アイス - 科学・技術 3

中学数学だけで、統計思考を身につける！１００人のデータから１０万人の顧客特性を求める：点推定と区間推定。顧客満足度調査から今後の戦略を立てる：相関分析。売上目標を達成するための最適な広告費・販促費を決定する：重回帰分析。テレビＣＭ、新聞広告の有無から商品認知率を予測する：数量化理論１類。アンケート……続きを見る

いま世界で注目される若手建築家たちの傑作をご覧あれ。続きを見る

【内容】・表参道、広尾、恵比寿、代官山ほかあいすくりーむSHOPクルーズ・浅草あいすブラリ旅・中央線各駅停車あいすの旅・あいすくりーむとイガリ的じょしメイク・あいすくりーむとリップの関係・古関れん＆柴田ひかりの「ちんかめ」・純喫茶の達人・難波里奈監修「純喫茶とあいすくりーむ」・お取り寄せあいす大集合・……続きを見る

科学的発見こそが社会の発展を支えてきたことは疑う余地がない。科学者たちが自由に研究を進められる環境を整えることで、社会は更なる恩恵を受けられる。だからといって科学的探究のためなら何でも許されるわけではない。探究心だけに従い道徳的な一線を越えてしまった科学者の例は歴史上多数存在する。 　科学的好奇心……続きを見る

バンに住んで旅して生きる人生を選択した人たちが、世界で最も快適な「家」を作り上げ、絶景を巡るビジュアルガイド。 雄大な写真を背景に、バンライフを選んだ理由や旅の醍醐味を語ります。さあ一緒にロードトリップの紙上体験を。 4 バンライフという人生の選択 12 寒冷地でのバンライフ 14 全気候下で便利なもの16 高……続きを見る

ボブ・ディランの発言を捏造した人気ノンフィクション作家／ツイッターに人種差別的なジョークを載せたネット企業の広報部長／フェイスブックにジョーク写真をアップしたＮＰＯ職員ー自らの行動やコメントが原因で大炎上し、社会的地位や職を失った人たちを徹底取材。加害者・被害者双方の心理を深掘りし、炎上のメカニズ……続きを見る

人によっては「くだらぬ！」と一笑に付されてしまいそうなことでも、驚異的なひらめきと、圧倒的な腕力でねじふせ、なにはともあれ芸術的に具現化させることを「乙幡脳」と呼び、それを紙面大博覧会として一冊にまとめた、実験的書籍。愛と勇気の妄想工作が今ここに集結！続きを見る

お金、見た目、学歴……いっさい関係なし！　文章を変えるだけで、モテる人生に変わる。結婚コンサルタントとして1万2000人のやりとり・実績から編み出したメール術。メールの優位性が高まった今だからこそ使える技術で、恋愛に縁のない人から夫婦関係が冷めた人まで、恋愛関係が抜群によくなる！続きを見る

宇宙の観測とひと口に言っても様々なものがあります。地球の上空160kmから3万kmを超える範囲の地球周回軌道から宇宙を見つめるもの、月をはじめ、太陽系の惑星に直接向かうもの、高い山の上などの地上から宇宙を見つめるもの、逆に地下深くで宇宙に飛び交う粒子を捕らえるものなど、場所も方法も様々です。 これらは一体……続きを見る

「クッキーを焼いて、酸とアルカリの指示薬を試そう」「クスクスを作って浸透圧について学ぼう」「マヨネーズを作って液体の乳化を観察しよう」化学や生物学、かんたんな生命科学を学べる料理実験４８。おやつも主食もデザートも！！酸とアルカリ、固体と液体、水の分子、気体の力、ポリマーなどを取り上げます。続きを見る

同じダムは一つもない。人間と同じように、それぞれの“個性”や“生きざま”がある。ダムの魅力を知りつくした愛好家たちが厳選し、写真と共に紹介する、個性豊かなダム３６基。続きを見る

アイスブレイクは盛り上がれば良いの？WSをすることがアリバイになってない？コミュニティ活動では本気で語りあえている？今ある価値観に固まってしまってない？そんな問いに応えるべく、まちづくり・アート・福祉の現場で追究された22の技術と本音の議論。模造紙と付箋だけがWSじゃない！WSの現場で悩むあなたの羅針盤に……続きを見る

1変わる たいした大気圧／加齢なる過冷却／エジソンも見た？ 光を再現／ルミノールで見るのー？／振るとブルー／星に願いを！／エエコとずくめのエコアクセサリー／緊張する銀鏡反応／ガムテープのがむばるパワー／あわわ、泡がー？ 2燃える！ もじも焼き文字／空き缶、なめたらアカン！／燃えぬ木綿のハンカチーフ／気……続きを見る

雪や氷河など生きものの気配がない場所にも小さな微生物がたくさん棲み、独自の生態系を作っている。著者が訪れたアラスカ、グリーンランド、パタゴニアなど世界各地の氷河から、その不思議な世界を紹介する。 はじめに 第1章 雪氷生物学との出会い（日本・東京） 　コラム：日本にも氷河があった！ 第2章 はじめての氷河……続きを見る

名水と好適米、伝統の技で醸す滋賀の日本酒ガイドブックを12年ぶりに完全リニューアル。かくれ里や宿場町、湖畔にたたずむ酒蔵を訪ね、蔵元イチ押しの酒を味わう。肴にぴったり、珍味の取り寄せ情報も掲載した最新版。続きを見る

ワインは好きだけれど、覚えることがものすごく多くて、敷居が高い。 おいしいワイン、本当に自分に合うワインを探している、世界のワインのざっとした状況を把握したい、 世界にはどれほどの種類のワインがあるの、産地による違いって何？　最近はやりの「ナチュラルワイン」ってどんなもの？ ワインはやっぱり「うんち……続きを見る

レトロかわいい３０店舗掲載。続きを見る

焼酎は、「くさい」、「おじさんの飲み物」と思っていませんか？ 近年、若い世代を中心に焼酎は「ツウが飲むお酒」「かっこいい飲み物」というイメージが広がっています。 この本では、芋・麦・米・蕎麦・黒糖・泡盛の焼酎の種類や、本格焼酎の製造方法をはじめとする基礎知識から歴史、飲み方、焼酎に合うおつまみなどを……続きを見る

紀元前のシュメール時代から、女性たちはビールを発明し、エジプト文明では蒸留器を考案、中世では薬草を扱い「命の水」を蒸留した。アメリカでは独立戦争で傷ついた兵士を女性たちが蒸留したウイスキーで癒した。南北戦争中、戦地に駆られた男性に代わって、バーボンの味を守ったのは女性たちだった。 男性中心の酒の歴……続きを見る

有限要素法は偏微分方程式の汎用的な近似解法であり、計算機の普及とともに、構造解析や流体解析などさまざまなシミュレーションに必要不可欠となっている。また、問題の複雑化、大規模化の要求に応えるために、日進月歩の並列ハードウェアに対応した、ソフトフェアの並列化が進められている。 　こうした並列化対応の有……続きを見る

氷の海の役割や不思議な現象の仕組み、観測・研究の楽しさ、大変さを、ありのまま、ライブ感たっぷりにお伝えします。著者や仲間が撮影した珍しい、美しい、貴重な写真が満載。もちろんオールカラーです。いろんなエピソードを紹介するコラムも興味が尽きません。どうぞ、極域の魅力を存分に味わってください。続きを見る