龍虎 - 風俗・習慣 1

江戸時代における食文化の伝播と魚食文化への意識を川柳や料理本から読み解いた一冊。 今でこそ肉料理を食べるが、江戸時代の日常食は魚料理であった。日本を訪れた外国人にも必須の食べ物であることはよく知られている。 冷蔵庫のない時代。においが強く保存状態に懸念がある魚料理はいかにして楽しまれていたのだろう……続きを見る

「食」をたどれば日本が見える！ NHKラジオ『カルチャーラジオ 歴史再発見』で放送された「食の流行から見る暮らしの近現代史」。 Twitterでも話題になった同番組を書籍化。 幕末の開国期から20世紀末にかけた、激動の明治〜昭和の3大洋食や外国からの新たな食文化や家庭料理の変化を描き、さらには平成以降のティラミス……続きを見る

江戸時代における男女の装いをテーマに、日本人の装いに関する流行と美意識の変遷を、たばこと塩の博物館、ポーラ文化研究所らの専門家がわかりやすく解説。簪、化粧道具、着物などカラー図版も多数収録。 はじめに 第1章　江戸時代の女性の身だしなみ─江戸の女性は清潔好き 基本の身だしなみ 洗顔から化粧まで　村田孝子……続きを見る

絵でみる日本の年中行事や子どもの遊び。日本の子どもの歴史的文化の記録。四季折々の行事や子どもの遊びを著者が収集した貴重な図版とともに解説。それにちなむわらべうたも多く掲載。楽譜付き。オールカラー。続きを見る

流行神はどのように現れるのか。近世から近現代に顕現したプロセスを寺社、地域、参拝者、歴史や民間信仰との関係等から解明する。 〈目次〉 序章 第一章　流行神研究史の回顧と課題 第一節　宮田登・伊藤唯真・桜井徳太郎 　第二節　鈴木岩弓と宮田登 　第三節　研究史から見える課題 第二章　流行りだす神仏ーその構造……続きを見る

母系制と奴隷制。神話の蛇。高床式住居と新築儀礼。記紀神話の「天柱」とは。炉の習俗。貫頭衣。断髪・文身。下駄・わらじ。農耕民族の崖画。聖林と聖木。村の門・〆縄。鳥の信仰と卜占。土器づくり。殯。等々-１０年に及ぶ未解放地区フィールドワークの成果。初公開の写真・図版満載。続きを見る

サロンにクラブ、演会にパーティー。人は縁によって集い、集いが縁を生む。集いと縁。ふたつの鍵が都市空間への扉を開き、文化の将来を予見する。いま、語られることのなかった日本の「集い」が解き明かされる。続きを見る

桃山時代から江戸時代前期の、『十二ヶ月風俗図』『歌舞伎図巻』『洛中洛外図巻』などの肉筆画や、『男色大鑑』などの版本に描かれた挿絵の、服飾表現（主に小袖・振袖の模様）から、服装の流行の変遷とファッションリーダーとして人々の耳目をあつめた小姓や従者の姿を明らかにする。また、日本服装史概説書の整理を行な……続きを見る