麦みそ 11

チョーコー醤油 長崎麦みそ カップは、「麦こうじ」のくせのないあっさりとした風味と、上品な香味の麦みそです。 熟成後に熱処理や保存料などをいっさい加えていない「生みそ」ですから、新鮮な風味と香りをご賞味いただけます。 保存料・甘味料・着色料はいっさい使用しておりません。 “まろやかさ”と“うまみ”を大切にじっくり育てた麦味噌です。 熟成後に熱処理を行っていない『生みそ』ですので、みそ本来の風味と香りがひき立つ逸品です。 ＜チョーコーについて＞ 全国の消費者に新しくて懐かしい味を チョーコー醤油の商品コンセ……続きを見る

チョーコー醤油 長崎麦みそは、厳選した原料と、チョーコーの伝統ある技術で作った麦みそです。 国内産はだか麦をふんだんに使った長崎みそ独特の味と香りは逸品です。 国内産はだか麦100％使用「麦こうじ」のくせのないあっさりとした風味と、上品な香味の純正麦みそです。 熟成後に熱処理をいっさい行なっていない「生みそ」ですから新鮮な風味と香りをご賞味いただけます。 ＜チョーコーについて＞ 全国の消費者に新しくて懐かしい味を チョーコー醤油の商品コンセプトは、“温故知新”という精神です。これは決して奇をてらわず、しか……続きを見る

チョーコー醤油 長崎麦みそ カップは、「麦こうじ」のくせのないあっさりとした風味と、上品な香味の麦みそです。 熟成後に熱処理や保存料などをいっさい加えていない「生みそ」ですから、新鮮な風味と香りをご賞味いただけます。 保存料・甘味料・着色料はいっさい使用しておりません。 “まろやかさ”と“うまみ”を大切にじっくり育てた麦味噌です。 熟成後に熱処理を行っていない『生みそ』ですので、みそ本来の風味と香りがひき立つ逸品です。 ＜チョーコーについて＞ 全国の消費者に新しくて懐かしい味を チョーコー醤油の商品コンセ……続きを見る

食品の発送は、すべて宅配便になります。 飛騨で古くから食されている、香りが強く甘みの少ないお味噌です。 これぞ本当の「いなか味噌」!! 【原材料名】大豆(アメリカ)・大麦・食塩・小麦/酒精 予告なく欠品する場合がございます。続きを見る

    厳選した国産原料を使用した本格派麦みそ  ■ 華の膳（国産麦みそ） 素材にこだわり、国産裸麦、国産大豆を使い、じっくり熟成させた長期低温熟成の麦みそです。 芳醇な香りが味噌の風味を豊かにしており、麦こうじの生み出す甘味と、大豆の旨味がうまく調和したお味噌になっています。 商品名 華の膳（国産麦みそ） 名称 味噌 内容量 2kg 商品コード J4902412221430 賞味期限 製造日から6カ月 保存方法 直射日光を避け冷暗所に保存、開封後は冷蔵庫に保存しお早目にご使用ください(夏場は開封の有無にかか……続きを見る

　 商品説明 麦独特の旨味とコクがありキレのある後味が人気です。玄米味噌と合わせても美味しく、魚介類の味噌汁に合います。国産特別栽培原料で仕込みました。 塩分約12.5％ ※夏期に袋がふくらんだり、白いカビ状のものが表面に出る場合がありますが、これは酵母菌ですのでご安心ください。 ※味噌の色が夏場に濃くなるのは、原料に含まれる大豆のアミノ酸と麹の糖分が反応する自然な現象（メイラード反応）によるものです。 この反応は温度が高いほど進みやすく、夏の間に保存温度が上がることで色が濃くなることがあります。品質や安……続きを見る

昭和復刻版麦みそカップ　750gX6個 商品コメント『松浦麹店』だった昭和30年〜50年頃、3代目が作っていました麦みそを再現いたしました。国内産の裸麦、大豆を使用した中甘みそです。 内容量750gX6個 保存方法直射日光を避け、冷暗所に保存。 製造者（加工者）名など地蔵味噌麦みそ【賞味期限について】店舗と在庫共有しておりますが、入荷後、一番新しい賞味期限の商品を出荷しております。 【返品について】食品に関しましては、商品の性質上、お客様のご都合による、 返品・交換はお断りしております。ご了承ください。 ※パッケージ……続きを見る

国産有機玄米・大豆使用 風味よく、旨みと甘みがあり味わい深い■天然醸造法　■酒精不使用 ■本場信州産　■1年以上長期熟成 ■生味噌(非加熱) ■味噌だれにも　■濃赤茶色 ■塩分約11％ ※温度が高くなると味噌の色が濃くなることがありますが、品質に問題はありません。 　購入後は未開封の状態でも冷蔵庫での保管をおすすめいたします。原材料　有機玄米(滋賀・長野・新潟県)、有機大豆(岩手・青森・長野県)、食塩(天日塩)続きを見る

