リエ - 科学・技術 29

光と電子の相互作用を利用した様々な形態のデバイスについて、その基礎知識を平易かつ簡潔に解説した教科書である。物質の光学的性質の基礎から懇切に説明する。そして、通信・情報機器の根幹となる発光・光検出デバイス、光エネルギー利用としての太陽電池、画像デバイスとしての撮像管やＣＣＤ、液晶デバイスまで、広範……続きを見る

健康の維持・増進に効果のある生体調節機能を持つ付加価値の高い食品に対する社会的要請はより強くなってきております。編者におきましても、これら社会的要請の高まりを受け、食品の機能性について追求し、多様な原料から新しい機能を有する食品や食品素材の開発及びその効率的生産技術の開発を目標に、１３の組合員がそ……続きを見る

まだ生まれたばかりといっていいインターネットの世界。まだ企業や個人がウェブサイトを持ちだしたばかり。これからの可能性は無限大です。これからまだまだ社会に浸透し、技術も進むでしょう。そのウェブサイトを制作、管理しているのがウェブクリエータです。そういうこれからの職業、ウェブクリエータになって、情報産……続きを見る

わたしとみんなと地球のために家庭、学校、職場でできる３つのＲ、リデュース＝減らす、リユース＝再使用、リサイクル＝再生利用。できることから少しずつでもはじめましょう。さあ、３Ｒ大作戦の開始です。続きを見る

ワインをもっと身近な日常酒として楽しんで頂きたいという想いから、本書は出版されました。いろいろとうんちくを述べながらワインを味わうのもいいでしょうが、あまりこだわらずに飲むほうが会話が弾み、雰囲気も盛り上がるのではないでしょうか。ワインは多くの国々で造られているので旅行気分で嗜むと夢の世界へも導い……続きを見る

本書は、理学や工学を学ぶ学生が、微分積分学の学習の後に必要とする応用数学の中から、特に解析学分野の内容を初歩から説明したものである。本巻には、フーリエ解析、ラプラス変換、発展型偏微分方程式（双曲型、放物型）について説明し、これ１冊で時間的に変化・発展するシステムの解析のための数学が修得できるように……続きを見る

ソムリエ、ワインアドバイザー、ワインエキスパート受験者必携テキスト。試験によくでる重要ポイントをわかりやすく解説。続きを見る

本書では、光のエネルギーを理解しいかにして利用するかを命題として、第１部「光の放射と吸収」、第２部「光の伝播とエネルギー交換」、第３部「光と物質の相互作用」、として全１５章で論じている。続きを見る

光エレクトロニクス技術を、最新の研究成果を踏まえて解説した教科書！ 「電気学会ーオーム社教科書新シリーズ共同出版企画」の1巻で、電気・電子系の専門課目である量子エレクトロニクス（光エレクトロニクス）の教科書。 本書では、光波（レーザ）の基本的性質に加え、増幅、変調やメモリなどのデバイス、さらには装置……続きを見る

現代フランスを代表する二つの知性の特異な出会い気高さと預言に満ち溢れた伝説のダイアローグ待望の完訳。続きを見る

受験の辛さでワインから遠ざかるなんて、本末転倒！限られた時間で効率よく学習し、最小限の努力で合格を勝ち取る。そんな姿勢に例年多くの受験者からの共感を得ている、ワインの資格試験の受験参考書の決定版。最新の試験問題の傾向と対策を徹底分析。また産地の最新データも掲載し、あなたの合格を強力にバックアップし……続きを見る

公理を出発点とする伝統的なユークリッド幾何学のスタイルにとらわれない自由な発想（「動いている梯子の上に座った猫はどう見えるか？」という問題）から幾何学を眺めていく。運動する線分上に存在する点がどのような曲線を描いて見えるか？ という素朴な軌跡の問題を出発点とすることで、身近なところに2次曲線が存在す……続きを見る

沖縄の設計事務所アトリエカドグチが、１９９４年〜２００５年に手掛けた、住宅・商業施設・プロジェクトを全２６作品掲載。続きを見る

社長もビックリ！社員もビックリ！一致団結、始めれば驚きの結果が待っている！？製造業・ソフトウエア開発等にも活用可能。長瀬流・工期短縮ノウハウ大公開。続きを見る

ますます熾烈化する世界市場の戦いー欧州を代表する専門家がその争点と全貌をまとめ上げたベストセラー。続きを見る