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日本人の食事摂取基準(2025年版)
著者:佐々木 敏, 上西 一弘, 石田 裕美
出版社: 女子栄養大学出版部
ISBN: 9784789503273
発売日: 2025年03月28日頃
〜本書オリジナル資料〜 【総合解説】一問一答でつかむ食事摂取基準 佐々木敏  ●「食品」について熟知することが第一歩 上西一弘   ● 特定給食施設における活用法 石田裕美 ●日本人が健康を維持・増進するために摂取すべき栄養素とその基準量を示した「日本人の食事摂取基準」が5年ぶりに改定。「日本人の食事摂取……続きを見る
価格:2,090円
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