栗原健 - 全体 1

出題頻度を優先。問題解法を詳説。豊富な図解資料。効率よく、メリハリのきいた実力養成。最新問題と新傾向問題は一目でわかる。基本事項はまとめて覚えられるように配慮！続きを見る

統治に与してきたキリスト教は、ときに、まつろわぬ者たちの生存と抵抗の拠点ともなってきた。その歴史と思想に秘められたアンチノミーにいどむ。著者たちによる白熱のトークセッションも併録。続きを見る

退職金・年金制度を体系的に網羅。基本的なことから最新事情まで。実務スタッフが共同で執筆。続きを見る

沖野修也率いる精鋭たちとレジェンダリー・ドラマーの劇的な出会い。 日本ジャズの過去と現在を繋ぎ、その延長線上にある明日を照らし出す。 ●ワールドワイドな活動を展開するDJ/音楽プロデューサー・ユニット、Kyoto Jazz Massiveの沖野修也が2015年に始動させた アコースティック・ジャズ・ユニット、KYOTO JAZZ SEXTE……続きを見る

甘・苦・酸・塩につづく五番目の味がうま味だ。コンブのグルタミン酸、カツオブシのイノシン酸、シイタケのグアニル酸はどれも日本人が発見した。赤ちゃんが母乳を好きなわけも、完熟トマトがおいしいわけも、合わせだしがおいしいわけも、うま味のはたらきなのだ。ほかには、どんな食べものに多く含まれているのだろうか……続きを見る

本書は、全体を１０章で構成したが、これらは三つに大分類することができる。１章は序論として、オペレーションズリサーチの歴史、狙い、手法としての特長、応用分野などを学習する。２章から７章では、オペレーションズリサーチにおける汎用的手法を紹介する。線形計画法やネットワーク分析、待ち行列やシミュレーション……続きを見る

本家本元の日本人だからこそ知っておきたい和食の知恵！！日本の食の重要なキーワードとして世界が注目する「だし＝うま味」。その科学的知識、伝統的な利用法から具体的なだしの取り方、選び方等まで満載。続きを見る