ゼラチン 10

商品説明名称ゼラチン原材料名 ゼラチン内容量300g賞味期限 製造後3年保存方法 高温多湿・直射日光を避け常温で保存製造者株式会社ジェリフ 滋賀県野洲市市三宅1013製造所 株式会社ジェリフ　三上工場滋賀県野洲市三上2268 栄養成分表示100g当たり エネルギー…344kcalたんぱく質…87.6g 脂質…0.3g炭水化物…0g食塩相当量…0.7g※この表示値は、目安です。使用方法1.ゼラチンリーフをたっぷりの水で1〜2分間ふやかします。 2.水気を切ったゼラチンリーフを50〜60℃程度のジュースやコーヒーなどに加えて溶かし、粗熱を取ります。 3.冷蔵庫で2……続きを見る

商品特長 凍結保存・凍結流通するゼリーに適したゲル化剤です。 解凍後に離水が少なく、弾力性のあるゼリーを作れます。（チャック袋入り） 仕様 ■名称：食品添加物（ゲル化剤製剤） ■内容組成：ローカストビーンガム：27％、カラギーナン：14％、塩化カリウム：6.7％、ぶどう糖：52.3％ ■内容量：500g ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。 ■販売者：新田ゼラチン株式会社（大阪市浪速区桜川4-4-26） 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：273kcal　たんぱく質：0g　脂……続きを見る

ゼラチンについて 動物の体を形づくる繊維状のタンパク質コラーゲン。これを分解したものがゼラチンです。 特長は温めると溶けて、冷すと固まること。寒天やアガーと並び、料理やお菓子作りに使用されています。 豚皮、牛皮、骨由来があり、様々な食品、飲料、サプリメント、化粧品に使用されています。 製菓材料として使われることが多く、顆粒状、粉末パウダー状、リーフ状など用途によって使い分けられます。 最近ではコラーゲンペプチドと同様に美容、健康、ダイエットを気にかける方に人気が高まっています。 商品について 本品は……続きを見る

荷姿　500g加工国　日本　商品説明素材へ直接溶かすことができる顆粒タイプ。パッケージを一新、ゼラチン特有の臭いも大幅に低減し、素材の風味を邪魔しない。ゼリー強度150gの標準グレード。※取り寄せ商品の為、キャンセルや返品はお受けできません。続きを見る

マリンゼラチンは豚や牛など動物由来ではなく、魚から作られた珍しいゼラチンです。 一般のゼラチンと同様にご使用いただけます。 原材料は中国沿岸の海でとれたイトヨリのゼラチン。 一次加工地が中国、二次加工地が大阪になります。 海産物由来のため有機JAS認証はありません。 ＜K and Son's ＞ オーガニック製菓原材料やスイーツ製品のオリジナルブランド。 千年先の子どもたちにも楽しんでもらえるスイーツを。 ケーアンドサンズにはそんな想いが込められています。 有機JAS認定のオーガニックスイーツ専門の工場で、こだわりの原……続きを見る

JANコード:4902402890134 原材料 砂糖(国内製造)、ゼラチン/酸味料、pH調整剤、着色料(赤ビート、紅花黄)、香料、(一部にゼラチンを含む) 栄養成分 (100gあたり)エネルギー394kcal、たんぱく質10.21g、脂質0.02g、炭水化物88.24g、食塩相当量0.55g、ナトリウム218mg 内容 カテゴリ：お菓子、お菓子材料サイズ：165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)24ヶ月 名称 ゼリーの素 保存方法 備考 販売者:ハウス食品株式会社大阪府東大阪市御厨栄町1-5-7 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 ……続きを見る

ゼラチンについて 動物の体を形づくる繊維状のタンパク質コラーゲン。これを分解したものがゼラチンです。 特長は温めると溶けて、冷すと固まること。寒天やアガーと並び、料理やお菓子作りに使用されています。 豚皮、牛皮、骨由来があり、様々な食品、飲料、サプリメント、化粧品に使用されています。 製菓材料として使われることが多く、顆粒状、粉末パウダー状、リーフ状など用途によって使い分けられます。 最近ではコラーゲンペプチドと同様に美容、健康、ダイエットを気にかける方に人気が高まっています。 商品について 本品は……続きを見る

