著者:金本 龍平
出版社: 化学同人
ISBN: 9784759812145
発売日: 2005年11月21日頃
著者:コンデックス情報研究所
出版社: 成美堂出版
ISBN: 9784415236346
発売日: 2023年01月24日
過去問題を徹底分析し重要テーマを厳選!出題パターン別に攻略パターンを大公開!覚えやすさ抜群の図表とゴロ合わせ。暗記ポイントを隠せる赤シート付き。
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著者:日本高血圧協会, 石川県栄養士会
出版社: 北国新聞社
ISBN: 9784833020183
発売日: 2015年03月
1日の塩分6g以下に。石川県産の新鮮食材を生かした味わいの数々。主菜と副菜の組み合わせが自由自在で使いやすい。旨味成分たっぷりで、減塩なのにおいしい料理。石川県内36病院の管理栄養士が贈る決定版。
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著者:倉沢 新一, 丸井 正樹
出版社: 化学同人
ISBN: 9784759811377
発売日: 2008年09月
著者:丸山千寿子, 赤松利恵, 中村菜々子
出版社: 文光堂
ISBN: 9784830660658
発売日: 2021年04月07日頃
著者:一般社団法人 全国栄養士養成施設協会, 公益社団法人 日本栄養士会, 武山英磨, 中谷弥栄子
出版社: 第一出版
ISBN: 9784804114255
発売日: 2021年03月12日頃
著者:お仕事ナビ編集室
出版社: 理論社
ISBN: 9784652200704
発売日: 2014年11月20日頃
著者:丸森英史, 神山ゆみ子
出版社: 医歯薬出版
ISBN: 9784263445150
発売日: 2018年01月
お口と食のプロフェッショナルが子育てで実践してきた「なんでも食べる」からはじめるむし歯予防!
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著者:辻調理師専門学校
出版社: 評論社
ISBN: 9784566075566
発売日: 2000年04月
調理師受験の必読書。調理師になるための必要な教科科目と免許取得の試験科目を体系的・段階的に詳述。本書は、調理師になるために必要な食品および栄養、衛生に関する調理師養成施設の教科科目、ならびに調理師免許取得のための試験科目を、各教科ごとにテーブル式に表示しています。
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著者:工藤政孝
出版社: 弘文社
ISBN: 9784770324368
発売日: 2011年01月
著者:和合治久, 野寺誠
出版社: 高橋書店
ISBN: 9784471210618
発売日: 2013年08月
過去問を徹底分析!合格に直結する最重要ポイント。
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著者:一般社団法人全国栄養士養成施設協会, 公益社団法人日本栄養士会, 佐々木康人, 近久幸子, 中村彰男
出版社: 第一出版
ISBN: 9784804114750
発売日: 2024年03月04日頃
著者:こばたてるみ
出版社: 日本医療企画
ISBN: 9784864390002
発売日: 2011年07月
競技力UPへの食材・レシピ満載。持久力、瞬発力、集中力、コンディショニングから試合当日のレシピや手軽につくれるスペシャルジュースまで。選手はもちろん、選手の奥様・お母様、必見。
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著者:坂井 堅太郎
出版社: 化学同人
ISBN: 9784759821529
発売日: 2020年09月16日頃
著者:松下拡
出版社: 勁草書房
ISBN: 9784326601189
発売日: 1997年09月
食の構造的変化は、栄養士の今日的課題をますます重いものとしている。住民と共に考え、住民の立場に立って住民の活動を支える専門職としての力量を身につけようと、自主的な研修の場に集まった栄養士達の3回にわたる学習実践のレポート。
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著者:功刀浩, 今泉博文
出版社: 女子栄養大学出版部
ISBN: 9784789518765
発売日: 2015年04月
「食」生活をととのえることがうつ病改善の近道です。
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著者:長坂 祐二, 管理栄養士国家試験対策「かんもし」編集室
出版社: インターメディカル
ISBN: 9784900828711
発売日: 2015年12月18日頃
科目別だからいつでもどこでも苦手を克服。重要ポイントをまとめてチェック!
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著者:毛馬内 洋典
出版社: 新星出版社
ISBN: 9784405037410
発売日: 2019年12月06日頃
全教科にわたり試験によく出る内容のポイントを押さえた解説と頻出練習問題を掲載。最近の出題傾向に沿った精選予想問題を十分に載せた。ZOOM UPなど欄外の詳しい解説でより広い知識が身につく。
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著者:川口美喜子, 青山広美
出版社: 医学書院
ISBN: 9784260014779
発売日: 2011年10月
著者:資格情報研究センター
出版社: エクスナレッジ
ISBN: 9784767813028
発売日: 2012年03月
「関係法令」「労働衛生」「労働生理」と本試験の科目と同じ章立てで、重要なポイントに的を絞って解説している。効率よく確実に学べるように『テキスト+一問一答』で1セットになっています。章末の確認問題には詳細な解説も加えた。各テーマは重要ポイントがひと目でわかる、メリハリのあるデザインになっている。解説……
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著者:日本栄養改善学会, 南久則
出版社: 医歯薬出版
ISBN: 9784263720332
発売日: 2021年03月
著者:女子栄養大学管理栄養士国家試験専門委員会
出版社: 女子栄養大学出版部
ISBN: 9784789524407
発売日: 2018年03月
膨大な法令・政府資料は見やすく抜粋。化学式や代謝・人体のしくみはひと目でわかる図で解説。覚えにくい知識は表やフローチャートにして掲載。役立つデータ・資料なんと500点収載!すべてに読み取りポイントつき!
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著者:金子 佳代子, 高田 和子
出版社: 建帛社
ISBN: 9784767904108
発売日: 2010年04月16日頃
著者:一般社団法人全国栄養士養成施設協会, 公益社団法人日本栄養士会, 大中佳子, 土岐田佳子, 大澤絢子
出版社: 第一出版
ISBN: 9784804114743
発売日: 2024年03月26日頃
著者:一般社団法人 全国栄養士養成施設協会
出版社: 建帛社
ISBN: 9784767907321
発売日: 2022年02月18日頃
著者:田花利男
出版社: 第一出版(千代田区)
ISBN: 9784804111896
発売日: 2008年03月
著者:一般社団法人 全国栄養士養成施設協会
出版社: 建帛社
ISBN: 9784767907055
発売日: 2021年02月20日頃
著者:酒井 徹, 由田 克士
出版社: 医歯薬出版
ISBN: 9784263705346
発売日: 2024年02月09日頃
著者:川端 輝江, 管理栄養士国家試験対策「かんもし」編集室
出版社: インターメディカル
ISBN: 9784900828629
発売日: 2014年05月28日頃
著者:桂 イチホ, お米ゴハン, ななひめ
出版社: KADOKAWA
ISBN: 9784049128444
発売日: 2019年11月27日