青カビ・ブルー 9

商品名 北海道小林牧場物語　手づくりカマンブルーチーズ 内容量 130g入り [箱の大きさ(縦×横×高さ)]21×9×5(cm) 原材料 生乳、食塩 ※小林牧場産の生乳を100％使用 アレルギー 乳 賞味期限 包装日より120日（お届けする商品は30～100日程度となります) 保存方法 要冷蔵(10℃以下)で保存してください。 その他 ※温度の高いところで保存すると急激に熟成が進むため、風味が損なわれてしまいます。 ※残ったチーズは切り口をラップで包んで保存して下さい。 ※賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。 発送方法 冷蔵発送 送料無……続きを見る

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世界三大ブルーチーズの一つとして有名なゴルゴンゾーラは約1000年以上前に生まれた歴史あるチーズです。原料、生産地、製造工程などD.O.P(原産地呼称制度)の厳しい基準をクリアしたものだけが「ゴルゴンゾーラ」と名乗ることができます。青かび独特のぴりっとした辛味が多く感じられる「ピカンテ」タイプを、使い易い500gサイズに、同敷地内にあるチーズ専門工場で製造致しました。※賞味期限はおよそ2〜3週間となります。 ※この商品は不定貫規格となります。実際にご用意する商品の重量に応じて商品代金が変更します。ご注文後に弊店が……続きを見る

商品詳細 名称 北海道 小林牧場 ブルーチーズ 2種 食べ比べ セット 北海道産生乳使用 ブルーチーズと超熟成ブルーチーズ 新札幌乳業 国産 チーズ 青カビ 熟成チーズ 冷蔵 【送料無料】 特徴 小林牧場こだわりの高品質生乳を使用し、ドルチェタイプのなめらかな食感とシャープな味わいが特徴のブルーチーズとブルーチーズをさらに独自の製法で追熟させ風味を強化した超熟成ブルーチーズを食べ比べください。 原材料名 ●北海道 小林牧場物語 手づくりブルーチーズ：生乳(北海道産)、食塩 ●北海道 小林牧場物語 超熟成ブルーチーズ：生乳(……続きを見る

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8800円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応さ……続きを見る

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 フルムダンベール パック AOP 商品詳細 フランスでは『高貴なブルー』と呼ばれ、青カビ独特な風味はおだやかで、塩味もほどよいのでとても食べやすく、みっちりとした食感が特徴。 原材料名 生乳、食塩 内容量 150g 賞味期限 約30日 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 フランス 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます……続きを見る

Point Campaign　- ポイントキャンペーン -　 フランス原産の「ロックフォール」、イタリア原産の「ゴルゴンゾーラ」、そしてこのイギリス原産の「スティルトン」が三大ブルーチーズと呼ばれています。とてもマイルドでの甘いものとの相性がよく、ハチミツなどをかけても美味しいです。イギリスのエリザベス2世が来日した際に、「スティルトンがなければ1日が始まらない」と言って急遽取り寄せたという逸話が残るほどのチーズです。 【原材料名】ナチュラルチーズ(生乳、食塩) 【内容量】90g 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】10℃以……続きを見る

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 キャステロ ブルースライス 100g 商品詳細 強めの塩気とピリッとシャープな刺激！デンマークを代表するブルーチーズ『ダナブルー』 20世紀初頭にフランス産の輸入ブルーの代わりとして作られデンマークを代表するチーズとなったダナブルー。デニッシュブルーとも呼ばれています。羊乳製のロックフォールとは違い、牛乳を使うので独特の癖はありませんが、塩分が強く、青カビチーズらしいピリッとシャープな味わいがありながら、ミルクのコクも感じられるブルーチーズです。 濃い紫色がかった青カビの筋……続きを見る

