著者：辰巳浜子, 辰巳芳子
出版社： 文化出版局
ISBN： 9784579304356
発売日： 2011年03月
料理研究家のさきがけとして、家庭料理の途にあざやかな足跡を印した辰巳浜子。少女時代の自由な学びから、戦中・戦後を自分の才覚と働きで乗り越えた日々。ここには昭和のすがたが描かれている。
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著者：文化出版局
出版社： 文化学園 文化出版局
ISBN： 9784579214525
発売日： 2024年03月24日頃
辰巳芳子の100歳を寿ぐ。料理研究家の草分けだった母、浜子のもとで家庭料理を身につけ、宮内省大膳寮で修業を積んだ加藤正之氏にフランス料理を学んだ。父の闘病を支えた体験から、鎌倉の自宅で「スープの会」を主宰。2002年刊行の書籍『あなたのために いのちを支えるスープ』で一世を風靡した。本書は文化出版局の雑……
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著者：河邑厚徳
出版社： NHK出版
ISBN： 9784140056370
発売日： 2013年08月
本当に大切なものは、当たり前の暮らしの中にありました。平凡なことを積み重ねて非凡へ…ドキュメンタリー映画『天のしずく 辰巳芳子“いのちのスープ”』の監督が、レンズの余白に見いだした、日本人の忘れ物。
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