著者：ジョージ・ザイダン, 藤崎 百合
出版社： 化学同人
ISBN： 2100014926896
発売日： 2023年08月25日頃
もし，今あなたが手にした食品や化粧品に「無農薬」や「無添加」，「ノンケミカル」という言葉があるとして，それは本当にあなたの健康を保障するための根拠になりえるのでしょうか？それとも単なるコマーシャルなのでしょうか？本書は，安全を訴えつつ矛盾を抱えるこれらレッテルを剥がし，その裏側を見るための検証結果……
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著者：ダニエル・ロクストン, ドナルド・R．プロセロ
出版社： 化学同人
ISBN： 2100014927039
発売日： 2016年05月20日頃
テレビの特番などで何度も取り上げられる未確認動物UMA（Unidentified Mysterious Animal）．実在しないだろうと思いながらも見てしまう人は多いのでは．本書は，UMAの実在を擁護する側と否定する側の両方の膨大な文献や証言などを丹念に検証し，最新の知見をもとに，有名なUMAが本当にいるのかどうかを見定める
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著者：井上雅央
出版社： 農山漁村文化協会（農文協）
ISBN： 9784540936258
発売日： 2023年04月01日頃
目に見えにくく防除を混乱させているハダニ。その生態、被害と作業のかかわり、実例から構想した防除の組み立て方、作業・作付改善まで、実態にあわせた現場的な防除技術をやさしく示す。
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