【商品情報】 種類別：ナチュラルチーズ チーズタイプ：青カビ 原産国：イタリア 原材料：生乳、食塩 食品の状態：冷凍/ パック アレルギー物質：乳 栄養成分表示：栄養成分(100g当たり) エネルギー:355kcal　水分:46g　蛋白質:20g 脂質:31g　炭水化物:0.6g　食塩相当量:2.3g 賞味期限：2024.11.23 単品重量：600g 保存方法：要冷凍(-18℃以下) 商品温度帯：冷凍品 賞味期限について： 賞味期限は未開封の状態で適切な温度帯・保存方法で 保存した時に品質が保たれる期限になります。100日以上の熟成をかけたゴルゴンゾーラピカンテを厳……続きを見る

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご……続きを見る

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 ゴルゴンゾーラ・ピカンテ ホール 約1.5kg[1.3kg～1.6kg] 商品詳細 世界三大青カビチーズの一つ「ゴルゴンゾーラ」は美食の国イタリアを代表するチーズ。ほのかな甘みとなめらかな口あたりが人気で、パスタやドレッシング、ピザなど、さまざまな料理に使われていることでも有名です。ピカンテとはイタリア語で「辛い」という意味。青カビがしっかりと入っていて、その特有の香りと味わいは強く、しっかりとした生地にピリッとした青カビの辛さが楽しめます。 そのままでももちろん、蜂蜜をかけると味わ……続きを見る

【商品情報】 種類別：ナチュラルチーズ チーズタイプ：青カビ 原料原産国：イタリア 最終加工地：日本(当店) 原材料：ナチュラルチーズ(生乳、食塩) チーズの原料:牛乳 食品の状態：ラップ / 真空パック アレルギー物質：乳 栄養成分表示：栄養成分(100g当たり) エネルギー:324kcal　蛋白質:19.9 脂質:26.9　炭水化物:0.5　食塩相当量(g):2.4 ナトリウム(mg):932　カルシウム(mg):534 賞味期限：発送時：最低25日賞味保証 単品重量：250g 販売者：株式会社三祐 保存方法：要冷蔵(10℃以下) 加工者名：株式会社三祐 商品温度帯：冷蔵品 ……続きを見る

トワヴェール 北海道産 ブルーチーズ×200g チーズの王様といわれる「ブルーチーズ」は青カビと乳酸菌の力で熟成され、青カビが美しい大理石模様を描いています。 まろやかで奥深いなかに刺激性のあるシャープな味わいは青カビ特有のものですが、塩分をやや抑えて穏やかで優しい味わいに仕上げました。青カビチーズに慣れていあに方にも食べやすく、食べ慣れた方にも満足していただける奥深い味わいになっています。 【toit vert　トワ・ヴェール】 「TOIT VERT（トワ・ヴェール）」は、フランス語で「緑の屋根」という意味です。黒松内……続きを見る

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＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 キャステロ ダナブルーローフブロック 商品詳細 デンマークを代表するブルーチーズで独特な味わいと香り、塩味がつよいが脂肪分が60％と高めなので少しマイルドに仕上がっています。 原材料名 生乳、食塩 内容量 約2kg 賞味期限 約30日 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 デンマーク 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただ……続きを見る

入荷時にグラムが前後致します。入荷後に商品のお値段を変更し、ご請求いたします。重量指定は不可ですのでご了承下さい。 クール便配送になります 商品名 ゴルゴンゾーラ ピカンテ D.O.P 約750gSi Invernizzi社 Gorgonzola 種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳(乳成分を含む)、食塩 100gあたり エネルギー 309kcal、たんぱく質 212g、脂質 25g、炭水化物 0.1g、食塩相当量 2.12g 内容量 約750g 賞味期限 別途記載。冷蔵保存の上お早めにお召し上がり下さい。 保存方法 要冷蔵10℃以下 原産国名 イタリア 輸入者 アイランドフー……続きを見る

