皿・プレート 1

角ロング皿 伊賀の里 緑風 油滴天目 イラボ コバルト 粉引　商品説明 伊賀焼は高温で焼かれることにより生まれる、ビードロと呼ばれるガラス質や焦げ、器そのものの力強い形、惹きつけられる色が特徴の三重県伊賀市の伝統工芸品です。耐火性、蓄熱性に大変優れているので、土鍋や、耐熱食器などに向いています。 「角ロング皿」は、魚料理はもちろん、オードブルや、パーティ料理をお洒落に盛り付けることができるロング皿です。細長い魚も切らずに一匹そのまま盛り付けられます。買ってきたお惣菜もこのお皿に盛り付ければ、いつもとは……続きを見る

伊賀上野で創作活動をする陶芸作家、新 歓嗣（あたらし かんじ）氏。伊賀焼の技術と伝統を継承しつつ、その独創的な作品が高く評価されています。 その新氏による、たち吉オリジナル作品が「松禄」です。焼成時に窯の中で、器に灰が付き触媒となって、生地の成分がガラス状に溶け出します。 これが、皿の中央部に、ビードロと呼ばれる溜まりを作り出し、独自の表情を醸し出します。 伝統的な伊賀焼の技法を用いながらも、モダンでシャープなラインを美しい角皿に落とし込むのは、新氏ならでは。 釉薬の表情が一つひとつ異なり、各々の趣……続きを見る

業務用で使用されている、こだわりの器。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 　　　　　◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆　　発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 盛皿シリーズ　　　　　　　　- 長角盛り皿 - ●いろいろな業態のお店、様々なシーンに合わせられる、業務用　 向けの豊富な品揃え。盛皿シリーズ！ 安心の日本製品です。 ●豪華で重圧感のある宴の立役者！長角盛り皿シリーズ！　 角……続きを見る

サイズ：w14×d7×h3.5cm続きを見る

前菜、串料理、焼き料理、デザートなど、使い勝手の良いプレート。 重なりもよく、収納もしやすい。 伝統模様の市松柄です。 【窯　元】伝平窯　有田焼 【素　材】磁器 【質　感】ツルツル 【諸説明】食洗機〇、電子レンジ〇、重なり〇、直火× 【サイズ】245×141×H14mm 【分　類】中皿/平皿/プレート/トレイ/業務用食器続きを見る