科学・医学・技術 3

鳥を見る目が変わる一冊。専門家による全８２編の特別講座。鳥とはどんな動物か？知っているようで知らない鳥の世界を、日本唯一の鳥類研究所である山階鳥類研究所の面々が、わかりやすく解説。鳥類の基本からさまざまな興味深い生態や人との関係などを楽しく学べます。読み進むうちにあなたも鳥類博士に！続きを見る

植物の生き方は、想像よりもずっとダイナミックでドラマチック。植物の不思議がわかる！文庫版でしか読めない、「ウイルスとともに生きる」を特別掲載！続きを見る

小鳥を巡る５つのストーリー。日本の愛らしい小鳥６２種。続きを見る

冬のバラを好み、エジプトから取り寄せていたという皇帝ネロ。古代ローマの大酒呑みは悪酔い防止にバラの花冠が効くと信じ、ナポレオン皇妃は品種改良に熱中、ルネサンス期の詩人や画家はこぞって作品に詠い、描いた…。ただの「花」が、国も時代も超え、なぜ人々を虜にしてしまうのか。世界各地の品種を眺めつつ、豊饒な……続きを見る

人間とは、いったいどういう生き物なのか？-動物行動学の泰斗である著者が、生物としての「人間」を、容姿・言語・社会などの話題をさまざまに展開しながら、わかりやすい言葉で語る。ドーキンスの利己的な遺伝子、ダーウィンの進化論、チョムスキーの生成文法、ヴァー・ヴェーレンの赤の女王説など、生物学の基本的な理……続きを見る

アフリカを出た人類の祖先は、いかにして日本列島にたどりつき「ヤポネシア人」となったのか？中国人や東南アジア人ともかけ離れた、縄文人のＤＮＡの特異性とは？また、縄文人・弥生人とも異なる集団は存在したのか？さまざまな証拠を組み合わせて導かれる日本人の実像とは？先端科学を駆使して、日本列島人２０万年の旅……続きを見る

やせる、がん予防、糖尿病対策、認知症改善。この食事で病気にならない体に変わる！図解満載だから「ケトン体って何？」の超初心者も大丈夫。続きを見る

「人生は短く、医術は長い」-。臨床の蓄積により修得できる医術を唱え、医を迷信から解き放った古代ギリシアの医聖ヒポクラテス。その診断や治療の手法は、今日の医学の精神にもつながるものである。「古い医術について」「空気、水、場所について」「誓い」「箴言」などの代表作１０篇を収録。「ヒポクラテス伝」を付す。続きを見る

プラスチック、半導体、セラミックス…超「ものしり」予備校講師が痛快に解説！続きを見る

“ショウガは医者いらずの万能薬”“塩分の制限と水分の摂り過ぎが病気を招く”“朝食は食べないほうがいい”“体を温める簡単筋肉運動”“歩くのが速い人ほど長生き”…カリスマ医師が毎日実践している、意外に簡単な健康法。続きを見る

一晩置いたカレーはなぜおいしいのか？子どもたちはどうしてピーマンが嫌いなのか？ワサビがツーンとする理由は？味、食感、香り、栄養素…すべての謎を解くカギは、食材が生きていたときの姿にあった！数々のベストセラーを送り出してきた研究者の鋭い考察と、料理や食事が楽しくなる「おいしさの秘密」をご賞味あれ。ジ……続きを見る

たった５分の超簡単な「ＯＫ指体操」で脳に新しい神経回路ができる！アルツハイマーも、血管性認知症も！続きを見る

比べる、作る、意味を知っている。一生役立つ「３つの武器」を身につける。数字の中にキャラクターを探す、これだけは覚えたい４つの数字、分数は比べるための最強ツール、有効数字の計算、フェルミ推定の方法…短い時間ですぐさま答えを導き出す力。思考プロセスが劇的に変わる最強講義！続きを見る

動きまわらない植物たちが、生きるために編み出してきた「色」「香り」「味」。なぜ植物たちは、色鮮やかな花になったり、よい香りや嫌なにおいを放ったり、毒を出したりするのでしょうか。そこにはじっとしている植物たちが生きるための知恵が隠されています。人の心や体を支える植物の恵みは、植物が生きるためにつくり……続きを見る

