あらゆるお料理にご利用ください。他のみりんと違いお酒の併用は必要ありません。酒類ではありません。
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価格:4,600円 (
インパクトワン プラス お取り寄せ)
商品情報原材料名ぶどう糖(国内製造)、米発酵調味液、食塩賞味期間(メーカー製造日より)18ヵ月 販売者 株式会社:キッコーマン飲料株式会社名称キッコーマン りょうみ みりんタイプ【送料無料】 キッコーマン りょうみ F みりんタイプ (20L) BIB1本 【送料無料】【地域限定】 風味、成分値が本みりんに近い発酵調味料です。本みりんと同様につゆ、たれ、惣菜、水産練製品などに適しています。キッコーマン りょうみ みりんタイプ 8
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家醸本みりんは・・・ ●昔ながらの製法と原料(もち米)で造った本醸造の高品質みりんです。 ●養命酒の原酒(みりん)造り400年の伝承技術で造られています。 ●もち米が原料なので、純度が高く、旨みや甘みが自然でまろやかです。 ●澄んだ空気と清らかな水に恵まれた信州中央アルプスのふもと駒ヶ根で造られています。 原材料 もち米、米こうじ、醸造アルコール アルコール分 13.5度以上14.5度未満 エキス分 40%以上 製造発売元 養命酒製造株式会社 500ml×5本入り
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★一部、北海道、沖縄のみ別途送料が必要となる場合があります★商品詳細 名称 本みりん 原材料名 もち米(タイ産、国産)、米こうじ(タイ産米、国産米)、醸造アルコール、糖類(国内製造) アルコール 9.5度以上10.5度未満 エキス分 45%以上 内容量 1.8L 賞味期限 枠外左下に記載 保存方法 冷暗所で保存して下さい 製造者 キング醸造株式会社 兵庫県加古郡稲美町蛸草321 ●返品期限・条件 返品は、商品到着から7日以内に連絡をいただいたもの、また未開封・未使用のもののみお受けいたします。 お客様ご都合によるご返品は、ご返品の送……
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価格:4,540円 (
ショップダイヘイ楽天市場店)
送料無料※北海道・沖縄は別途送料\800かかります ■相生古式本みりん 500ml瓶 三河伝統の古式製法と200日から300日もの熟成期間が生み出した純米本みりん 純みりんの甘みと酸味のバランスが取れた上品な甘さの商品です。 お手頃価格なので手軽に幅広く本格的なみりんとしてご家庭などで ご利用頂けます。 【原材料】もち米・米麹・醸造アルコール・しょうちゅう乙類 【アルコール度】13.5度以上14.5度未満 【内容量】500ml
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米・米麹を原料に日本酒の基となるもろみを醸造し、塩を加えた醗酵調味料です。みりんの旨みとお酒の風味を合わせ持ち、料理の味をまろやかにします。原材料:米(国産)・米麹・食塩内容量:1.8L 数量:6本 製造販売者:味の一)味の母
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三河伝統の古式製法による純米 相生古式本みりん 純国産米 昔ながらの古式製法によって造られた純米三河本みりん もち米、米麹と、香り豊かな乙類の焼酎を原料とし、200-300日の熟成を経て造ったみりんです。 愛知県三河地方の昔ながらの古式製法によって造られた純米三河本みりんです。 原料にこだわり、お米は全て国産原料を使用し、仕込みにはアルコールと米焼酎を一緒に使用し香りと味のバランスを整えています。 また、糖類を不使用の純米みりんの為、甘さが100%もち米由来でお砂糖にはない上品なコクや旨みがございます。 仕……
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お酒の風味とみりんの旨味がうまく調和した、いわばみりんを越える調味料と言える「味の母」一般の本みりんは通常、お酒との併用が必要ですが、この味の母はお酒のもろみをベースにしていますので、これ一本あれば充分で、料理が一層本格的な味に仕上がります。製造途上で、少し塩分を加えることにより、風味、香味、旨味が増え、長期間変質もしません。原材料:米(国内産)、米こうじ、食塩内容量:300ml 数量:12本 製造元:味の一
