製菓・製パン材料 16

牛乳と1：1で20秒程度混ぜるだけで出来上がる簡単デザートの素です。●名称：デザートベース●内容量：1Lペット×2ケース（全12本）●原材料名：砂糖、果糖ぶどう糖液糖、ゲル化剤(ペクチン)、香料、着色料（紅花黄・クチナシ）、酸味料、(原材料の一部にりんごを含む)●栄養成分：エネルギー93kcal/たんぱく質0.1g/脂質0g/炭水化物23.1g/ナトリウム48mg/食塩相当量0.1g●賞味期限：（メーカー製造日より）240日●保存方法：直射日光を避け、常温で保存(開封前)。●販売者：ヤマサ醤油株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材……続きを見る

赤プレミアムは一般用として広い範囲にご使用頂けるように配合されてあります。色付や味などを原料の持ち味そのままに生かすのが特徴で、クセは全くありません。焼き物、蒸し物、揚げ物、お惣菜などに広くご使用ください。 【ご使用方法】 本品は小麦粉1kgに対して25〜35gを目安にご使用ください。蒸し物、饅頭などには小麦粉1kgに対して本品25~30gを目安にご使用ください。小麦粉と一緒にフルイにかけると、均一に混ざります。 ■名称:ベーキングパウダー（食品添加物・膨張剤製剤） ■成分重量:炭酸水素ナトリウム 25.0％、グルコノデル……続きを見る

オーサワ 国産吉野本葛は、伝統的な「寒晒し」製法でつくられた、良質な本葛粉です。 国産100％のお徳用サイズ。 本葛粉ならではの、滑らかな舌触り。 葛湯や葛餅、葛きり、葛練り、ごま豆腐、とろみづけなどに。 ＜オーサワジャパン＞ 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。 1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。 ＜マクロビオティックとは？＞ 初……続きを見る

【商品について】 加水加熱不要タイプなのでボウルに出して美しい艶と強いセット力を実現し、フルーツなど熱のつけられない商品に適している。水は加えないでください。商品説明一般名称 製菓用艶かけシロップ内容量 1.2kg原材料 水、ブドウ糖シロップ、砂糖、ゲル化剤、酸味料、保存料、酸化防止剤※アレルギー物質：小麦※コンタミネーション：大豆保存方法 冷暗所で保管（18〜25℃）賞味期限 商品発送時：60日以上原産国ベルギー特徴加水加熱不要タイプなのでボウルに出して美しい艶と強いセット力を実現し、フルーツなど熱のつけられな……続きを見る

JANコード:4901006370721 原材料 生あん(小豆)(国内製造)、砂糖、小豆 栄養成分 (100gあたり)エネルギー264kcal、タンパク質4.8g、脂質0.5g、炭水化物60g、食塩相当量0.01g 内容 カテゴリ:お菓子、和菓子、あんこ、製菓材料サイズ:370～555(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 こしあん 保存方法 直射日光、高温多湿を避けてください。 備考 製造者:井村屋株式会社津市高茶屋7丁目1番1号 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中……続きを見る

創健社 パンケーキ ネオハイミックス 砂糖使用（レギュラー）は国産小麦の小麦粉に焙煎小麦胚芽のまろやかな甘みと香ばしさをプラス。 砂糖は国内産（南西諸島産:沖縄・鹿児島）のさとうきびを100%使用した粗糖を使用しています。 食塩は沖縄の海水塩使用。アルミニウムフリーのベーキングパウダー使用。 しっとりとした食感と香ばしさを出しました。 パンケーキ・ホットケーキの他、ドーナツ、蒸しパン作りにもお使いいただけます。 素材の風味を大切にし、香料は使用しておりません。 また、着色料・乳化剤も使用しておりません。 ＜……続きを見る

概要 特徴たこ焼きの中身のようなとろっと食感のたこ焼き風味フィリングです。粗く刻んだたこに、かつおだしとソースで野菜に旨味を加えることでまるでたこやきの味わいを再現しています。冷めても硬くなりにくく、加熱することで更にとろりとした食感を表現できるアイテムです。主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 【原材料】たこ、乾燥たまねぎ、小麦粉、キャベツ、砂糖、植物油脂、中濃ソース、風味調味料、たん白加水分解物、しょうが、酵母エキス、しょうゆ、香辛料、乳蛋白、食塩【添加物】加工澱粉、調味料(……続きを見る