古くから南九州を中心に愛されている国産大麦を主原料とした白色系麦味噌です。短期間熟成・発酵させることで大麦独特の風味とコクが際立ちスッキリとした味わいが特徴です。全国的にも珍しい白色系麦味噌は、夏の暑い季節にピッタリの田舎味噌です。 商品説明 商品名 九重高原みそ（麦白粒） 内容詳細 ■九重高原みそ（麦白粒）1kg×8袋賞味期限：製造日から6ヶ月産地：大分県 原材料 大麦（国産）、大豆（遺伝子組換えでない）、食塩、水あめ、たん白加水分解物/酒精、調味料（アミノ酸等）、漂白剤（次亜塩素酸Na）、甘味料（甘草）、……続きを見る

国産大麦・大豆使用 熟成された深い風味と甘み ■天然醸造法 ■酒精不使用 ■本場信州産 ■3年以上長期熟成 ■生味噌(非加熱) ■味噌だれにも ■濃茶色 ■塩分約11％ ※温度が高くなると味噌の色が濃くなることがありますが、品質に問題はありません。 　購入後は未開封の状態でも冷蔵庫での保管をおすすめいたします。 【原材料】 大麦(滋賀・岡山県)、大豆(秋田県)、食塩(天日塩) 【調理法・使用方法】 味噌汁のほか、味噌だれなどにも 【栄養成分表示】 100g当たり／エネルギー 184kcal／たんぱく質 8.8g／脂質 4.9g／炭水化物 26.1g／食塩相……続きを見る

  甘口の麦みそ  ■ フンドーキン 九州そだち麦 大麦麹を大豆の使用量の2倍つかい仕上げました。 麹の甘味と旨味が調和した少し甘口の麦みそです。  ■ みそ汁の目安(お椀4杯分) だし汁700ml(3.5カップ)に70g(大さじ4杯)が標準です。 お好みにより量を加減してください。  ■ フンドーキンの取り組み ＜独自技術で＞ 味噌のきめては麹。まず、米を二度蒸しすることによって最高の麹の材料となる蒸し米をつくります。 さらに、麹歩合を一般の二倍から三倍ほどに高めました。 ＜旨味を引き出し、雑味を入……続きを見る

海の精 有機麦みそ、国産特別栽培野菜使用 麦みそのやさしい甘み ■細かく刻んだ根菜に麦みそを合わせて、鉄釜で長時間炒り上げました ■玄米ごはんにふりかけて 【原材料】有機麦みそ（海の精 国産有機麦味噌）、特別栽培ごぼう（鹿児島・熊本・北海道産）、特別栽培れんこん（熊本・佐賀産）、特別栽培にんじん（鹿児島・熊本産）、胡麻油（香宝）、特別栽培生姜（鹿児島産） 【開封後の保存方法】開封後は冷蔵庫に入れお早めに 【調理法・使用方法】玄米ごはんやうどんにふりかけて 【アレルゲン】大豆、ごま リニューアルに伴い、パッ……続きを見る

返礼品説明 創業明治3年　ヒシク藤安醸造の大人気製品　さつま麦みそ。 県内の有名ホテル料亭などでお食事に提供されている製品で、一般のご家庭からプロの料理人さんなど多くの方に使われている藤安醸造で人気のお味噌です。 さつま麦みそは麹歩合が高く自然な甘みと香りが特徴です。 また、粒みそタイプなので特に具だくさんのお味噌汁やサバの味噌煮、黒豚みそなどにぴったりのお味噌です。 名称 ヒシク藤安醸造　さつま麦みそ　1kg×3 内容量 さつま麦みそ　1kg×3袋 原材料名 大麦（国産）、大豆（分別生産流通管理済み）、食塩／酒……続きを見る

国産 麦麹生みそ(カップ入) 600g ◎すべて国内産の原料を使用し、じっくりと長期熟成(7ヶ月以上)させた生タイプの麦味噌です。 ◎長期熟成による芳醇な味と香りがあり、生きたままの酵母や乳酸菌を豊富に含んでいます。 ※美味しさや風味を保つ為にご購入後は冷蔵庫で保管してください。 ※生味噌ですので表面に酵母が発生することがありますが品質に問題はありません。 ■原材料　大麦(国内産)、大豆(島根県)(遺伝子組換えでない)、食塩 　　　　　 　大麦産地:九州、中国、四国 　　　　　 　大豆産地:島根県 　　　　　 　食塩産地:兵庫県……続きを見る

まろやかさとうまみを大切に熟成させた無添加の麦みそです。 熟成後に熱を加えていない「生（なま）」みそですので、風味と香りが引き立つ逸品です。 原材料: はだか麦、大豆、食塩●【送料無料】商品でも北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島は加算があります。続きを見る