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養命酒の原酒造りに用いてきた本みりん 商品説明 商品名 家醸本みりん ギフト 500ml 内容量 1500ml×1(500ml×3本) 商品コメント 豊かで美しい自然に恵まれた信州のもち米100%で造った本みりんです。中央アルプスの天然水と、400年の歴史を誇る養命酒製造の醸造技術を活かし、もち米の旨みをたっぷりと引き出しました。上質で深みのある甘味とコクが、料理の味に奥行きを与えます。糖類、着色料は無添加です。 原材料 もち米(信州産)、米こうじ(信州産米)、醸造アルコール 原産国 日本 加工地 日本 アルコール度数 14.0%
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240年の伝統がある三河みりんの老舗が作り上げた本みりん。料理にお使いいただくと、コクと、香り、そして出来上がりのツヤが違います。砂糖などとは違った、上品な甘みが味わえます。原材料:佐賀県産ヒヨクモチ(低農薬有機栽培もち米)、米麹、米焼酎。矢作川の水使用。一般的な みりんに使われている「醸造アルコール」や「糖類」は使用せず。内容量:500ml 数量:6本 製造元:愛知県碧南市、九重味醂
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■商品名:三州三河みりん■内容量:700ml×12本セット■原材料:もち米、米こうじ、本格焼酎■アルコール分:14度■エキス分:43度以上■伝統的な醸造法によりキレのよい上品な甘さと濃醇な昧わいがあります。
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■米と米こうじを原料として日本酒の基となる「もろみ」(原酒)を造り、さらに二段式による糖化工程を経た醸造製品です。 ■酒の風味と、みりんのうまみを併せ持った料理専用の醗酵調味料です。 ■保存料・着色料・香料等は一切使用しておりません。 ■主成分:アルコール分10%、エキス分45%、塩分2% 【原材料】米(国産)、米こうじ、食塩【内容量】1.8L■あらゆるお料理にお使いください。 ■お酒と併用しなくても調理効果があります。 ※保存温度が高い程色が次第に濃くなりますが、品質には異常ありません。
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【商品説明】ワダカン 八甲田伏流水 みりんタイプ 調味料 1000ml ペットボトル ×3本 国産米を100%使用して八甲田伏流水で仕込み、 作り上げたみりんタイプ調味料です。 原酒(不可飲措置済)割合を多くし、より本みりんに近いみりんタイプ調味料を目指しました。 アルコールの働きで素材の煮崩れを防止します。 糖類は水あめのみを使用。 しっかりとした「てり・ツヤ」を出すことが出来ます。 化学調味料、たん白加水分解物は使用しておりません。 【ワダカン 八甲田伏流水 みりんタイプ 調味料 ペットボトル PET わだかん 十和田 とわだ ……
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★北海道、沖縄のみ別途送料が必要となります★商品詳細 名称 清涼飲料水 甘酒 原材料名 糖類(液糖。粉飴) 内容量 940g 賞味期限 枠外ラベル左下に記載 保存方法 直射日光や高温を避けて保存してください 製造者 白鶴酒造株式会社 神戸市灘区住吉南町4-5-5 ●返品期限・条件 返品は、商品到着から7日以内に連絡をいただいたもの、また未開封・未使用のもののみお受けいたします。 商品リニューアルやキャンペーンなどにより、お届け商品の容量・デザイン等が、掲載情報と異なる場合があります。あらかじめご了承ください。 ◆未成年者……
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価格:5,390円 (
ショップダイヘイ楽天市場店)
味の母 720ml×6本セット 米・米麹・食塩のみでじっくり熟成された料理専用の醗酵調味料(みりん風調味料)。まろやかな味とコクで、食材の味を引き立てます。お得な送料無料720ml×6本セット。 製造元:味の一醸造 内容量:720ml×6本 サイズ(1本):直径76×高さ290(mm) お酒の併用は必要ございません。 「味の母 720ml」は、米・米麹を原料として、日本酒の基となる「もろみ」を仕込み、塩を加えさらに糖化工程を経て、長時間じっくりと醗酵した料理専用の醗酵調味料(みりん風味)です。 みりんは酒税法上課税されるため、みりんの代用品として……
