商業 94

マネジメントのできる料理人が、スタッフを育て、店を輝かせる 「ホスピタリティ」の大切さを広めたサービス産業指導の第一人者である著者は、レストラン経営のコンサルティングでも豊富な実績を持つ。調理やサービスなど現場の技術を大切にしながら、人材育成や計数管理を含めた的確なマネジメント指導に定評がある。 ……続きを見る

「物とあわせて心をつくり、物とともに心を売り、そしてお金とともに心をいただく」--超ロングセラー「心得帖シリーズ」から、商いと経営の心構えを説く『商売心得帖』と『経営心得帖』の2冊が合本に。スキルやテクニックではない商売の醍醐味、経営の本質を問いかける不朽の名著。▼≪商売心得帖≫第一章・商売の心得いろい……続きを見る

SNS時代に選ばれるために! ロングセラーが全面改訂! SNSが普及したいま、お金をかけず、 お客さまとゆっくり関係性を築くことが容易になりました。 これは、あなたの商品・サービス・ブランドの価値を伝えることが、 よりカンタンになったってことです。 販促物、店舗運営、SNSの発信…… すべてを「関係性」というキー……続きを見る

不動産関連のコンサルティングで必要となる基本的な知識から最新トピックまでを、 体系的にわかりやすく解説しています。 持ち運びに便利な新書サイズで、手元に置いて、調べたいことをすぐに調べられます。 2003年の初版発行以来、多くの金融パーソンや不動産関係者に愛用・愛読されてきた ロングセラーを最新内容にア……続きを見る

太田和彦が教えるひとり居酒屋を楽しむ極意 日本各地の居酒屋を飲み歩いた作家・太田和彦が、居酒屋でひとり酒を楽しむ流儀を解説。 居酒屋の魅力を臨場感たっぷりに書いた1冊。 女と男、作法は違っても、居酒屋に求めるものは同じ。 居酒屋の人間模様を知り尽くした第一人者が、 「居酒屋」の入り方、過ごし方、そこ……続きを見る

「お客様の欲しいモノを売ってはいけません」 高額商品を勧めたのに、お客様が大喜び！ 「費用ゼロ」の口コミでどんどんお客様が集まってくる！ そんな接客術がこの1冊でマスターできます！ 安い・便利なオンラインショッピングが浸透し、店頭で商品を購入するお客様はますます少なくなっています。 だからこそ同じ土俵……続きを見る

第一人者による日本商業史入門。律令制に端を発する供御人や駕輿丁から戦国時代の豪商までを一望し、日本経済の形成を時系列でたどる。解説　中島圭一===大阪や東京日本橋界隈の問屋、観光地の朝市、縁日、門前町の商家など、その源流をさかのぼると、多くは中世社会にまでたどり着く。そして彼らの営業形態や商売人とし……続きを見る

●感情を揺さぶる7つの要素「エモ売り7」を徹底解説 体験（Experience）／心動く（Moved）／世界観（Outlook on the world)／共創・協創（Together）／ インスタ映え（Instagenic）／ここにしかない（Only one）／懐かしい（Nostalgia） ●感情で売れたヒット事例を70以上掲載！ 本書で紹介されている事例の一部 ・眠って……続きを見る

ＰＲの力で世の中を動かす。社会を変えていくＰＲの戦略・アイデア・クリエイティブ術。２０１８年ＰＲアワードグランプリ受賞事例・大和ハウス工業「名もなき家事」ほか、全１１の事例を収録。続きを見る

「葬儀は不要」「葬儀代は不明瞭かつ高すぎる」などと、葬儀については、これまでさまざまな議論や批判がなされてきた。一方で社交や義理の場として期待されていた時代もあった。そして現在、「終活」が当たり前となっており、生前に葬儀を計画する人が増加傾向にある。そして家族の多様化や価値観の変化などにより、「お……続きを見る

《竣工55周年記念出版》 来る者を拒まず、去る者を追わずーー その存在は常に変わりゆく時代とともあった。 1966年から変転を続けるNBW（中野ブロードウェイ）の世界へようこそ 屋上プール付き分譲マンションと「まんだらけ」などのサブカル店舗群が同居した異空間。活況のインバウンドとコロナ禍を経て、“昭和の不……続きを見る

あらゆるモノやコトが値上がりする今、多くの消費者の購買意欲は低下傾向にあります。 この時代背景をふまえて、 「良い商品でも買い控えによって正しく売れないのでは？」 「原価の高騰で、消費者に寄り添いたくても製造上むずかしい」 ・・・そんな悩みを抱えているマーケターや営業職のビジネスパーソンの方々は、……続きを見る

「足で稼げといわれても…」「いつもノルマに追われている…」営業の仕事に対して「しんどい」「つらい」と感じている人はたくさんいるでしょう。しかし、さまざまなテクニックを知り、それらを実践していけば、営業の仕事は俄然、楽しくなってきます。あらゆる営業にとって有益なテクニックを余すところなく紹介した、担当……続きを見る

