著者:J. M. Berg, J. L. Tymoczko, L. Stryer, 入村 達郎, 仲野 徹, 栗原 裕基
出版社: 東京化学同人
ISBN: 9784807920778
発売日: 2025年11月14日頃
50年以上, 生化学の標準的教科書として世界的に読まれ続けている「ストライヤー生化学」の第10版.
最新知見を取入れさらに充実.
【新版で加えられた最近の進歩と発見】
■単一分子レベルにおける結合現象 ■AlphaFoldの開発
■糖鎖構造と糖タンパク質の役割 ■バイオ医薬品 など,
最新の研究成果を反映して,内容……
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