「若年性レビー小体型認知症」本人による、世界初となる自己観察と思索の記録。認知症、脳の病気とは一体何なのかを根本から問い、人間とは何か、生きるとはどういうことかを考えさせる。周りに理解されないための孤独と絶望の中にありながら、幻覚（幻視、幻聴など）、嗅覚障害、自律神経症状など自分に起きたことを日記……続きを見る

ボリュームたっぷり胸肉、スジが噛み切れないササミ…。鳥肉を食べ尽くしながら鳥類を語り尽くす鳥肉界随一の快著、ついに文庫化。ボンジリってお尻じゃないの？鳥の首はろくろ首？昭和の野球部はスズメ跳び！？-トリビアもネタも満載。オーブンのチキンが焼けるまで、とっておきのサイエンスを召し上がれ。続きを見る

幻の名著、復刊！続きを見る

シマウマやキリンの模様、貝のうずまき形状、ひまわりに見られるらせんー自然界に存在するパターンは、どれも無関係に思える。しかし、フィボナッチ数や黄金角など、数理のめがねを通してみれば、驚きの「単純な法則」が見えてくる！理論生物学の第一人者が図版や写真を駆使しながら、カメの甲羅につっこみ、アメーバの動……続きを見る

対人関係が精神疾患を生むメカニズムを探究し、今あらためて注目されるＨ・Ｓ・サリヴァン（一八九二ー一九四九）。個人の間の差異よりも、人間を互いに結び付けているものに着目し、人種差別、徴兵と戦争、プロパガンダ、国際政治など、精神医療と実社会の関わりを論じる。社会科学の中に精神医学を位置づけた、本邦初訳……続きを見る

極寒の地アラスカで繰り広げられる生きものたちの営み。トウヒ、アカリス、ハタネズミ、オオカミ、カリブー、ムース、インディアン、白人猟師ーそれぞれの物語が縦横に絡み合い、重なり合い、命が交差する瞬間を、詩情豊かな筆致で捉えた自然文学の傑作。写真家、故星野道夫の愛読書であり、気候危機、生物多様性危機の時……続きを見る

体が変われば、心も変わる。「野口整体」「マクロビオティック」「養神館合気道」「極真空手」「肥田式強健術」をベースに、多くの身体を観てきた著者が日本女性に贈る究極の整体バイブル。腹式呼吸、足湯、腰湯、こんにゃく湿布、胸腺叩き、脳幹マッサージ、整体的ヨーガ、マクロビオティックなど、自宅で簡単に行える効……続きを見る

時間は存在しない、無限の終わり、ビッグバンの先にあるもの…わたしたちは、こんな驚きの世界に生きている！だれもが興奮できる究極の世界原理をあなたに。これほどわかりやすく、これほど感動的な物理本はなかった。長い物理学の歴史から導き出された最前線の宇宙観。「メルク・セローノ文学賞」「ガリレオ文学賞」受賞……続きを見る

法制局長官、人事院総裁など多忙な公務の傍ら、植物研究家として活躍し、多くのエッセイやボタニカルアートを遺した佐藤達夫。バチカンの燃えるような金盞花、議事堂でこっそりスケッチしたアカンサス、淋しがり屋のわれもこう、牧野富太郎と一緒に眺めた節分草ー草花一〇二種への愛をあたたかな文章と繊細な絵で綴った名……続きを見る

非薬物療法の一つとして、認知症、失語症、パーキンソン病などの疾患への活用が期待されている音楽療法。そのエビデンスはどこまで確立しているのか。有効性の検証が進んでいるもの、まだ研究途上にあるものを切り分けながら、最新の知見まで紹介する。内容を大幅にアップデートして文庫化。続きを見る

アリの巣を観察すると、いつも働いているアリがいる一方でほとんど働かないアリもいる。働かないアリが存在するのはなぜなのか？ムシの社会で行われる協力、裏切り、出し抜き、悲喜こもごもー。コロニーと呼ばれる集団をつくり階層社会を営む「真社会性生物」の驚きの生態を、進化生物学者がヒトの社会にたとえながらわか……続きを見る

十九世紀中ごろまでの五世紀間、ヨーロッパは凍えるような寒気に繰り返し襲われた。農作物がしおれ、食糧を失った民衆が次々と倒れ、膨大な餓死者が増えていく。それはのちに小氷河期と呼ばれ、本書で気候変動のしくみとともに説明される。気候と歴史を初めて大胆に結びつけた記念すべき名著近未来を暗示する黙示録。続きを見る