完全空輸。約100日もの熟成期間を費やすことで生まれる、職人技の逸品。 こちらのゴルゴンゾーラは伝統的なダブル凝乳方式で造られています。約12kgのホールに仕上げるには、重量にして約100kgの牛の非殺菌生乳を使います。カビの増殖を容易にするため、本熟成時に無菌の太針で穿孔して生地に空気を入れます。作業自体はドルチェタイプとほぼ同じですが、より辛口に仕上げるため使用する塩の量は多めです。一般的なピッカンテタイプの熟成期間は約80日ですが、このチーズは約100日を費やしています。表皮は柔らかく、粉を吹いたようなピ……続きを見る

種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 牛乳 原材料名 生乳、食塩 内容量 100g×7個 賞味期限 2週間程度 保存方法 要冷蔵　10℃以下 原産国 デンマーク 配送方法 クール便ダナブルー(キャステロ) ロックフォールを教科書に作り上げた牛乳製のデンマークブルーチーズは刺激的。 　 穏か 　 　 　 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 青カビ/ブルー 羊乳でできたフランスのロックフォールの伝統的な製法にならい、牛乳で作られたのが、このダナブルー。やや強めの塩味と青カビのピリリとした刺激的な味が特徴。 生クリームやバターと練ってパンや野……続きを見る

比較的クセが少なく日本でも親しまれているチーズです「ダナブルー」の愛称で親しまれるダニッシュブルーチーズはフランスの有名な青かびチーズの「ロックフォール」を模して作られました。ダナブルーは殺菌・均質化した牛乳で作られるため、比較的クセが少なく日本でも親しまれているチーズです。そのままカットして食べる、またはパスタやピザなどに刻んでお召し上がりください。【規格・入数】1ボール7個入り、1個100G【産地】デンマーク【タイプ】青カビ／牛【賞味期限】製造後9カ月続きを見る

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 ゴルゴンゾーラ・ドルチェ 約1.5kg[1.3kg～1.6kg] 商品詳細 世界三大青カビチーズの一つ「ゴルゴンゾーラ」は美食の国イタリアを代表するチーズ。ほのかな甘みとなめらかな口あたりが人気で、パスタやドレッシング、ピザなど、さまざまな料理に使われていることでも有名です。ドルチェタイプは青カビの量が少なく塩味もおだやかで、ミルク感も感じるほのかな甘みとなめらかな口当たりが人気です。青カビチーズに慣れていない方にも美味しくお召し上がりいただけます。 ほのかな甘みとなめらかな口当た……続きを見る

商品情報種類別ナチュラルチーズ商品名ブルードヴェルニュ原材料名生乳、食塩内容量150g賞味期限出荷日より20日間以上保存方法要冷蔵(10度以下)原産国名フランス備考クール(冷蔵)便でのお届けとなります加工者株式会社オーレ神奈川県藤沢市稲荷520 【当店について】 「チーズ、それは食のバカンス」－キャトルフォイユは世界中の美味しいチーズを集めたチーズショップです。それぞれの土地が持つ文化や風土に育まれた個性あふれるチーズをご紹介することで、旅行に出かけた時のようなワクワクした気持ちや新しい食文化との出会いを感じ……続きを見る

この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。　TEL:0120-015-939 コンテチーズやモンドール が作られるジェラ山脈の高地で14世紀ごろからこの地域に入植した修道士たちが作り始めたという、たった4軒の農家しか作っていない珍しいチーズです。 青かびチーズなのにセミハードのようにしっかりとした硬さをもったこのチーズはロックホールなどの 青かび特有の湿っぽさや独特のピリピリするような刺激はなく香りも穏やかで眼隠して食べると青かびとは思えぬような木……続きを見る

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご……続きを見る

この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。　TEL:0120-015-939 フランス産　青かびチーズ　モンブリアック　ハーフ　約250gの詳細 名　称 モンブリアック　ハーフ 内　容 約250g タイプ 青かび チーズ / ブルーチーズ 乳　種 牛乳 原材料 牛乳 食塩 原産国 フランス　オーヴェルニュ地方 輸入者 株式会社フェルミエ東京都港区愛宕下 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同　梱 冷蔵品・常温品の……続きを見る