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もち米、米こうじを主原料に醸造したアルコール分を約5v/v%含む本みりんです。料理にてり、つやを付与します。●名称:みりん●内容量:20000ml×1本【TAKARA】【寶酒造】●原材料:もち米(タイ産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、糖類●アルコール度数:5度●販売者:宝酒造株式会社
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清酒の蔵元が丹念に仕込んだ「本みりん」。料理がさらに美味しく仕上がります。「本みりん」の様々な調理効果上品でまろやかな甘み「照り」と「つや」深いコクと旨み煮くずれ防止味がしみ込む消臭●内容量:1.8Lペットボトル×2ケース(全12本)●アルコール度数:13.5〜14.5度●酸度:0.7●販売者:白鶴酒造株式会社
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【イージャパンモール】【返品・交換・キャンセル不可】 ※ご注文確認メールは2通送信されます。 送料等の変更がございますので、当店からのご注文確認メール(2通目)を必ずご確認ください。 ※2通目のメールをご案内した後でのキャンセルやお届け先の変更等はお承りできませんのでご注意ください。 ※本商品は熨斗・包装(ラッピング)はお承り出来ない商品となります。※商品はご注文(ご決済)後、3-5営業日で発送(土・日・祝日除く)となります。※配送業者と契約がないため、送付先が北海道・沖縄の場合キャンセルとさせていただきます……
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価格:5,218円 (
イージャパンアンドカンパニーズ)
高品質な原材料を厳選。九重味淋のベストセラー。 創業以来の伝統を受け継ぐ「職人の技」なしには造れない、味・色・香りのバランスにすぐれた本みりんです。 ●原材料:もち米(国内産、タイ産、その他)、米こうじ(国内産米、タイ産米、その他)、醸造アルコール、糖類 ●アルコール度数:13.5%以上14.5%未満 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。
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価格:9,890円 (
サカツコーポレーション楽天市場店)
【商品説明】 旨味の素となるアミノ酸をたっぷり含んだ贅沢な 風味の本みりんです。 料理に上品な深みと照り、ツヤを出し、香りや色を整えます。
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三河地方に代々伝わる本格焼酎仕込みの醸造法で「もち米」から上品な甘味を引き出し、香り豊かに仕上げました。 素材を生かし、お料理に旨味、香り、コク、ツヤを与えます。 適度なアルコール分が「生臭み」を消して、味の浸透を良くし、醸造による甘い香りを引き立てます。 塩分を約2%含んでいますので食塩は控え目にして、みりんと同じようにご使用ください。 ※アルコール分:14% ※本品は酒税法上の酒類ではありません。 【商品説明】 名称 発酵調味料 原材料名 醸造調味料(もち米、米しょうちゅう、米こうじ、食塩)(国内製造) ……
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美しいてりとツヤ、上品でまろやかな甘味が特長のみりん風調味料です。色々なお料理の味わいをひきたてます。てりとツヤがつくので見映えもよくなります。煮物はもちろん、照り焼きなど幅広くお使いいただけます。
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伝統と確かな品質で、長年選ばれつづけてきた、信頼のブランドです。熟成中にもち米から生まれる成分が、料理を味わい深くまろやかに仕上げます。【選べる配送方法】【商品詳細】■内容量:10l■タイプ:本みりん■アルコール度数:13.5度以上14.5度未満●保存方法:18度以下の冷暗所で振動がない所-------------------------------------------------------------------お酒は20歳から!※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!-------------------------------------------------------------------※この商品はサイズが大きい為……