【氷みつ　1Lレギュラータイプ　ハワイアン《12本入》】 ●容量：1.0L ●トロピカルカクテルのような鮮やかなブルーが大人気！ ●賞味期限：製造日より24ケ月 ※開封後は冷蔵庫保存 ●天然甘味料・人工着色料使用、防腐剤・果汁無し ●ご利用量の目安：1杯あたり35〜50ml　1本で20〜28杯 ●12本入り 【ハニー氷みつレギュラータイプ】 ■創業半世紀の（株）ハニーは、「業務用氷みつ」が創業由来。 ■全国各地のお祭りやイベントからかき氷店、有名テーマパークまで、数々のシーンで長年愛されています。 ■甘さしっかり全糖タイプ。1Lのコンパク……続きを見る

【地域限定送料無料】(※北海道・沖縄・一部離島等除く) 業務用食品 ロイヤルシェフ ワッフルミックス 1kg 【常温】 ワッフルを作るのにお使いいただけるミックス粉です。 ＜アレルゲン＞乳、小麦 ●調理方法:ワッフルミックス粉200gに牛乳180mlと卵1個と溶かしマーガリン40gを加えて焼き上げて下さい。（約4枚） ■内容量：1kg ■賞味期限：製造より12ヶ月 ■カロリー：356kcal/100g ◆主要原材料：小麦粉、砂糖、ぶどう糖、粉末油脂、食塩／ベーキングパウダー、香料、増粘剤（グァーガム）、（一部に小麦・乳成分を含む） ◆最終加工地：日……続きを見る

マスコバド糖から作られた黒みつは、くせがなく、まろやかで程よい甘さが特徴です。 料理の味付けやお菓子作りなど和洋問わず、あらゆる料理に、デザートに♪幅広くご使用いただけます。 ヨーグルトやホットケーキにかけたり、アイスコーヒーや豆乳などの飲み物の甘みづけにおすすめです。 お豆腐にかけてもGOOD！ ■旨味と香り、人びとの願いが凝縮されている砂糖 マスコバド糖の原料となるサトウキビは、主に農地改革によって土地を手に入れたフィリピン・ネグロス島の元砂糖労働者などによって栽培されています。マスコバド糖の民衆交……続きを見る

マリンゼラチンは豚や牛など動物由来ではなく、魚から作られた珍しいゼラチンです。一般のゼラチンと同様にご使用いただけます。 原材料は中国沿岸の海でとれたイトヨリのゼラチン。一次加工地が中国、二次加工地が大阪になります。海産物由来のため有機JAS認証はありません。 ＜K and Son's ＞ オーガニック製菓原材料やスイーツ製品のオリジナルブランド。 千年先の子どもたちにも楽しんでもらえるスイーツを。 ケーアンドサンズにはそんな想いが込められています。 有機JAS認定のオーガニックスイーツ専門の工場で、こだわりの原材料……続きを見る

オレオクッキーの味わいを楽しめる、トッピング用クッキーピース付きのブラウニーミックスです。チョコレート生地の上にオレオクッキーピースをのせて焼くことで、見た目にも楽しい仕上がりになります。作り方は、水・油・卵を加えて混ぜ、付属のオレオクッキーピースをトッピングして焼くだけ。シンプルな工程で、手軽にデザート作りができます。ブラウニーバイトやバースデーケーキ風のアレンジにも使いやすい内容です。パーティー用のお菓子や食後のデザート、日常のおやつまで幅広く活躍します。長年親しまれているベティクロッカー……続きを見る

アイゼン セラミックシャンク付ピンゲージ 13.66mm ECS13.66 1本●ファインセラミックス（ジルコニア）を素材としたピンゲージ（ハンドル付）●ち密性に優れ折れたり欠けたりしにくい材質です。●錆の発生が無く、薬品などの侵されない為、手入れが簡単です。●非磁性体のため磁気を帯びません。●1.49mmまではプラスチックケースに呼び寸法を表示しています。●1.50mm以上はピンゲージにも呼び寸法をレーザー刻印しています。●等級の設定はございません。●呼び寸法：13.66mm●ゲージ長（mm）：30.00●ハンドル長（mm）：20.00●許容差：±1.5μm●……続きを見る

※こちらの商品は、法人様および個人事業主様専用の商品となります。商品購入の際、法人名あるいは屋号（店舗名）を必ずご記載ください。また、仕入れ元より直送となりますため「代引き」「キャンセル」「返品」不可となります。ご注意ください。 アリサン 有機ココアパウダー（非アルカリ処理）は、非アルカリ処理で色味が薄く、カカオの自然な風味が特徴です。ドリンクやお菓子作りなど幅広く使えます。ティースプーン2,3杯のココアと同量の甘味料に少量の牛乳を鍋に入れ良く混ぜ合わせ中火にかけてから140mlの牛乳を加え温めて沸騰直……続きを見る