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 キャステロ ダナブルーローフ 商品詳細 デンマークを代表するブルーチーズで独特な味わいと香り、塩味がつよいが脂肪分が60％と高めなので少しマイルドに仕上がっています。 原材料名 生乳、食塩 内容量 約90g 賞味期限 約20日 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 デンマーク 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 ……続きを見る

商品情報商品説明デリケートなゴルゴンゾーラの甘味が滑らかに広がるゴルゴンゾーラチーズ 最低50日以上熟成して作られ、ピカンテと比べて柔らかく、青緑のマーブル模様もまばら。 ドルチェはイタリア語で「甘い」を意味し、はちみつをかけてデザートチーズとしても楽しめる。内容量（1個）150g 賞味期限2024.7.5生産者Angelo Baruffaldi（アンジェロ バルファルディ） 生産者紹介アンジェロ バルファルディは、ピエモンテ州ノヴァーラで4代にわたりゴルゴンゾーラを生産している。 日々、変化するお客様のご要望に応え、変わらない味と……続きを見る

【ポイント3倍】スイーツ盛りだくさん【特集】(ギフト・贈り物・内祝い)夏のSUMMER gift↓↓↓↓ イタリア北部ロンバルディア州でつくられるブルーチーズ。非常に綺麗な青カビでこまめにカビが広がっている。ミルクの甘さを感じながらもゴルゴンゾーラのピリッとした刺激もまた感じられる。青カビの塩っ気とマスカルポーネのクリーミーさが重なって非常に美味しいチーズです。 商品名 ゴルゴンゾーラ・マスカルポーネ 乳種 牛 タイプ ブルー 原産地 イタリア 内容量 約1kg（カット） 賞味期限 商品到着後速やかにお召し上がりください。 保……続きを見る

5の倍数日は楽天カードエントリーで5倍、5,10,15,20,25,30日！ ※冷蔵便(クール便)商品ですので(300円追加いたします)※冷蔵便(クール便)以外との同梱不可 ※レビューは必ず商品到着後にお書きください。 【商品名】 【COSTCO】コストコ通販【wildbrine】オーガニックザワークラウト　1418g（要冷蔵） 【商品説明】 ■ホットドックのトッピングに ■ソーセージや肉料理、ジャガイモなどの付け加えて 【原材料名】有機キャベツ、食塩、有機にんにく 【内容量】1,418g 【保存方法】要冷蔵（10℃以下で保存）続きを見る

店長の“ここがおすすめ”！ 北海道江別市にある小林牧場の生乳だけを使って作られたカマンブルーチーズです。 熟成に4週間もの時間をかけ丁寧に手作りで作られたこのチーズは、表面は毛足の長い温和な白カビを、中は良質な青カビを使用しています。ブルーチーズに使用しているタイプよりも優しい青カビを使っているので、ブルーチーズ初心者にお薦めのチーズです。 そのままはもちろん、ピザやパスタなどお料理にもぜひどうぞ！ 商品名 北海道小林牧場物語手づくりカマンブルーチーズ（缶タイプ） 原材料 生乳、食塩 内容量 130g×6個 栄……続きを見る

卸し人気No.1のゴルゴンゾーラ・ドルチェ。ACと比べて口当たりがマイルド 牛の全乳を原料とした高脂肪の青カビ系チーズです。かつては「ストラッキーノ・エルボリナート」と呼ばれていましたが、後に発祥地であるミラノ近郊の村名がチーズ名になりました。 成形と塩漬けを経て20日間の熟成後、約5ミリの針で一面を穿孔。10日後、同作業を反対面にも行うことで空気が入りカビが増殖します。 カビは約10日で発生し、更に20日程かけて全体に広がります。オレンジまたはグレーの薄い表皮は、無害ですが美味ではありません。 内部はアイボリ……続きを見る