農業・畜産業 8

植えつけから毎年の管理作業まで、失敗しない果樹栽培の決定版！続きを見る

１２２種類の図鑑つき！かわいい多肉植物とドライフラワーで作る１／１００、１／１０００サイズの小さな箱庭。人気の箱庭やミニチュアグッズのくわしい作り方を解説。続きを見る

果菜１はナス科・スイートコーン・マメ類１４種類３２作型を収録。野菜の生理・生態と栽培の基本技術を初心者にもわかりやすく丁寧に解説。ベテランにも十分活用できる濃い内容。品目・作型ごとに、栽培暦、品種、栽培のポイント、施肥、病害虫防除の方法、経営指標など豊富な図表で一目瞭然。栽植様式などの基本がわかる……続きを見る

世界には食料不足に苦しむ多くの人々がいる一方、日本では米が余りながらも食料自給率が下がりつづけているのはなぜか。日本の農業は経営規模が小さく大型農業機械が使いづらく効率が悪い。欧米のような規模の大きな効率のよい農業経営はなぜできないのか。どうして食の安全に関わる問題が多発するのか。ＴＰＰのようなＦ……続きを見る

現代は田畑も人間も鉄分不足。鉄とタンニンが結びついた「タンニン鉄」は、作物の生育や食味の向上、病害の抑制、さらには人間の健康維持などに効果を発揮する。この本では、「タンニン鉄」を中心に、純鉄粉や市販の鉄資材の利用法などもあわせて田畑や暮らしの中で「鉄」を使いこなす知恵と技を大公開！続きを見る

人気鉢作家さんとのコラボ作品を全２２作品紹介！基本の寄せ方から鉢の種類、アレンジ方法まで幅広く紹介！管理方法から増やし方まで詳しく解説！紅葉後の色づき別に４４種のセダムを紹介！続きを見る

浜通り・中通り・会津に分けて写真映えする福島の桜を案内。桜旅に出かけたくなる決定版。登場するすべての桜の地図ページＱＲコード付き。続きを見る

「使える」宿根草を宿根草専門店が厳選紹介！小スペース、痩せ地、荒れ地、多湿など、どんなところも宿根草で憩いの空間に！テーマ別宿根草図鑑つき！続きを見る

チャンネル登録者数４３万人！大人気ＹｏｕＴｕｂｅｒ「のりんご」氏の、家庭菜園ＹｏｕＴｕｂｅチャンネルが書籍化！スーパーで買った野菜の切れ端や果物の種で再生栽培をしているのりんご氏の動画を元に、栽培から学んだ知識や経験を書籍に詰め込んで、気軽に家庭菜園をはじめられる本ができました！３０種類以上の野菜……続きを見る

原種を中心に約１００種類を紹介。育て方のコツを生育型別にわかりやすく解説。究極のコーデックス栽培本！続きを見る

セミナー参加者の多くが“そうだったのか！”と合点がいく、目からウロコの実践的自然農法！図解満載。続きを見る

野菜づくりは、意外とカンタン。あなたも週末が待ち遠しくなる！最初の一歩を踏み出すための超入門書。育てやすい２０種の図解つき。続きを見る

世界中でよく使われている５４種のスパイスを科学的に分析。香り成分をグループ化することで、ほかのスパイスとの相性や効果的な引き出し方を提案。唐辛子と八角風味のサーモンの中華風蒸しもの。７種のスパイスを使ったチキンとナスのビリヤニ。ズッキーニとフェタチーズのエッシェ、ディルと乾燥ライム入りハリッサ風味……続きを見る

庭や寄せ植えの必須アイテム！使える植物を色別に紹介！カラーリーフの使い方がわかる美しい作例を多数掲載。圧巻の８８２種。続きを見る

ベランダ菜園、家庭菜園、生産者に役立つ最新の情報を網羅。続きを見る

過去問題を多数掲載！豊富な施工経験記述の解答例！詳しい施工全般の解答・解説！続きを見る

インテリアの一部として暮らしを彩り、癒しを与えてくれるグリーン。健やかに、美しく育てるコツを知ると気軽に無理なく植物とつき合えます。選び方や育て方の基本から映える飾り方、育てやすい人気の品種の紹介まで。この一冊でもっとグリーンと仲良くなりませんか。おすすめの観葉植物１８０品種の図鑑付き。続きを見る

独自の「合格メソッド」を惜しみなく伝授！出るところだけを効率よく。第二次検定対策も充実。続きを見る

石油が止まると３０００万人も難しい？食料自給率４０％だったイギリスを襲った危機とは。農業が利益を上げづらいグローバル的背景とは。日本を飢えさせないための３０の着眼点。続きを見る