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■内容量：350g■原材料：小豆（北海道産）、麦芽水あめ、有機アガベシロップ（メキシコ産）、食塩（オーストラリア産）■開封前賞味期間：常温で6ヶ月■配送方法:常温■メーカー：オーサワジャパン◆甘みには麦芽水あめとアガベシロップを使用◆そのままあんとして使うほか、お菓子やパン作りにも◆おはぎ、ぜんざい、おしるこなどにも ※手配商品のため、メーカーの在庫状況によっては欠品となる場合があります。 また、手配商品につきましては、ご注文後のキャンセルはできませんのでご了承ください。続きを見る

サーターアンダギー ミックス サーターアンダギー 粉 沖縄 土産 サーターアンダギー 【商品名】 沖縄製粉　かぼちゃアンダギーミックス 500g 【商品説明】 本製品に卵とサラダ油を加えるだけで、沖縄名物サーターアンダギーのかぼちゃバージョンを簡単に作ることができます。 サーターアンダギーとは、中国から伝来した球状の揚げ菓子のことです。 粉をミックスして揚げると、パクッと口が開いたようになり、まるで笑っているかのよう。 かぼちゃ粉末を配合したことで、ノーマルバージョンよりもやや濃い目の色合いに仕上がります。サク……続きを見る

こちらの商品は1袋単位での販売となります。［規格］400g 生イーストとドライイーストの良いところを受け継ぐ、新しい冷凍イーストです。冷凍状態のまま使用でき、生イーストのようなふんわり感と豊かな風味を引き出してくれます。不快なイースト臭がなく発酵本来の豊かな香りが特徴です。冷水耐性にも優れ、溶解性がよいためあらゆるパン・製法にご使用いただけます。ビタミンCの添加がないため素直で思い通りの生地を作れます。（添加物表示の必要はありません）通常のドライイーストと同量でご使用ください。高糖パン（糖分の多い生……続きを見る

国産玄米を高熱焙煎・微粉末化しています。 「新しい玄米食」として手軽にお召し上がりいただけます。 原材料 玄米（国産） ☆シガリオ独自の特殊製法「ホロニックス・テクノロジー」で、玄米を高熱焙煎・微粉末化しています。焙煎済みですのでそのまま飲食も可能です。 ☆香ばしい焙煎が特徴の深焙りタイプです。姉妹品に浅い焙煎タイプ「ホワイト」もあります。 ☆使いやすいチャック付き袋です。 ☆カップに大さじ1〜3杯のリブレフラワーを入れます。リブレフラワーが浸るぐらいの水またはお湯を注ぎ1分程待ちます。リブレフラワーが水分……続きを見る

【商品説明】カカオの風味が豊かです。【仕様】●内容量：1890ml●生産国：マレーシア●メーカー：日仏貿易【検索用キーワード】日仏貿易　日仏　日仏貿易　日仏　1．89L　1．89リットル　1890ml　1890ミリリットル　1本　0度　マレーシア　取寄　R733JZ濃厚なテイストはカフェモカやカクテルにおすすめです。続きを見る

製菓材料として幅広く活用できるバニラの香り豊かなエッセンスです。プリンやアイスクリームなどのデザートに加えることで、風味を一層引き立てます。少量でしっかりとした香りを楽しめるので、手作りスイーツの仕上げに最適です。特徴香り豊かなバニラエッセンス: プリンやアイスクリームにぴったり。少量でしっかり香る: 風味を引き立てるための必需品。製菓材料として幅広く活用: デザート作りに欠かせないアイテム。保存方法直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。賞味期限メーカー製造より720日※実際にお届けするも……続きを見る

JANコード:4902720131292 原材料 脱脂粉乳(乳成分を含む) 栄養成分 (100gあたり)エネルギー358kcal、たんぱく質34.0g、脂質1.0g、炭水化物53.3g、食塩相当量1.0g、カルシウム1200mg、リン960mg、鉄0.2mg、ビタミンB1 0.4mg、ビタミンB2 1.7mg 内容 カテゴリ:嗜好品、クリーム類、袋サイズ:170～230(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 乳等を主要原料とする食品 保存方法 直射日光・高温多湿をさけ、常温で保存してください。 備考 製造者:森永乳業株式会社 大和工場東京都東大和市立野4-601 ※当店で取り扱いの商品は様々……続きを見る

