井崎英典 - 電子書籍 1

まるで魔法！日本人唯一のバリスタ・チャンピオンが、自宅で極上の１杯が必ず淹れる秘伝のメソッドを公開。「難しそう、面倒くさそう」「豆の種類が多すぎて選べない」「好みの味となんだか違う」……そんな人でも完……続きを見る

第15代ワールド・バリスタ・チャンピオンの井崎英典さんによる 世界一やさしいコーヒー入門！ 専用の道具が必要？ ブラックで飲まないとダメ？ ーーいえいえ、そんなことはありません！ 「難しそう」「ハードルが……続きを見る

世界で活躍するバリスタ・チャンピオンが教える ビジネスパーソンこそ知っておきたいコーヒーの教養 コーヒーは、現代の必須教養だ。 なぜなら、例えば…… 「コーヒー文化」は世界共通の話題であり、 「コーヒーの……続きを見る