WASABI - 本 1

わかりやすく、はっきりとしたイラストにより、免疫学の重要な概念を理解・修得しやすく、試験や臨床現場に自信を持って臨むことができる。好評のリッピンコットシリーズの一冊。続きを見る

大学生のエークは、食事の宅配サービスでバイト中。シェフになるのが夢だが、故郷の母のため、卒業後は企業に就職するつもりだ。ある日、人気レストランの料理を依頼されたエークは、手違いで長時間待たされる。責任を感じたオーナーシェフのウアは、エークに謝ろうと彼を見て、一目で恋に落ちてしまう。そうとは知らず後……続きを見る

本書では、「わびさび」を美的趣味としてではなく、体系を持つ美の哲学として、モダニズムなどの西洋の美意識と比較しながら、明晰な言語化を試みている。１９９４年の初版の刊行（英語版）から２０年以上読み継がれ、「Ｗａｂｉ-Ｓａｂｉ」の流行を生み、ひとつの美的概念として一般化させたのが本書である。近年では、……続きを見る