リエ - その他 6

ワインをもっと身近な日常酒として楽しんで頂きたいという想いから、本書は出版されました。いろいろとうんちくを述べながらワインを味わうのもいいでしょうが、あまりこだわらずに飲むほうが会話が弾み、雰囲気も盛り上がるのではないでしょうか。ワインは多くの国々で造られているので旅行気分で嗜むと夢の世界へも導い……続きを見る

受験の辛さでワインから遠ざかるなんて、本末転倒！限られた時間で効率よく学習し、最小限の努力で合格を勝ち取る。そんな姿勢に例年多くの受験者からの共感を得ている、ワインの資格試験の受験参考書の決定版。最新の試験問題の傾向と対策を徹底分析。また産地の最新データも掲載し、あなたの合格を強力にバックアップし……続きを見る

パラダイム転換はどのようにして起こるのか。日独の気候エネルギー政策の比較事例研究を通じてそのメカニズムに迫る。続きを見る

叡智と希望を励起したニューサイエンスの方法によるクリーンエネルギー創造法を提示。人類を危殆に瀕する原子力発電に別れを告げ、枯渇する化石エネルギーの環境汚染を防ぎ、ソーラー、風力、波力発電が２１世紀中葉でないと稼動しない状況で、宇宙空間から無限のエネルギーを発生させる装置の開発。一切即空という東洋的……続きを見る

本書は、混合物中から目的物だけを取り出したり、目的物中に含まれる微量の不純物を取り除いたりする分離技術にスポットを当てている。続きを見る

健康の維持・増進に効果のある生体調節機能を持つ付加価値の高い食品に対する社会的要請はより強くなってきております。編者におきましても、これら社会的要請の高まりを受け、食品の機能性について追求し、多様な原料から新しい機能を有する食品や食品素材の開発及びその効率的生産技術の開発を目標に、１３の組合員がそ……続きを見る

原材料高騰、製品ライフサイクルの短期化、新興国の台頭による国際競争の激化…厳しい時代に利益をあげるために、全関連部門のコストの仕組みを知り、連携させ、もう一段のコストダウンを実現させる。企業のコスト教育に最適なテキスト。続きを見る

「シャンパン・サーベル」の使い方は？葉巻の選択、保管、サービスを知っていますか？気鋭のソムリエによる最新ワイン情報。全Ａ．Ｏ．Ｃ．名に至るまで内容はぎっしり、しかもポケットサイズ。ソムリエたるもの必携の実用手帖。続きを見る

世界のエネルギーの現状を知り、将来の展望をひらくために必要なキーワード一〇〇。「ニーズ」「資源」「貿易」「市場と価格」「アクター」「課題」というテーマに分けて、わかりやすく解説する。エネルギーを、環境問題と切り離しては考えられないものとして捉えている。続きを見る

ますます熾烈化する世界市場の戦いー欧州を代表する専門家がその争点と全貌をまとめ上げたベストセラー。続きを見る