※画像の賞味期限は撮影当時のものです。業務用で一般的に使用されている良質な板ゼラチンです。創業1886年来永い経験と実績を誇るドイツEward-Gelatine社より直輸入！脂肪分を殆ど含まない純良な動物性蛋白質で消化吸収が良く、身体に良い。一枚が均一で非常に使い易く風味、仕上がりに安定性のある高品質。強度があり、素晴らしい透明感と輝き、そしてなめらかな歯ざわりが得られます。当店では実店舗でも販売しております。 在庫には注意しておりますが、ご注文を頂いた時点で在庫切れになる場合もございます。続きを見る

商品特徴 面倒なふやかす手間は不要で、スピーディーな作業性！手軽で画期的なニュータイプのゼラチンです。 新田ゼラチン独自の製造法により、直接お湯に入れてスピーディーにムラなく溶かすことができます。簡単に溶かすことができるため、素材の持ち味を損なうことなく製菓用としてはもちろん、お料理にもお使いいただけます。 ※原料がクリスタルコラージュ（豚骨）からクリスタルコラージュ2（豚皮）に変更になりました。 【使用方法】 ・45℃程度（熱いお風呂のお湯程度）に温めたジュースやコーヒーに直接加えて、よくかき混ぜて溶……続きを見る

マリンゼラチンは豚や牛など動物由来ではなく、魚から作られた珍しいゼラチンです。 一般のゼラチンと同様にご使用いただけます。 原材料は中国沿岸の海でとれたイトヨリのゼラチン。 一次加工地が中国、二次加工地が大阪になります。 海産物由来のため有機JAS認証はありません。 ＜K and Son's ＞ オーガニック製菓原材料やスイーツ製品のオリジナルブランド。 千年先の子どもたちにも楽しんでもらえるスイーツを。 ケーアンドサンズにはそんな想いが込められています。 有機JAS認定のオーガニックスイーツ専門の工場で、こだわりの原……続きを見る

品名 ゼラチン 加工者 株式会社ジェリフ 内容量 30g（1．5g×20枚） 賞味期限 製造後約3年 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて常温で保存。 原材料名 ゼラチン 原産国名 ドイツ 使用方法 ゼラチンリーフは、高タンパク質食品です。料理にデザートに、オリジナルメニューをお楽しみください。 1枚約1．5gです。10枚で600ccのゼリー液が出来ます。 パイナップルやキーウィのようなたん白分解酵素を含む果実を生で加えると固まらなくなることがあります。続きを見る

Jell-Oゼロシュガー レモンライムゼラチンカップで罪悪感なくおやつを楽しんでください。低カロリー、無脂肪、コーシャ対応。外出先や家での楽に最適です。各袖には4つの個別のスナックカップが含まれており、ランチボックスやおやつに最適です。1人前あたりわずか10カロリーです。 Jell-O ゼロシュガーレディ・トゥ・イートレモンライム人工風味ゼラチンカップ4個入りパック1つ Jell-Oゼロシュガー レモンライム人工風味ゼラチンカップは、美味しい外出先用のおやつです。 いつでもどこでも美味しい外出先用のおやつをお楽ください。 ……続きを見る

マリンゼラチンは豚や牛など動物由来ではなく、魚から作られた珍しいゼラチンです。一般のゼラチンと同様にご使用いただけます。 原材料は中国沿岸の海でとれたイトヨリのゼラチン。一次加工地が中国、二次加工地が大阪になります。海産物由来のため有機JAS認証はありません。 ＜K and Son's ＞ オーガニック製菓原材料やスイーツ製品のオリジナルブランド。 千年先の子どもたちにも楽しんでもらえるスイーツを。 ケーアンドサンズにはそんな想いが込められています。 有機JAS認定のオーガニックスイーツ専門の工場で、こだわりの原材料……続きを見る

商品説明名称ゼラチン原材料名 ゼラチン（国内製造）内容量450g 賞味期限製造後3年 保存方法 高温多湿・直射日光を避け常温で保存加工者株式会社ジェリフ 滋賀県野洲市市三宅1013加工所 株式会社ジェリフ　三上工場滋賀県野洲市三上2268 栄養成分表示100g当たり エネルギー…344kcalたんぱく質…87.6g 脂質…0.3g炭水化物…0g食塩相当量…0.7g※この表示値は、目安です。使用方法1.ゼラチンに5倍量の水を加え、約10分間ふやかします。 2.ふやかしたゼラチンを50〜60℃程度のジュースやコーヒーなどに加えて溶かし、粗熱を取ります。 3.冷蔵庫で……続きを見る

