黄猿 - 美容・暮らし・健康・料理 1

池波正太郎の酒と食の道楽は、小学校時代にまでさかのぼる。本書はその道楽作法を、作家のエッセイに学びとり、包丁さばきを盗み、さらにその江戸・東京の味を相伴しようという虎の巻。四季折々の味が愉しめ、即席食通、にわか料理自慢になれる、本邦初の酒食料理帖の巻二。続きを見る

なんとも不届きで、贅沢で、そして、痛快な飲み食い紀行！ 東京から博多まで、35の駅を各駅停車する新幹線「こだま号」。 その各駅で下車をして、酒場を探してみたらどうだろう。 きっとその土地ごとの名物を出す居酒屋や、常連客に愛されてきたバーがあるはず……。 そんな軽い気持ちで東京駅から始まった東海道・山陽新……続きを見る

食いしん坊必見、作って、食べて…晩酌料理歴３５年、堂々１３４品。続きを見る