感動するサービスが生まれる瞬間って？「優秀なCAはストレスIQが高い」「バイネームはリスクマネジメント」「お客様は神様ではなく閻魔様」など、400万人のお客様から学んだ、おもてなしの本質をロジカルに解説 Chapter1　自分も相手も幸せになる「接客の姿勢」 Chapter2　また会いたいと言われる「ワンランク上の心配り……続きを見る

入札の基本から出品のコツまで完全解説！ヤフオク！で楽しく稼ごう！続きを見る

チャンスは常に人々の隠れ不満の中にある。表面的な問題ではなく、本質を突くための思考法とは？ほんとうの欲求を読み解くフレームを公開。続きを見る

2017年12月に倒産した山梨県の人気スーパー「やまと」。元社長が振り返る「会社が倒産した理由」、そして全国の社長への魂の応援歌。 第1章　年末商戦師走某日、やまと突然の撃沈！ 第2章　三代目の若造社長、復活をかけ改革断行 第3章　誰かが喜ぶなら、迷わず即断即行 第4章　頼まれたら、選挙以外は断らない 第5章　夢……続きを見る

ユーチューバーとは違ったYouTubeの活用法を駆使して、 小さな会社、お店の売上アップを図るための本です。 ユーチューバーになる必要はなく、自社のビジネスに YouTubeのいいところを徹底的に活用するのが 「ビジネスYouTube」ですが、「ショート動画」（YouTube Short）という、 最強の武器が今、世に放たれています。 ……続きを見る

広末涼子、上戸彩、AKB48、乃木坂46ら著名なタレントをCMに起用。「バイトル」「はたらこねっと」などのサービスを展開し、またたくまに人材サービス大手へと急成長を遂げたディップ。今や「労働力の総合商社」を掲げるディップ飛躍の理由は「人が全て。人が財産」とうたう同社の経営理念にあった。続きを見る

成約率９割！誰でも売れるセールスメソッド。元野村證券で、成績ビリの支店を次々トップにのし上げた伝説の営業マンが２万人に伝授！続きを見る

1話完結型のストーリーで読み飽きず、「そうだったか！」と驚きと楽しさが詰まった学習マンガです。 昭和っぽい懐かしいマンガのタッチも新鮮!! 初めて勉強する人が躓きがちな法律用語、法律知識を、様々なキャラクターがストーリー仕立てで解説します。 マンガだけでなく、受験対策に必要な知識も、テキストで補足しより……続きを見る

「安くて便利で消費者のため」のその先は？　百貨店、地方と都会、戦前の通販の黄金時代、商店街と地域、スーパーと消費者革命、家族経営が基本の、日本型コンビニの誕生と進化。1900年代から現代まで、日本人の買い物の歴史から考える。 　「安くて便利で消費者のため」のその先は？　百貨店、地方と都会、戦前の通販……続きを見る

資料は何を用意すればよいの？渉外担当、融資担当どちらと話をするべき？どこまで突っ込んだ質問をしていいの？定期預金とか勧められたらどうするの？融資を受けやすい時期ってあるの？同じ銀行でも支店、担当者で姿勢は変わるの？あるあるの疑問もすべて解決します！続きを見る

人生は80年から100年に。 単に老後が伸びただけではなく、人生全体を考え直す、ライフシフトが必要になっているのをご存知ですか？ このまま、ライフシフトしないまま生きていると、長〜い老後が待っているだけ。あなたなら、老後という言葉に縛られない、もっと輝いた人生を送れるはずです。 豊富な経験から紡ぎ出した、……続きを見る

夫婦、カップルなどで来店されたお客様の購入決定権はほぼ女性側にある、と考えて間違いありません! 自動車やインテリアはもちろん、男性用のカバンですらも、女性が購入を決めることもあります。 では、女性はどこで購入するか、見送るかを決めているのでしょうか? さまざまな場面でアンケートをとり、検証したところ、……続きを見る

主婦からポーラレディへーーそして、76歳にして凄腕経営者に！全国に13万人いるポーラレディの頂点を極める大阪の女性経営者が、その究極のマネジメント術を明かす。シンプルで「とにかく明るい」ポジティブ・マネジメントに共感必至！！仕事が50倍うまくいく、心震える感動の書！ 主婦からポーラレディへーーそして、7……続きを見る

多忙なマーケティング担当者やIT担当者、事業担当者の方々はもちろん、個人でWebサイトを運営している方々におすすめ！！ ＼＼GA4の導入をスムーズに進めるための「いちばん詳しい」入門書／／ ■最新のGoogle アナリティクス 4（GA4）の機能と手順を解説 旧バージョンのGoogle アナリティクス(UA)から、変化のあった機能……続きを見る

新進気鋭の経営学者が豊富な取材に基づく企業事例と古今東西の蘊蓄で語り出すこれからのビジネスでの戦い方。続きを見る

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