著者：田中圭二
出版社： 成文堂
ISBN： 9784792315740
発売日： 2002年02月
著者：田中敬子, 前田佳予子
出版社： 朝倉書店
ISBN： 9784254616484
発売日： 2010年03月
著者：尾内 一信, 高橋 元秀, 田中慶司, 三瀬 勝利
出版社： 金原出版
ISBN： 9784307170741
発売日： 2019年10月17日頃
著者：ロジャ-・ゴスデン, 田中啓子
出版社： 新曜社
ISBN： 9784788508385
発売日： 2003年02月25日頃
何が老化で、何が老化でないか？誰が老化し、誰が“不死”か？大躍進が間近に迫っている！？身体の老化について考察した本。
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著者：二見大介, 田中敬子
出版社： 同文書院
ISBN： 9784810312607
発売日： 2005年04月
本書の編集にあたっては、栄養教育論の記述の方向性を、その基礎的概論とし、いわば教科科目の目次に相当する組み立ての考え方は、栄養評価・判定に基づいた栄養教育の企画、実施、評価の総合的なマネジメントを行うことのできる能力を養うこととして内容の構成を行った。
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