コン・ユ - 本 1

ささっと作れる和洋のおつまみから、メインになるおかず、鍋、スープ、ご飯、麺、さらには秘伝のソース＆ディップまで…。発酵調味料の塩麹、しょうゆ麹、甘酒を使えば、免疫力がアップするおいしくヘルシーな発酵食レシピに早変わり。発酵食を毎日続けて摂ることは、病気に負けない元気な体づくりへの近道です！おいしく……続きを見る

講師力でスカッと解決！苦手意識を克服できる。短期間で正誤のポイントを押さえられる。問題を解くスピードが上がる。続きを見る

「結婚指輪は経費にならないのか？」ある女優と婚約をした青年実業家の質問に、東京芸能会計事務所の雑用係・竜ヶ水隼人は疑惑を深めたー所長の元アイドル税理士・天王洲あいるの命令で、後輩・有明青海と実業家の正体を探る調査をしていたのだ。華やかな婚約に隠された、予想外の真実とは？競馬好き俳優の秘密の出店、消……続きを見る

家が人をつくり、人生をつくる。建築医学に精通した不動産のプロが教える、人生を好転させる物件選びとリフォームの仕方。体調不良や人間関係の不和など、その原因は家にあった。続きを見る

その身に蛇神を宿し、不幸を招くと虐げられて育った瑠璃子。ある日、川に身を投げようとしたところを美しい鬼のあやかしである紫明に救われ、二人は契約結婚を結ぶことになる。愛なき結婚のはずが、紫明に愛を注がれ、あやかし頭の妻となった瑠璃子は幸福な生活を送っていた。しかし、蛇神を狙う勢力が瑠璃子の周囲に手を……続きを見る

建造物の波乱にとんだ運命の物語には、具体的で確実、そしてはっきりと目にすることが可能な要素がくわわっている。ルーヴル宮殿の工事現場の日時計やコンシェルジュリのエロティックな中世の彫刻群、パレ＝ロワイヤルにあるルイ１６世時代の高層建築物、バスティーユ広場に刻まれた輝かしい、だがいつわりの痕跡、フラン……続きを見る

第一次グローバリゼーションのもと、東アジアの海とヨーロッパの海を結んだ長距離航路と、義勇艦隊が果たした役割とは。政治と経済が混然一体となった海洋戦略により、極東を含む帝国の辺境を統合、国際的経済闘争への参入を試みる姿をとらえ、ロシア史をグローバルヒストリーに位置づける。続きを見る

「自由は勝つ！」第二次世界大戦時にイギリスで作られたこのポスターから、戦争がヨーロッパ全土、アメリカ、豪州、ソ連、中国、インド、植民地を動員する総力戦だったことがわかる。本書は、古代から現代までの戦争を、グローバル、リージョナル、ナショナル、ローカルの四層から鳥瞰した、『グローバルヒストリーと帝国……続きを見る

「体に優しくて、美味しい。心も体も満たされるお菓子を作りたい」そんな願いを叶えてくれるのが、「塩麹」と「甘酒」で作る麹スイーツなのです。麹由来の「アミノ酸」や「ブドウ糖」などの旨味成分は、お菓子にコクを添え、卵や乳製品のような風味原料としての役割を果たしてくれます。また、麹には組み合わせる素材の特……続きを見る

自由な「妄想」がイノベーションのタネをつくる！ビジネスの始まりから経営のイロハまで。全２８回、２５２０分を凝縮した未来をつくる授業。続きを見る

パソコンを利用したことがあるというユーザも気軽に取りかかれる情報処理の本。続きを見る

マイクロＬＥＤ、シリコン有機ＥＬの最新動向を追う。有機ＥＬの大型生産拠点投資にも注目。続きを見る