【商品詳細】お湯で溶かして冷やすだけで、手軽に宇治抹茶プリンが作れます。 食品添加物は一切使用しておりません。ゼラチンと寒天だけで、なめらかなもちぷる食感のプリンになるように仕立てました。原材料(アレルギー表記含む):上白糖(甜菜(北海道産)、デキストリン、ゼラチン、抹茶、でん粉、寒天、食塩メーカー名:今岡製菓（株）生産国・加工国:日本商品区分:食品保存方法:常温賞味期限:13ヶ月※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。内容量:72g【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷……続きを見る

グァバピューレを使用したトロトロ食感のシロップです。 ●内容量：600mlx24本 原材料 砂糖・異性化液糖(国内製造)、グァバピューレ、りんご果汁／香料、酸味料、保存料(安息香酸Na、パラオキシ安息香酸)、安定剤(増粘多糖類)、着色料(赤102) 添加物 香料、酸味料、保存料(安息香酸Na、パラオキシ安息香酸)、安定剤(増粘多糖類)、着色料(赤102) 販売者 中村商店 最終加工地 日本 賞味期限 1ヶ月以上 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 調理方法 よく振ってから4倍に薄めてお飲み下さい。   栄養成分表示（100gあた……続きを見る

JANコード:4979365121131 原材料 果糖ブドウ糖液糖、水飴、食物繊維、梅果汁、蜂蜜、ローヤルゼリー粉末（デキストリン、ローヤルゼリーエキス）/香料、酸味料（アミノ酸）、カラメル色素 栄養成分 (100gあたり)エネルギー253kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水貨物70g、食塩相当量0mg 内容 カテゴリ:嗜好品、インスタント、ポーション、シロップサイズ165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 シロップ 保存方法 直射日光、高温を避けて保存して下さい。 備考 製造者:株式会社やまと蜂蜜 奈良市田中町324番地 ※当店で取……続きを見る

【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。【瓶】1800ml（一升瓶）〜2000ml：6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml：12本まで700〜900ml：12まで3000ml：8本まで4000ml：4本まで【缶(ケース)】350ml：2ケースまで500ml2ケースまで……続きを見る

商品説明名称ゼラチン原材料名 ゼラチン（国内製造）内容量450g 賞味期限製造後3年 保存方法 高温多湿・直射日光を避け常温で保存加工者株式会社ジェリフ 滋賀県野洲市市三宅1013加工所 株式会社ジェリフ　三上工場滋賀県野洲市三上2268 商品説明 ●50〜60℃に温めた材料に直接使用でき、素材本来の持ち味を存分に引き出せます。サラサラとした顆粒状でダマになりにくく、作業プロセスを1つ減らせて便利で簡単。 使用方法 1.50〜60℃程度のジュースやコーヒーなどに直接振り入れて溶かし、粗熱を取ります。2.冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めて……続きを見る

高品質 ローカカオパウダー 1,000g【 非アルカリ処理 ＆ 45℃以下 低温加工品 カカオ ココアパウダー カカオパウダー 純ココア カカオ豆 豆 ポリフェノール チョコレート カロリー 高カカオ ココア パウダー ケーキ ローカカオ 業務用 粉 粉末 】 【EU有機認証 カカオ豆100% 使用】【あす楽対応品＆送料無料】 45℃以下の低温加工品 希少なローフードであるローカカオパウダーのまとめ買いセール品 （ 1kg（500g×2個 ））となります。 カカオ豆にはアルカリ処理を行っておらず 45℃以下の低温加工を行っております。 ほぼ生の状態であるカ……続きを見る

JANコード:4901760427860 原材料 小麦粉(国内製造)、米粉、砂糖、粉末水あめ、乳等を主要原料とする食品（植物油脂、ホエイパウダー、バターミルクパウダー、デキストリン、脱脂粉乳、その他）、粉末油脂、ショートニング(大豆を含む)、食塩/ベーキングパウダー、乳化剤、カゼインナトリウム、香料、増粘剤(キサンタンガム) 栄養成分 (ミックス100gあたり)エネルギー397kcal、たんぱく6.1g、脂質7.9g、炭水化物75.3g、食塩相当量1.5g 内容 カテゴリ:ホットケーキミックス、菓子材料サイズ:370〜555(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)……続きを見る

商品説明 はなやかな甘酸っぱさとベリーらしい香りがいっぱいに広がるさらさらで口溶けの良いパウダーです。 お菓子やドリンクはもちろん、肉料理のソースにも。 うま味引き立て、色合いが華を添えます。 名称 クランベリーパウダー 原材料名 クランベリー濃縮果汁（アメリカ製造）、デンプン分解物 ■アレルギー ※本品工場では、小麦を含む製品を製造しています。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 製造者・製造所 パウダーフーズフォレスト株式会社 愛知県名古屋市名東区猪子石2丁目1607番地 栄養成分表示（100g……続きを見る