海の精 国産特栽 麦味噌は国産特別栽培大麦・大豆使用 麦独特の風味 ◆天然醸造法 ◆酒精不使用 ◆神泉水・伝統海塩「海の精」使用 ◆1年以上長期熟成 ◆生味噌(非加熱) ◆淡赤茶色 ◆塩分約11％ ◆お召し上がり方 味噌汁や炒め物など、料理全般に ＜海の精のこだわり＞ 〇産地の原則 原料産地、製造産地とも日本国内とする。ただし、香辛料など日本で採れない原料、ゴマなど生産量が極めて少ない原料をやむをえず使用する場合を除く。 〇原料の原則 農産物は農薬や化学肥料を使用せず、非遺伝子組み換えによる露地ものや季節ものを使用する。水……続きを見る

・ふるさと納税よくある質問はこちら フンドーキンの大人気商品「生詰味噌」シリーズの新商品です。 国産大麦の麹をふんだんに使用し、甘さと麹香がきわだつ淡色の麦味噌です。 商品詳細 名称 甘さと麹香がきわだつフンドーキンの生詰麦みそ 産地 国内・海外 製造地 大分県臼杵市 内容量 850g×6個 合計5.1kg 原材料名 大麦（国産）、食塩、大豆（遺伝子組み換えでない） 消費期限 製造日より270日 保存方法 開封後要冷蔵 提供者 フンドーキン 醤油株式会社 大分南支店 備考 ※味噌の表面に稀にみられる白い物質は、熟成を示すアミノ酸の……続きを見る

くせのないあっさりした風味と、上品な香味の麦みそです。熟成後に熱処理をおこなっていない「生みそ」ですので、みそ本来の風味と香りが引き立ちます。 原材料: はだか麦（国内産）、大豆（カナダ）、食塩（国内産）／酒精（国内産）続きを見る

丸尾醸造所　こんぴら味噌　麦赤粒　赤　粒みそ　2kg　樽商品詳細名称丸尾醸造所 こんぴら味噌 麦赤粒 赤 粒みそ 2kg 樽原材料大豆、米、食塩内容量2kg製造者・販売者製造者：販売者：岡坂商店所在地：香川県仲多度郡琴平町榎井94販売者：販売者：岡坂商店【商品コード:konpiramiso-aka-tsubumiso-mugi-2kgtaru】丸尾醸造所　こんぴら味噌　麦赤粒　赤　粒みそ　2kg　樽丸尾醸造所 こんぴら味噌 麦赤粒 赤 粒みそ 2kg 樽続きを見る

決済確認から1週間～1か月程度 ※年末年始など申込が集中した場合は、プラス1～2か月お待たせすることがございます。 原材料の大麦は長崎県産（不作年は九州産を使用）、国内産大豆はその年の上質なものを厳選し、塩は天日塩を使用。 この麦味噌は最高のおいしさを追求する為に、昔ながらの伝統的な製法である『天然醸造』という造りでゆっくり時間をかけ醸造しました。 甘みが増した手造りの麦麹・濃厚に炊きあがった大豆・まろやかな天日塩・島原の銘水で仕込みます。 日本の四季を感じながらゆっくりと熟成された麦味噌は香り豊かで格……続きを見る

会津みそと食後消臭化にんにくをタップリ使用し、コクのある甘辛の万能調理みそに仕上げました。食べた時のにんにく感はそのまま。食後3〜4時間で、翌日まで残るにんにく特有の嫌なニオイがなくなります。(※効果には個人差があります)内容量100gサイズ個装サイズ：22.0×29.0×7.0cm重量個装重量：3200g仕様賞味期間：製造日より365日生産国日本栄養成分100g当たり(推定値):エネルギー164kcal、たんぱく質9.1g、脂質3.3g、炭水化物24.4g、食塩相当量8.9g原材料名称：みそ加工品(にんにくみそ)米みそ(国内製造)、にんにく、しょうゆ、砂糖……続きを見る

商品情報名称ほたる味噌　熟成麦みそ　750g　2袋セット内容量1袋750g×2袋セット原材料名裸麦、大豆、塩産地名鹿児島県鹿児島市保存方法冷蔵保存（10℃以下）販売者株式会社オービジョン鹿児島県鹿児島市名山町9番15号【送料無料】ほたる味噌　熟成麦みそ　750g　2袋セット　ほたる醸造 こだわりの麦みそを熟成した味わい深い口あたりです。 こだわりの麦みそを熟成した味わい深い口あたりです。 2続きを見る