JELL-Oシュガーフリーチョコレートバニラスワールプリンカップで罪悪感なくスナックを楽しんでください。低カロリーで砂糖フリー、美味しいです。外出先や家での楽に最適です。1人前あたりわずか60カロリーで、通常のJELL-Oチョコレートプリンカップの50％少ないです。 Jell-Oゼロシュガーレディ・トゥ・イートチョコレートバニラスワール人工風味プリンカップ4個入りパック1つ Jelloシュガーフリーチョコレートバニラスワールプリンカップは、美味しい外出先用のおやつです。 チョコレートとバニラのスワールフレーバーで砂糖フリーの……続きを見る

商品情報 名称 ゼラチン原材料名 牛骨（インド産）、豚皮（日本産）内容量 100g保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存賞味期限 商品ラベルに別途記載製造者 株式会社　渡森新潟県新潟市東区卸新町2-916-8栄養成分（100gあたり） 熱量　　　　　344kcalたんぱく質　　87.6g脂質　　　　　　0g炭水化物　　　　0gナトリウム　　260mg-------------------------コラーゲン　　87.6g備考 この商品は、小麦、乳、卵、そば、大豆、落花生、えび、かになどのアレルギー物質を含む商品と同じ施設内で小分け製造しております。【粉ゼラチ……続きを見る

商品説明名称ゼラチン原材料名 ゼラチン（国内製造）内容量450g 賞味期限製造後3年 保存方法 高温多湿・直射日光を避け常温で保存加工者株式会社ジェリフ 滋賀県野洲市市三宅1013加工所 株式会社ジェリフ　三上工場滋賀県野洲市三上2268 商品説明 ●50〜60℃に温めた材料に直接使用でき、素材本来の持ち味を存分に引き出せます。サラサラとした顆粒状でダマになりにくく、作業プロセスを1つ減らせて便利で簡単。 使用方法 1.50〜60℃程度のジュースやコーヒーなどに直接振り入れて溶かし、粗熱を取ります。2.冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めて……続きを見る

商品説明名称ゼラチン原材料名 ゼラチン（国内製造）内容量450g 賞味期限製造後3年 保存方法 高温多湿・直射日光を避け常温で保存加工者株式会社ジェリフ 滋賀県野洲市市三宅1013加工所 株式会社ジェリフ　三上工場滋賀県野洲市三上2268 商品説明 ●50〜60℃に温めた材料に直接使用でき、素材本来の持ち味を存分に引き出せます。サラサラとした顆粒状でダマになりにくく、作業プロセスを1つ減らせて便利で簡単。 使用方法 1.50〜60℃程度のジュースやコーヒーなどに直接振り入れて溶かし、粗熱を取ります。2.冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めて……続きを見る

※2023/06/23　価格改定しております。 商品名 板ゼラチン 原材料 ゼラチン（国内製造） 商品規格 300g 商品特徴 ゼリー、ババロア、ムース、マシュマロ、アイスクリーム、シャーベット、ヨーグルト、アスピック、テリーヌ、その他デザートや料理にご利用下さい。 うす板状の使いやすい純良ゼラチンです。 ※標準使用量は板ゼラチン5gに対して液量約200mlです。 【使用方法】 1.ゼラチンリーフをたっぷりの水で1〜2分間ふやかします。 2.水気を切ったゼラチンリーフを50〜60℃程度のジュースやコーヒーなどに加えて溶かし、粗熱を取ります……続きを見る

1購入あたりの内容量：1袋［規格］25g［製造地］日本［原材料］レモン、デキストリン［使用上の注意］高温・多湿の環境下での保管、ご利用は控えてください。ご使用する際はジップを開けて、乾いたスプーンですくってください。ジップに粉が付着するとベタつきの原因となります。使用後は速やかに、袋内の空気を抜いてジップを締めて下さい。袋内に水分が付着すると粉が固まる原因となりますので、ご注意下さいませ。続きを見る

商品説明名称らくらくゼラチン 原材料名ゼラチン（国内製造）内容量50g×30個セット賞味期限製造後3年 保存方法高温多湿・直射日光を避け常温で保存加工者株式会社ジェリフ滋賀県野洲市市三宅1013加工所株式会社ジェリフ　三上工場滋賀県野洲市三上2268商品説明 ●らくらくゼラチンは、顆粒タイプのゼラチンで、50℃以上の材料に直接振り入れて使用できるので、素材にこだわるシェフやご家庭でも料理やデザートの調理がらくらく！  ●ふやかす必要がなく、50℃以上に温めた材料に直接振り入れ使用出来る為、作業プロセスや時間の短縮が……続きを見る

