(アメリカ民謡) - 料理 (1) 通販 LOOK!! side.B

著者：中村雅之, キッチンミノル
出版社：誠文堂新光社
ISBN： 9784416517260
発売日： 2017年05月01日頃

沖縄には、独特の歴史と風土から生まれた、個性的な店が数多くあります。おじぃやおばぁがやっている沖縄そばの店、琉球王国時代の宮廷料理の流れを受け継ぐ琉球会席、体も心も癒されるヒージャー汁（ヤギ汁）の食堂、市場の片隅で続くりシークヮーサージュースを売るスタンド、アメリカ軍政中の時代にオープンしたア……続きを見る

価格：1,760円

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(アメリカ民謡) - 料理 1