  宇佐地方で栽培した大豆、裸麦を使用  ■ フンドーキン こだわりの逸品麦味噌 大分県宇佐地方で栽培した大豆、裸麦を使用。 山吹色で艶があり大豆の旨味、麹の香りが特徴の麦味噌です。  ■ フンドーキンの取り組み ＜独自技術で＞ 味噌のきめては麹。まず、米を二度蒸しすることによって最高の麹の材料となる蒸し米をつくります。 さらに、麹歩合を一般の二倍から三倍ほどに高めました。 ＜旨味を引き出し、雑味を入れない、フンドーキン独自の原料処理＞ 麹比率が高く熟成期間の少ない味噌では、においなど……続きを見る

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品自体に変更はございません。予めご了承ください。     九州特有の甘めの味  ■ もろみ 九州特有の甘めの味が季節の野菜、ご飯に合い大人気の一品。 熱々のご飯にのせたり、きゅうりや生キャベツと一緒にお召し上がりください。  ■ マルマタ醤油について 創業安政六年(1859年) 原料を吟味し、諸味から一貫製造。 水郷日田の美味しい水で創った天然醸造の味をお届けします。 ●大切にしている3つのこと 「水」 醤油醸造に欠かせない原材……続きを見る

昭和復刻版麦みそカップ　750gX6個 商品コメント『松浦麹店』だった昭和30年〜50年頃、3代目が作っていました麦みそを再現いたしました。国内産の裸麦、大豆を使用した中甘みそです。 内容量750gX6個 保存方法直射日光を避け、冷暗所に保存。 製造者（加工者）名など地蔵味噌麦みそ【賞味期限について】店舗と在庫共有しておりますが、入荷後、一番新しい賞味期限の商品を出荷しております。 【返品について】食品に関しましては、商品の性質上、お客様のご都合による、 返品・交換はお断りしております。ご了承ください。 ※パッケージ……続きを見る

くせのないあっさりした風味と、上品な香味の麦みそです。 熟成後に熱処理をおこなっていない「生みそ」ですので、みそ本来の風味と香りが引き立ちます。 ○原材料：はだか麦(長崎県産)、大豆(カナダ産)、食塩(国内産)、酒精（国内産） ○賞味期間：製造日より180日 ○保存方法：直射日光・高温を避けて常温保存 〇開封後は冷蔵庫で保存して下さい。「麦こうじ」のくせのないあっさりとした風味と、 上品な香味の九州麦みそ。続きを見る

麦は米の約5倍の食物繊維が含まれていて日本人で不足しがちな、カルシウムや鉄は米の約3倍、カリウムは米の約2倍含まれています。その他、酵素やタンパク質、脂質、ナトリウムなども豊富です。 ・温かいご飯にそのままのせて ・生野菜（人参、きゅうり、セロリ）などをスティックにして ・味噌大根、味噌のクッキー ・味噌なべなどにもご利用頂けます 麦みそは酵母菌の働きが活発になりますので、発酵により袋が膨らんだリ、色が濃くなる場合があります。空気を抜いて保管してください。 麦みそドレッシング（まぜるだけ） ・麦みそ50g ……続きを見る

※ 麹と塩が混ざった状態で届きます。お好きな塩をお使いになりたい場合には、単品でご注文くださいませ。 ■商品名：自然栽培 手作り味噌セット 中辛 白米タイプ＜マルカワみそ＞ ■原材料： 　○塩切り麹（自然栽培の国産米麹 2,050g+天日湖塩 750gを混ぜたもの） 　○自然栽培の大豆1.3kg（国産） 　○手造り味噌秘伝の書 1冊 ■出来高：約6kg ■賞味期限：製造日より4ヶ月 ■保管方法：直射日光を避け、冷暗所保管 自然栽培の白米麹と自然栽培の大豆を使った味噌作りセットです。自然栽培とは、堆肥、有機肥料なども一切使わない本当の自然の……続きを見る

商品詳細 ■商品番号 164170 ■商品種別 ヤマガミ醤油　川辺みそ　1kg　　上原産業　麦味噌　鹿児島南九州市 ■内容量 1kg ■保存方法 直射日光を避け保存してください。 ■賞味期限 商品に別途記載 ■塩分 - ■メーカー 上原産業有限会社 ■原材料 大麦、はだか麦、大豆、食塩 コメント 1,000g続きを見る

「富士甚醤油 ジップ味噌 やさしさ仕立て 麦白こうじみそ 450g 日本製 216145」は株式会社ホームセンターセブンが販売しております。メーカー富士甚醤油品名ジップ味噌 やさしさ仕立て 麦白こうじみそ 450g 日本製 216145 サイズ-重量460商品説明●「ガゼット袋は開封後の管理がしづらい」、「カップは量が少なくなっても場所を取るし、蓋も外れ易い」というお客様の不満を解消するために、ガゼット袋にジップをつけました。●麦の持ち味を生かした、たっぷり麦麹を使用し、糀の香り、甘味を十分に引き出した九州の味わいがお楽しみいただ……続きを見る