り幅を約1.5mmから10mm程度まで自在に調整できます。4. ……続きを見る

●商品説明・刃渡り32cmの大きさと厚さ3mmの重量感が特徴の本格派めん切り包丁です。・上から下ろすだけの、引かずにきれるタイプです。・安全にかっこよく包丁を保管できる木製ケース付き。・手作り品のため、細部における傷や刃のわずかな曲り等が多少ございます。・食洗機の使用はできません。●商品仕様・刃のサイズ:刃渡り32cm×幅12cm×厚さ3.0mm・材質:ステンレス・日本製続きを見る

鍛冶宗匠光山作　別打積層麺切庖丁　塗り柄 積層の最高級安来鋼青紙2号を匠の技の職人が、本格鍛造で丁寧に仕上げた最高級麺切包丁です。 柄も塗り柄で衛生的です。 日本製 A-1160 サイズ:330mm/900g JAN:4543983511607積層の最高級安来鋼青紙2号を匠の技の職人が、本格鍛造で丁寧に仕上げた最高級麺切包丁です。続きを見る

蕎麦切（白二鋼） 　600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 　細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 　品質にこだわり抜くプロ仕様の本格的な蕎麦包丁。鋭い切れ味の安来白二鋼を熟練の技で鍛造した逸品です。柄には重厚感のある黒丹を使用しています。 蕎麦切包丁 ■刃渡り：330mm ■目安重量：1150g（手作り商品のため前後10〜30gの誤差が生じることがあります。） ■銘：堺孝行 ■刃：安来白二鋼 ■柄：黒丹柄 ※こちらの商品はお取り寄せとな……続きを見る

【CC】キッチン>包丁・まな板>まな板麺を切る時に便利です。メーカーEBM商品外寸(mm)270×270×高さ35材質・原材料さわら・ほうの木生産国日本続きを見る

●積層とは、鋼を叩いて延ばし、織り込んでまたたたいて延ばし織り込むという作業を何度か繰り返すことにより、波を打ったような模様が出ることをいいます。 とくに刃の部分から、2〜3cmに、波打ったような模様が強く出るので、大変綺麗です。適度な重みがあります。 商品詳細 サイズ 330mm 重量 約900g 材質 安来鋼青紙号積層鋼日立金属の最高級刃物鋼です。 付属品 包丁布ケース続きを見る

そば・うどん作りの小道具に。 抑えが付いていますので、切りやすいタイプになっています。 《製品仕様》 スプルス駒板:21x26x2.5cm 【ご購入前にご確認ください】※沖縄・離島、その他一部地域からのご注文はお受けできません。システムの都合上ご注文は可能ですが、自動キャンセルになりますのでご了承ください。※当店ではのし・ラッピング梱包は承っておりません。※お客様都合でのキャンセル及び返品・交換は受け付けておりません。あらかじめご了承の上、ご注文ください。※商品の仕様・パッケージや原産国・原産地などは、メーカーの……続きを見る

スペック ブランド　 豊稔企販 シリーズ　 - サイズ　 全長（mm）：255 背厚（mm）：2 質量（g）：260 容量　 - 材質　 特殊刃物鋼 生産地　 日本 その他仕様　 - 備考　 - 管理コード　 管理コード：AMV2401 メーカー品番：A-1052 JANコード：4543983510525続きを見る

【※※ ご購入の前に必ずお読みください ※※】 こちらの商品は、お取り寄せに送料がかかる商品となっており、 少しでもお安く提供させていただくため、同じ仕入先のご注文とまとめて発注を行っています。 注文状況によりましては、商品の発送に約1ヶ月ほどお時間を頂く場合がございます。 お急ぎの場合は、お問い合わせフォームよりご連絡ください。 ※別途送料が必要です。 【注意】 ※ご注文後に納期に時間がかかる理由等でのキャンセルはお受けできかねますので 予めご了承頂ますよう、お願い致します。 【メーカー】 ●豊稔企販 【特長】 ……続きを見る

刃渡り24センチの麺切り包丁メーカー豊稔企販商品外寸(mm)全長282その他刃渡り：240mm、背厚：2.0mm材質・原材料特殊刃物鋼重量・内容量約290g生産国日本続きを見る

商品概要●商品名:堺孝行 蕎麦切り包丁 白二鋼 磨き 30cm●刃渡:300mm●重量:940g●手作り商品のため、重量に10g〜30gの誤差が生じる場合があります。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。【2018PO】【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀……続きを見る

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- ■ 外寸 ： 270×270×H35■ 製品重量(g) ： 330■ 材質 ： 木 【#113】続きを見る

遠藤商事 SA佐文 麺切 30cm ASB18 JANコード 4905001016240●サイズ(cm):30●全長(mm):350●重量(g):970●背厚(mm):6.5●材質：白鋼【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。【クレジットカードご利用について】※ご注文の際にお客様の本人確認（電話/メール確認等）をお願いする場合がございます。続きを見る

●サイズ(mm)：145×120●材質：18-0ステンレス●サイズ(mm)：145×120●材質：18-0ステンレス続きを見る

錆びにくく、切れ味の良い高級ステンレス鋼を使用した、左用の麺切包丁です。■サイズ　300mm/600g■製造国　日本製続きを見る

【仕様】 サイズ ・全長：約375mm ・刃渡：約241mm ・重量：約280g 材質 ・刃部：白紙二号鋼(安来鋼) ・柄部：朴（ほう) 【特徴】 ・越前打刃物の伝統工芸士が魂を込めて打ち鍛え製造した逸品です。 ・刃のえぐれた部分に指を差し込めるのでバランス良く正確に麺切できます。 ・片刃の蕎麦包丁は、用途が限定されますが、この包丁は、三徳や菜切と同じ両刃で大型野菜や寿司切り等にも使用できます。 ・鋼には使い始めの鋭い切れ味が長期間持続する白紙二号を使用しています。 [ 澤数馬 ブランド ] 玉日本 源明利 江戸菊水 九頭龍川 寶日……続きを見る

商品概要●商品名:堺孝行 蕎麦切り包丁 白二鋼 黒仕上げ 黒丹柄 24cm●刃渡:240mm●重量:750g手作り商品のため、重量に10g〜30gの誤差が生じる場合があります。プロの蕎麦打ち職人も愛用する蕎麦切り包丁シリーズ■本職用（プロ）蕎麦切り包丁の特徴堺打刃物の伝統の製法を生かして丹念に作り上げた蕎麦切り包丁を堺孝行刃物が自信を持ってお届けいたします。そば打ち趣味の会・そば打ち道場・そば打ち同好会・そば打ちサークルなど蕎麦が好きな方々も愛用する蕎麦切り包丁です。※手作り製品に関しては重量に前後10g〜20gの誤差が生じる場合……続きを見る

●外寸1：270×270×H35●材質1：木●1辺(mm)：270●2辺(mm)：270●3辺(mm)：40●重量(g)：330●製品重量(g)：330続きを見る

【※※ ご購入の前に必ずお読みください ※※】 こちらの商品は、お取り寄せに送料がかかる商品となっており、 少しでもお安く提供させていただくため、同じ仕入先のご注文とまとめて発注を行っています。 注文状況によりましては、商品の発送に約1ヶ月ほどお時間を頂く場合がございます。 お急ぎの場合は、お問い合わせフォームよりご連絡ください。 ※別途送料が必要です。 【注意】 ※ご注文後に納期に時間がかかる理由等でのキャンセルはお受けできかねますので 予めご了承頂ますよう、お願い致します。 【メーカー】 ●豊稔企販 【特長】 ……続きを見る