お店TOP＞フード＞製菓材料＞お菓子用凝固剤＞ゼラチン＞ゼリエース 顆粒ゼラチン P-240 (450g)【ゼリエース 顆粒ゼラチン P-240の商品詳細】ふやかす必要が無く、ダマになりにくい顆粒ゼラチン(豚由来)です。あらゆるゼラチンメニューに対応し、作業プロセスを1つ減らして素材本来の持ち味を存分に引き出します。 【使用方法】50度程度に温めた材料(ジュースやコーヒーなど)に直接振り入れ、よくかき混ぜて溶かし冷蔵庫で冷やし固めて下さい。又、温かいお茶・味噌汁・スープ・コーヒーに適量を振り入れて溶かし、固めずそのまま摂取す……続きを見る

【商品説明】「豚」由来のコラーゲンから作られています。1袋当たり5g（標準的な使用で250ml分）と、使い切りに手頃なサイズで、ゼリーなどのデザート類の他、いろいろなお料理やそのままドリンク類に溶かすなどしてご利用いただけます。詳しい使い方を載せた栞付き。【仕様】●注文単位：1箱（5g×6袋）●アレルゲン：ゼラチン【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】まるはにちろ　MARUHANICHIRO　ぜらいす　30g　30グラム　ゼリー　ババロア　スープ　オードブル……続きを見る

約20枚入（1枚2.5g前後） 材料約350mlにつき3枚を目安にお使い下さい。50〜60℃の熱で溶けます。 * 当商品はリーフゼラチンゴールドの小分け商品です。管理番号：240211-1■名称：ゼラチン■原材料名：ゼラチン■原産国名：ドイツ■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時)：製造日から365日■コンタミネーション：* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示：(100g当たり) エネルギー348 kcal たんぱく質87 g 脂質0.0 g 炭水……続きを見る

原材料:ゼラチン(牛皮・牛骨)商品サイズ(高さx奥行x幅):170mm104mm104mm続きを見る

　 華やかな艶と透明感。粉末状の使いやすいゼラチンです。 ゼリエースのゼラチンパウダー緑は高級タイプの粉末ゼラチン。匂いが少なく、お料理の持ち味を左右しません。 お食事からデザートまで、幅広いレシピに対応できるマルチタイプのゼラチンです。 ゼリエース ゼラチンパウダー緑の使い方 使用するゼラチンパウダー重量の約5倍量の水を用意し、その中にゼラチンパウダーを振り入れ、約10分間ふやかします。 1.のふやけたゼラチンパウダーを、50℃-60℃の液に入れ溶かします。 ゼリー等固める場合は冷蔵庫に2-3時間入れてください。 ……続きを見る

内容量 300g 原材料 ゼラチン 保存方法 高温多湿をさけ保存 賞味期限 （商品に記載）【送料無料（沖縄・離島は除く）】続きを見る

*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 Unflavored Gelatin - 1 lb ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UN……続きを見る

ゼラチンリーフ　緑 薄い板状の使いやすい純良ゼラチンです。 内 容 量 300g 原材料 名称品名 ゼラチン ゼリエースゼラチンリーフ緑 使用方法 1.たっぷりの水の中にゼラチンリーフを約10〜15分間ふやかします。> 2.暖かい材料（50〜60℃）を用意し、1の水気を切ったゼラチンリーフを入れ溶かします。3．粗熱を取って、冷蔵庫に2〜3時間入れて冷やしかためます。（リーフ1枚に対して液量400cc） パイナップルやキゥイのような淡白分解酵素を含む果実を生で加えるとかたまらなくなる事があります。ご使用の際は果実を短時間煮てからご使用……続きを見る

　 華やかな艶と透明感。粉末状の使いやすいゼラチンです。 ゼリエースのゼラチンパウダー緑は高級タイプの粉末ゼラチン。匂いが少なく、お料理の持ち味を左右しません。 お食事からデザートまで、幅広いレシピに対応できるマルチタイプのゼラチンです。 ゼリエース ゼラチンパウダー緑の使い方 使用するゼラチンパウダー重量の約5倍量の水を用意し、その中にゼラチンパウダーを振り入れ、約10分間ふやかします。 1.のふやけたゼラチンパウダーを、50℃-60℃の液に入れ溶かします。 ゼリー等固める場合は冷蔵庫に2-3時間入れてください。 ……続きを見る