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糖類に、米・米麹からなる醸造調味料やたんぱく加水分解物の旨味と香りを加えた、みりんタイプの調味料です 和洋中あらゆる料理に上品な甘さや照り、コクを与え、アルコール分を1%未満に抑えてあるため、本みりんのように煮切る必要がなく手軽にご使用いただけます 高濃度ですから伸びが良く、とても経済的です ● メーカー名:合同酒精株式会社 ● 内容量:1800mlペットボトル ● 品名:みりん風調味料 アルコール分1%未満・エキス分70%以上 ● 原材料:ぶどう糖、米焼酎、米・米麹の発酵調味料、たんぱく加水分解物、(小麦由来)、醸造酢……
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商品説明品目本みりん原材料名 もち米(国産)米こうじ(国産米)本格焼酎エキス分40度以上 アルコール分13.5度内容量 720ml保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。賞味期限 未開栓なら製造年月より約1年6ヶ月製造者株式会社藤澤藤左衛門商店 岡山県倉敷市玉島黒崎8000 特徴など 県内産米100%使用、糖類を使用せず、2年間熟成させた伝統本格みりんで、純粋な味深い本みりんです。<BR>料亭のプロも使っているみりんです。 瀬戸内海に近い、倉敷市の最西端の景色のよい黒崎南ノ浦の地に旭富士醸造元藤澤藤左衛門商店……
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■商品詳細 ・みりんの調味効果を追求し、加塩醗酵させたみりんタイプの醗酵調味料です。 ・本みりん同様にまろやかな甘みと豊かなテリ・ツヤを付与します。 ・砂糖に比べて、上品な甘みを付けます。 ・材料への味の浸透を良くします。 ・塩がもともと入っているので、お料理の塩加減にご注意ください。 ■内容量(1本あたり) 1800ml ■原材料 水あめ、醸造調味料(米、米こうじ、食塩)、たんぱく加水分解物、酒精 ■賞味期限 12ヶ月 ■保存方法 開栓前は、直射日光を避けて常温で保存してください。開栓後は、冷暗所にて保管してください。 ……
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伝統と確かな品質で、長年選ばれつづけてきた、信頼のブランドです。 熟成中にもち米から生まれる成分が、料理を味わい深くまろやかに仕上げます。 9種類以上の複雑な唐が豊富で上品な甘みとてりつやをつける効果に優れており、また18種類のアミノ酸が豊富でコクやうまみをつける効果にも優れています。 《宝本みりんの調理効果》 味のしみこみを良くする、生臭みを消す、煮崩れを防ぐ、コク・うまみを出す、上品でまろやかな甘みをつける、てり・つやを出す、塩カド・酢カドを取る。 ・原材料:もち米(タイ産・国産)・米こうじ(国産米)……
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●国産原料100% 三河地方に代々伝わる本格焼酎仕込の製造法で「もち米」から上品な甘味を引き出し、香り豊かに仕上げました。 素材を生かし、お料理に旨味、香り、コク、ツヤを与えます。 適度なアルコール分が「生臭み」を消して、味の浸透を良くし、醸造による甘い香りを引き立てます。 塩分を2%含んでいますので食塩は控え目にして、みりんと同じようにご使用ください。 ※アルコール分:14% ※本品は酒税法上の酒類ではありません。 ■名称: 発酵調味料 ■原材料名:醸造調味料(もち米、米しょうちゅう、米こうじ、食塩)(国内製造) ■アレ……
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価格:12,120円 (
純正食品マルシマ 楽天市場店)
日光の美しい水を活かして 現在の「天晴本みりん」は、千葉県流山市から栃木県日光市へと移転し、弊社日光工場で製造しています。 水の都と言われる日光は、良質な地下水に恵まれた環境にあり、製造や洗浄に使う水は、日光山系の良質な地下水を使用。大量に水を使うみりんや酒類の製造には最適な条件です。 雄大な自然に囲まれ、美しい水が豊富な日光の地で、「天晴本みりん」の歴史は受け継がれています。現在は、ペットボトル(1.8L、1L)製品、20LのBIB製品など、豊富なラインアップでお届けしています。 本みりんの様々な調理効果 ……
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